Diabetes av typ 1

Innehåll

• Vad är en diabetestyp av typ 1?
• Varför följa en typ 1-diabetesdiett
• Förbereder för en diabetestyp av typ 1
• Betydelsen av insulin
• Betydelsen av träning
• Rekommenderad blodsockernivå
• Starta en typ 1 diabetes diet
• kolhydrater
• frukt
• Grönsaker
• Fullkorn
• Proteiner och fetter
• När man ska äta
• Avhämtningen
• 5 saker att göra idag för att leva bättre med typ 1-diabetes

Vad är en diabetestyp av typ 1?

Att upprätthålla en hälsosam kost är viktigt för typ 1-diabeteshantering. En typ 1-diabetesdiett är utformad för att ge maximal näring, samtidigt som man övervakar intaget av kolhydrater, protein och fett.

Men det finns ingen enda universell diabetesdiet. Det handlar om att vara medveten om hur du äter och hur din kropp kommer att reagera på vissa livsmedel.

Varför följa en typ 1-diabetesdiett

Personer med typ 1-diabetes måste övervaka sina blodsockernivåer. Utan korrekt diet, träning och insulinbehandling kan en person med typ 1-diabetes uppleva komplikationer i hälsan.

Komplikationer förknippade med typ 1-diabetes inkluderar:

• synproblem
• högt blodtryck, vilket ökar risken för hjärtattack, stroke och dålig cirkulation
• njurskada
• nervskada
• hudsår och infektioner, som kan orsaka smärta och kan leda till vävnadsdöd

Att följa riktiga kostriktlinjer kan hjälpa till att mildra svårigheterna med typ 1-diabetes och hjälpa dig att undvika hälsokomplikationer. Det kan också förbättra din totala livskvalitet.

Förbereder för en diabetestyp av typ 1

Det finns ingen standarddiet för diabetes. En nutritionist eller dietist kan hjälpa dig att ta fram måltider och skapa en diet som fungerar för dig på lång sikt.

Det är lätt att nå snabbmat och andra bearbetade livsmedel när du har lite tid och pengar. Men dessa livsmedel erbjuder minimala näringsämnen och innehåller mycket fett, socker och salt. Att planera måltider i förväg och köpa dagligvaror regelbundet kan hjälpa till att minska alla "akutätningar."

Ett välfylldt kök med hälsosam mat kan också minska onödiga socker, kolhydrater, natrium och fett som kan spikera blodsocker.

En viktig aspekt av varje diabetisk diet är konsistens. För att upprätthålla blodsockernivåer:

• hoppa inte över måltider
• försök att äta ungefär samma tid varje dag
• var uppmärksam på matetiketter

Betydelsen av insulin

Det är också viktigt att arbeta med din sjukvårdsleverantör för att beräkna rätt dosering av insulin för ditt kolhydratintag.

Det finns två typer av insulintäckning:

• bolus, som föreskrivs som ett insulin-till-kolhydratförhållande och representerar hur många gram kolhydrater som täcks av en enhet insulin
• basal, som är en bakgrundsinsulindos som ersätter insulin över en natt, när du fastar eller mellan måltiderna

Att hitta rätt balans mellan kolhydrat och insulin kommer att vara avgörande för att avskräcka högt eller lågt blodsocker. Dessutom kommer det att vara viktigt att övervaka aktivitetsnivån och dess påverkan på ditt blodsocker och mediciner också.

Betydelsen av träning

Enligt American Diabetes Association (ADA) är regelbunden fysisk aktivitet viktig för allmän hälsa och välbefinnande oavsett vilken typ av diabetes du har.

För att lära dig hur olika typer av aktivitet påverkar dig är det viktigt att kontrollera blodsockret före, under och efter träning.

Rekommenderad blodsockernivå

Enligt Mayo Clinic är det rekommenderade intervallet för blodsocker på dagen mellan 80 och 130 mg per deciliter (mg / dL) blod. Två timmar efter att ha ätit, bör ditt blodsocker inte vara högre än 180 mg / dL.

Starta en typ 1 diabetes diet

Det är viktigt att inkludera näringsrika livsmedel som innehåller mycket vitaminer och mineraler. För allmänna hälsorekommendationer är det att välja hälsosamma fetter, proteiner och näringsbeständiga kolhydrater optimalt.

Om du har problem med att hantera typ 1-diabetes, arbeta med din läkare eller dietist för att hantera dina mediciner och tidpunkten för att äta. Du bör också diskutera de delar av kolhydrater per måltid som skulle vara lämpliga utifrån dina behov.

Du måste också ta hänsyn till träningen och bestämma kolhydratbehovet för din aktivitetsnivå.

Här är några grundläggande rekommendationer:

kolhydrater

Det finns tre typer av kolhydrater: stärkelse, socker och fiber.

De kan komma i form av bönor, stärkelsefulla grönsaker, frukt, pasta eller bröd. Kolhydrater förvandlas till socker i matsmältningskanalen och tas sedan upp i blodomloppet. Detta höjer din glukosnivå.

