Avvänjning 101: Starta ditt barn på mat

Innehåll

• När är bebisar redo för fast mat?
• Traditionell vs Baby-Led Approach
• Baby-Led avvänjning
• Fördelar
• Nackdelar
• Traditionell avvänjning
• Fördelar
• Nackdelar
• Första smakarna
• Bygga upp fasta partiklar
• Mat som ska undvikas
• Tips för framgångsrik avvänjning
• Potentiella faror
• Mat allergier
• kvävning
• Poängen

Avvänjning är den process där barn som var helt beroende av mjölk introduceras till fasta livsmedel.

Det börjar med den första munnen med mat och slutar med det sista fodret med bröstmjölk eller mjölk med formel (1).

När och hur fasta livsmedel introduceras är avgörande för att upprätta hälsosamma matvanor och begränsa noga ätande.

Den här artikeln ger framgångsrika avvänjningstips, inklusive livsmedel att välja och undvika, korrekt timing och potentiella problem.

När är bebisar redo för fast mat?

De flesta hälsoexperter rekommenderar att spädbarn börjar få fast mat vid 6 års ålder (2, 3, 4, 5).

Sex månader rekommenderas ofta eftersom spädbarn i denna ålder börjar behöva extra näringsämnen som inte finns i mjölk, som järn och zink (6, 7).

Små mängder fast mat kan ge dessa näringsämnen.

Experter föreslår också att man letar efter tecken på att en baby är utvecklingsbar för fasta ämnen. Dessa inkluderar (8, 9):

• Sitter bra
• Bra huvudkontroll
• Kan hålla mat i munnen och är villig att tugga
• Kan hämta mat och lägga den i munnen
• Är nyfiken på måltiderna och vill gärna engagera sig

Det är sällsynt att spädbarn är färdiga för fasta ämnen före 6 månader.

Om du tror att ditt barn visar tecken på att de är redo för fasta ämnen men ännu inte är 6 månader gammal, tala med din barnläkare om råd.

Fasta ämnen bör införas vid 6 månaders ålder när spädbarn behöver ytterligare näringsämnen som inte kan erhållas genom mjölk ensam.

Traditionell vs Baby-Led Approach

Avvänjningen är vanligtvis uppdelad i två huvudsakliga tillvägagångssätt: traditionell och baby-ledd.

Det finns inget korrekt sätt att starta ditt barn på fasta ämnen. Som sagt, att känna till fördelar och nackdelar med varje strategi kan hjälpa dig att fatta det bästa beslutet för dig och ditt barn.

Du kan också blanda dessa metoder för att avgöra vad som är bäst lämpat.

Baby-Led avvänjning

I denna metod uppmuntras spädbarn att mata sig från början. Du kan introducera fast mat som fingermat och låta ditt barn utforska fasta ämnen i sin egen takt.

Fördelar

• Det uppmuntrar till självständigt äta förr.
• Barn kan vara mer benägna att bestämma när de är fulla och mindre troliga att vara överviktiga på lång sikt (10).
• Det minskar behovet av separat matlagning, eftersom familjsmåltider vanligtvis är lämpliga.
• Hela din familj kan äta tillsammans.

Nackdelar

• Det ökar oroen för munkavel och kvävning. Men om det erbjuds lämpliga livsmedel bör ditt barns risk för kvävning inte vara högre än enligt en traditionell metod (11).
• Det är svårt att veta hur mycket mat ditt barn har ätit.
• Det kan vara rörigt.
• Det kan vara svårare att identifiera matallergier, eftersom flera livsmedel ofta introduceras samtidigt.

Traditionell avvänjning

I det här tillvägagångssättet matar du ditt barn och introducerar det gradvis till mer fast mat. Du börjar med mjuka puréer innan du går till mosade och hackade livsmedel, sedan fingermat och slutligen små bitar.

Fördelar

• Det är lättare att se hur mycket ditt barn har ätit.
• Det är mindre rörigt.

Nackdelar

• Att laga separata måltider och att behöva mata ditt barn kan vara tidskrävande.
• Det kan finnas en högre risk för överfoder, eftersom du kanske kämpar för att läsa ditt barns fullhet.
• Om spädbarn blir för vana med att jämna puréer kan det vara svårt att flytta dem till andra strukturer.

Avvänjning av babyledningar uppmuntrar spädbarn att mata sig själva, medan du matar ditt barn en gradvis mer fast diet enligt den traditionella metoden. Båda metoderna har fördelar och nackdelar.

