Vad är vegetabiliskt glycerin? Användningar, fördelar och biverkningar

Innehåll

• Vad är vegetabiliskt glycerin?
• Vanliga användningar
• Potentiella förmåner
• Kan fukta huden
• Kan främja hudhälsa
• Kan minska förstoppning
• Kan öka hydrering och atletisk prestanda
• Potentiella biverkningar
• Poängen

Vegetabiliskt glycerin, även känt som glycerol eller glycerin, är en klar vätska som vanligtvis är tillverkad av sojabönor, kokosnöts- eller palmoljor.

Den är luktfri och har en mild, söt smak med en sirapliknande konsistens.

Vegetabiliskt glycerin är särskilt populärt inom den kosmetiska industrin men har också flera andra användningsområden. Det kan också ge hälsofördelar, allt från hudhälsa till bättre hydrering och en förstärkt tarm.

Den här artikeln undersöker vegetabilisk glycerins användning, fördelar och biverkningar.

Vad är vegetabiliskt glycerin?

Glycerin är en sockeralkohol härrörande från animaliska produkter, växter eller petroleum.

Vegetabiliskt glycerin är den variant som är gjord av växtoljor. Det sägs ha av misstag upptäckts för mer än två århundraden sedan genom att värma en blandning av olivolja och blymonoxid.

Men den blev först ekonomiskt och industriellt betydande i slutet av 1800-talet när den först användes för att göra dynamit.

Vegetabiliskt glycerin tillverkas genom att värma triglyceridrika vegetabiliska fetter - som palm-, soja- och kokosnötsoljor - under tryck eller tillsammans med en stark alkali, såsom lut.

Detta får glycerinet att delas bort från fettsyrorna och blandas med vatten och bildar en luktfri, sötsmakande, sirapliknande vätska.

Sammanfattning Vegetabiliskt glycerin är en något söt, sirapig vätska som framställs genom att värma vegetabiliska fetter under tryck eller tillsammans med en stark alkali.

Vanliga användningar

Vegetabiliskt glycerin används ofta inom livsmedels-, kosmetika- och läkemedelsindustrin.

Till exempel läggs det ofta till livsmedel för att hjälpa olja och vattenbaserade ingredienser att blanda, sötning eller fukta slutprodukten.

Det kan också användas för att förhindra att iskristaller bildas i frysta livsmedel, såsom fryst yoghurt med låg fetthalt, glass och andra desserter.

Glycerin är en vanlig ingrediens i farmaceutiska läkemedel, inklusive hjärtmedicinering, suppositorier, hosta och anestesimedel.

Dessutom kan du hitta vegetabiliskt glycerin i tandkräm, eftersom det hjälper till att förhindra att tandkremen torkar ut eller härdar i röret.

Dessutom läggs det vanligtvis till tvålar, ljus, lotioner, deodoranter och smink.

Sammanfattning Vegetabiliskt glycerin har flera användningsområden. De mest populära är kosmetika, farmaceutiska läkemedel och livsmedelsprodukter.

Potentiella förmåner

Vegetabiliskt glycerin spioneras som en produkt med många hälsofördelar.

Men endast ett fåtal fördelar stöds av vetenskap - och de relaterade studierna tenderar att vara få och små. Tänk på att fler studier behövs om dess hälsofördelar.

Följande fördelar har mest forskning bakom sig.

Kan fukta huden

Vegetabiliskt glycerin är en populär hudvårdbehandling på grund av dess fuktgivande kraft.

Forskning visar att applicering av glycerin på din hud gradvis kan förbättra dess jämnhet och smidighet. I själva verket kan användning av krämer som innehåller glycerin öka hudens hydrering på så få som 10 dagar (1, 2).

I en studie var en kräm tillverkad av glycerin mer effektiv än den som gjordes av silikonolja eller hyaluronsyra vid hydratisering av huden och förhindrande av fuktförlust (3).

I en annan studie var tillsats av glycerin till ett varmt vattenbad effektivare för att förbättra hudens fuktnivåer och skydda mot hudirritation än ett varmt vattenbad ensam (4).