Det är viktigt att hantera kolhydratintaget om du har typ 1-diabetes. Vissa kolhydrater kommer att verka snabbare på blodsockret än andra. Om du upplever låga blodsockernivåer är det bäst att välja en snabbverkande kolhydrat som lätt smälts och tas upp i blodomloppet.

Vanligtvis bör börja med cirka 15 gram kolhydrater vara tillräckligt. Kontrollera sedan ditt blodsocker och ha ytterligare 15 gram om din läsning fortfarande är låg.

Exempel på snabbverkande kolhydrater som har 15 gram kolhydrater inkluderar:

• 1/4 kopp fruktjuice
• 1 liten färsk frukt (4 gram)
• 4 till 6 kex
• 2 matskedar russin
• 1 matsked honung

frukt

Frukt är naturliga källor till socker och bör räknas som kolhydrater om du använder en dietplan.

Du kan välja färskt eller fryst. Det är viktigt att förstå hur många kolhydrater som finns i vissa portioner frukt. Detta hjälper dig att hantera dina blodsocker och insulinnivåer.

Exempel på fruktpartier som innehåller 15 gram kolhydrater inkluderar:

• 1/2 kopp konserverad frukt
• 1/4 kopp torkad frukt
• 1 liten färsk frukt
• 3 gram druvor
• 1 kopp melon eller bär
• 1/2 kopp fruktjuice

Tänk på att du inte behöver begränsa dig till endast 15 gram per måltid eller mellanmål. Men det är viktigt att veta hur många kolhydrater som finns i vissa portioner baserat på dina insulinbehov och övergripande plan för blodsocker.

Grönsaker

Stärkelse är en form av socker som naturligt förekommer i många vanliga grönsaker, som potatis, majs och ärter. Stärkelsefulla grönsaker innehåller mer kolhydrater än andra grönsaker och bör ätas med mått och redovisas vid beräkning av kolhydratintaget.

Icke-stärkelsefulla grönsaker påverkar ditt blodsocker lägre och är rika på vitaminer, mineraler, fiber och fytokemikalier. Du kan äta upp till tre koppar av dessa typer av grönsaker per måltid utan att ha någon större inverkan på ditt blodsocker.

Räkna mer än tre koppar som cirka 15 gram kolhydrater, och allt under som skulle anses vara "gratis". Dessa inkluderar:

• gröna bladgrönsaker
• sparris
• betor
• morötter
• selleri
• gurka
• lök
• paprikor
• groddar
• tomater

Välj alltid färska eller frysta grönsaker utan tillsatt salt eller såser.

Delar av stärkelsefulla grönsaker som har 15 gram kolhydrater inkluderar:

• 3 uns av en bakad potatis
• 1/2 kopp majs
• 1/2 kopp sötpotatis eller kokt potatis
• 1/2 kopp ärtor
• 1/2 kopp vinter squash

Fullkorn

Fullkorn är en näringsrik och fibrös stärkelse. Det rekommenderas att minst 50 procent av de äta kornen ska vara hela. Brunt ris, kli spannmål och fullkornsbröd är bra källor.

Läs etiketter och tänk på det totala intaget på ett sammanträde för att säkerställa att ditt blodsocker regleras med din medicin.

Proteiner och fetter

Proteiner är oerhört viktiga för att upprätthålla muskler och reparera sår, medan friska fetter är nödvändiga för optimal hjärn- och hjärtfunktion.

Proteiner finns i bönor och ägg samt kött. Exempel på friska fetter inkluderar avokado, nötter och frön.

Även om proteiner och fetter inte höjer ditt blodsocker direkt, rekommenderar experter att du begränsar ditt intag av bearbetat eller fett kött, som innehåller högre nivåer av mättat fett och natrium.

Även om dessa ämnen inte har någon direkt effekt på blodsockret, kan äta för mycket av dem ha skadliga hälsoeffekter, särskilt hjärtsjukdomar.

När man ska äta

Att veta när man ska äta är lika viktigt som att veta vad man ska äta.

Att äta mindre måltider och gradvis snacks hela dagen kan göra ditt blodsocker lättare att övervaka och förhindra att nivåerna når topp.

Din läkare och en registrerad dietist eller certifierad diabetesutbildare kan hjälpa dig att beräkna dina exakta insulinbehov för att stödja ditt kolhydratintag och undvika höga och låga blodsocker.

Frukt, grönsaker, nötter och andra livsmedel reser lätt och är bra att ha till hands när du behöver dem. En hälsosam frukost kan få ditt blodsocker tillbaka efter en natts vila.

Motion och fysisk aktivitet sänker blodsockret. Om du kommer att göra intensiv träning, vill du mäta ditt blodsocker före och efter träningen. Detta låter dig veta hur mycket du behöver äta för att upprätthålla en sund nivå.

ADA har en fullständig lista över vanliga livsmedel och drycker och hur de kommer att påverka din diabetes diet.

Avhämtningen

Att leva med diabetes betyder att du måste vara mer medveten om din kost och hur den påverkar din kropp. Din läkare, dietist och nutritionist kan hjälpa dig att utforma en måltidsplan som fungerar för dig.

5 saker att göra idag för att leva bättre med typ 1-diabetes