Första smakarna

Första smaker är viktiga för att utveckla goda matvanor och utsätta ditt barn för en mängd olika smaker.

Kom ihåg att mängden ätit är mindre viktigt när du introducerar nya livsmedel än antalet provade livsmedel. I början av avvänjningsstadierna kommer ditt barn fortfarande att få det mesta av sin näring från bröstmjölk eller formel.

Försök att göra detta till en positiv upplevelse för ditt barn genom att låta dem leka med, röra och smaka på nya livsmedel.

Cirka en timme efter ett mjölkfoder och när ditt barn inte är för trött är det ofta en bra tid att prova mat. Att blanda mat med lite bröstmjölk eller mjölk med formel kan förbättra acceptansen.

Lämpliga första livsmedel inkluderar:

• Mjuka, kokta grönsaker: Broccoli, morot, potatis, sötpotatis, butternut squash, pumpa, ärtor - pureade, mosade eller serveras som fingermat
• Mjuk frukt: Banan, mango, blåbär, hallon, avokado, kokt päron eller äpple, plommon, persikor - purrade, mosade eller serveras som fingermat
• Spannmål: Havregryn, ris, quinoa, hirs - kokt, mosad eller purerad till lämplig konsistens och blandad med en liten mängd bröstmjölk eller formelmjölk

Börja med några skedar eller ett par bitar en gång om dagen i ungefär en vecka för att mäta om ditt barn vill ha mer eller mindre.

Nya livsmedel kan introduceras varje dag eller så, och du kan också kombinera mat. Försök till exempel att blanda spädbarnsris spannmål med päron - eller banan med avokado.

Du kan också börja erbjuda läppar vatten i en kopp för att få ditt barn att vänja sig till det.

Första smaker handlar om att experimentera och introducera ditt barn till en mängd olika livsmedel. Du kan ge dina småfrukter, spädbarn och kokta, mjuka grönsaker.

Bygga upp fasta partiklar

När ditt barn är omkring 6 månader gammalt och regelbundet äter fast mat kan du erbjuda en bredare variation för att långsamt bygga upp till tre måltider dagligen.

Se till att erbjuda olika strukturer och se efter tecken på att ditt barn är fullt.

Du kan börja inkludera:

• Kött, fjäderfä och fisk: Se till att dessa är mjuka och enkla att hantera. Ta bort eventuella ben.
• ägg: Se till att de är tillagade väl.
• Fullfetta mejeriprodukter: Vanlig yoghurt och ost är bra alternativ.
• Gluteninnehållande spannmål och spannmål: Valet inkluderar pasta, couscous och korn.
• Baljväxter: Ditt barn kanske gillar smörbönor, linser, ärtor och kikärter.
• Fingermat: Pröva riskakor, brödpinnar och kokt pasta, liksom mjuka frukter (banan, päron, mango, avokado) och mjuka, kokta grönsaker (morotpinnar, söta potatis kil, broccoli).
• Nötter och frön: Se till att dessa är finmalda eller ges som ett muttersmör. Hela nötter bör inte erbjudas barn under 5 år. Titta noga om det finns en familjehistoria med mutterallergier.

Ungefär 7–9 månader kan många barn hantera tre små måltider varje dag. Försök att inkludera en källa till protein, kolhydrater och fett vid varje måltid.

Ungefär 9–11 månader kan många spädbarn hantera familjsmåltider i små bitar. De bör också erbjudas hårdare fingermat, som rå paprika, zucchini, äpple, morot, kex och pitabröd.

Vid denna ålder kan de flesta spädbarn hantera tre måltider dagligen och eventuellt en efterrätt, till exempel vanlig yoghurt och / eller frukt.

Vid en åring kan de flesta spädbarn äta vad resten av familjen äter och gå med i familjens måltider. I detta skede kan många barn äta tre små måltider plus 2-3 mellanmål varje dag.

Kom ihåg att varje bebis är annorlunda - ditt barn kan äta mer eller mindre beroende på dess behov.

När ditt barn försöker olika typer av mat kan du gradvis ge det mer fasta ämnen. Efter 12 månader bör barn äta tre små måltider och några snacks varje dag.