Kan främja hudhälsa

Vegetabiliskt glycerin kan leda till bättre hudhälsa genom att hjälpa till att lugna hudirritationen, skydda mot infektion och främja sårläkning.

Studier visar att applicering av glycerininnehållande produkter kan skydda din hud mot irriterande medel och mikrober, samt lugna betändad eller skadad hud (5, 6).

Dessutom kan vegetabiliskt glycerin fungera som en barriär för att skydda din hud från elementen, inklusive vind och kyla (5).

En annan studie rapporterar att vegetabiliskt glycerin kan vara mer effektivt än en placebo för att minska känslorna av smärta hos personer med eksem. Det verkar dock inte ha någon effekt på stickande, klåda, torkning eller irritation (7).

Kan minska förstoppning

Vegetabiliskt glycerin kan ge viss befrielse från förstoppning.

Det beror på att det kan dra vatten in i tarmen. Detta har en laxerande effekt, vilket hjälper dig matad mat att röra sig genom tarmen mer smidigt.

Av detta skäl används glycerin ofta som ett suppositorium.

I en studie var glycerinsuppositorier signifikant effektivare för att minska förstoppning orsakad av smärtstillande medicinering än andra typer av laxermedel (8).

I ett annat var ett glycerin lavemang 16,5% mer effektivt för att lindra förstoppning än ett flytande tvål lavemang (9).

Kan öka hydrering och atletisk prestanda

Glycerin kan också öka hydratiseringen, vilket kan förbättra din atletiska prestanda.

Dehydrering kan starkt försämra atleten, särskilt när svettförlust överstiger 2% av din kroppsvikt (10).

En bra strategi för att undvika uttorkning är att dricka tillräckligt med vätskor både före och under träningen. Det kan dock vara opraktiskt att dricka under vissa typer av fysisk aktivitet. I ett sådant fall är det viktigt att dricka mycket i förväg.

Problemet med att dricka stora mängder på kort tid är att en betydande del av vätskan vanligtvis går förlorad genom urinen under följande timme.

I en metaanalys ökade emellertid 2,4 gram glycerin per kilo kroppsvikt (1,1 gram per kg) till vatten som var berusat före träning, vätskeansamling med 50% jämfört med vatten ensam. Glycerin kan också leda till små förbättringar av idrottsprestanda (11).

I en annan studie var en glycerindrink också mer effektiv än vatten eller en sportsdryck vid förbättring av hydrering hos idrottare som förlorade betydande mängder vatten genom att svettas under träning (12).

Sammanfattning Vegetabiliskt glycerin kan fungera som en fuktighetskräm, minska hudirritationen, skydda mot infektion och öka sårläkning. Det kan också hjälpa till att lindra förstoppning och främja hydrering och fysisk prestanda. Som sagt, fler studier behövs.

Potentiella biverkningar

Vegetabiliskt glycerin anses generellt som säkert.

Som sagt kan du uppleva en allergisk reaktion om vegetabiliskt glycerin appliceras direkt på din hud - så det är bäst att börja med en liten mängd för att se hur din hud reagerar.

Vid intag kan vegetabiliskt glycerin orsaka huvudvärk, yrsel, illamående, kräkningar och överdriven törst hos vissa människor (13).

Eftersom glycerin är en form av sockeralkohol som din kropp inte helt kan ta upp, kan konsumtion för mycket - antingen ensam eller genom mat - också leda till gas och diarré.

Sammanfattning Vegetabiliskt glycerin anses generellt som säkert. Det finns dock möjlighet till allergisk reaktion, huvudvärk, illamående, törst och magbesvär hos vissa människor.

Poängen

Vegetabiliskt glycerin är en klar, luktfri och sötsmakande vätska härrörande från vegetabiliskt fett.

Det läggs till livsmedel, kosmetika och läkemedel och kan ge hälsofördelar, såsom fuktig och fjädrande hud, lättnad från förstoppning, förbättrad hydrering och bättre fysisk prestanda.

Om du vill prova vegetabiliskt glycerin börjar du med en liten mängd för att se hur du reagerar.