Mat som ska undvikas

Även om det är viktigt att ditt barn äter en mängd olika livsmedel, finns det några livsmedel som bör undvikas, inklusive (12, 13, 14):

• Honung: Ge aldrig honung till spädbarn under 12 månader på grund av risken för botulism, en allvarlig form av matförgiftning.
• Underkokta ägg: Dessa kan innehålla Salmonella bakterier, vilket kan göra ditt barn sjukt.
• Opasturerade mejeriprodukter: Pasteurisering dödar bakterier i mejeriprodukter som kan orsaka infektion.
• Sockerhaltig, salt eller mycket bearbetad mat eller dryck: Dessa levererar vanligtvis mycket få näringsämnen. Socker kan skada tänderna och barnens njurar klarar inte för mycket salt. Undvik att lägga till salt till familjens måltider.
• Hela nötter: Ge inte till spädbarn och barn under 5 år på grund av kvävningsrisk. Rådgör med din barnläkare innan du introducerar mutterprodukter om det finns en familjehistoria med mutterallergier eller om ditt barn har andra allergier.
• Produkter med låg fetthalt: Spädbarn behöver proportionellt mer fett i sin diet än vuxna.
• Komjölk: Du kan lägga till mjölk i små mängder i livsmedel. Det bör dock aldrig användas som en huvuddryck eller ges i stora mängder eftersom det inte ger tillräckligt med järn eller näringsämnen för ditt barn.

Även om det är viktigt att utsätta spädbarn för ett brett spektrum av livsmedel, finns det vissa livsmedel som du aldrig bör ge ditt barn. Dessa inkluderar honung, underkokta ägg och hela nötter.

Tips för framgångsrik avvänjning

Vissa metoder kan underlätta avvänjningsprocessen. Här är några tips:

1. Bebisar föredrar naturligtvis sötare smak. Försök därför att erbjuda grönsaker före frukt för att begränsa chansen att ditt barn kommer att avvisa grönsaker.
2. Erbjuder massor av variation. Försök undvika att ge samma mat upprepade gånger. Om ditt barn inte gillar vissa livsmedel, fortsätt att introducera det och prova att blanda maten med en omtyckt mat tills ditt barn blir bekant.
3. Tvinga inte ditt barn att äta mer än de vill, eftersom de vanligtvis slutar när de har fått nog.
4. Gör måltiderna avslappnade och låt ditt barn göra en röra. Detta uppmuntrar spädbarn att experimentera mer med mat och skapa en positiv förening med att äta.
5. Planera framåt genom att frysa mängder mat i isbitbrickor eller små behållare om du inte vill laga mat varje dag.
6. Försök att inkludera ditt barn i familjens måltider. Det är mer benägna att spädbarn äter mat som de ser andra omkring dem äta (4).

Vissa metoder kan hjälpa till att göra avvänjningen mer framgångsrik, som att inkludera ditt barn i familjens måltider, erbjuda smakrik mat innan söta och låta ditt barn göra en röra.

Potentiella faror

Även om avvänjningen ska vara rolig och engagerande, finns det några risker att vara medvetna om.

Mat allergier

Även om en varierad kost är viktig, finns det en chans att ditt barn kan vara allergiskt mot vissa livsmedel.

Risken är mycket högre om det finns en familjehistoria med matallergier eller om ditt barn har eksem (15).

Trots den allmänna troen finns det inga bevis på att försening av införandet av vissa livsmedel efter 6 månaders ålder kommer att förhindra allergier (16).

Samtidigt finns det några bevis som tyder på att införandet av nästan alla livsmedel mellan 4 och 6 månaders ålder kan minska risken för allergier och celiaki (17, 18).

I själva verket fann flera observationsstudier att introduktion av en mängd olika livsmedel tidigare än 6 månader kan förhindra matallergi - särskilt hos barn med högre risk (18, 19).

Om du har några problem med matallergier, ska du prata med din barnläkare.

kvävning

Kvävning kan vara ett betydande problem när du börjar ett barn på fast mat.

Det är dock viktigt att veta att knäppning är en helt normal del av att lära sig att äta. Det fungerar som en säkerhetsreflex för att förhindra att barn kvävs (20).

Tecken på gagging inkluderar öppning av munnen och tryckning av tungan framåt, sprutande och / eller hosta. Ditt barn kan vara rött i ansiktet.

Det är viktigt att inte få panik eller bli väldigt orolig när en baby tuggar.

Men kvävning är mycket allvarligare. Det inträffar när mat blockerar luftvägarna, vilket innebär att ditt barn inte kan andas ordentligt.

Tecken inkluderar att bli blått, tystnad och oförmåga att ljuda. Ditt barn kan också börja hosta eller - i svåra fall - tappa medvetandet.

Här är några användbara tips för att minska risken för kvävning:

• Sätt ditt barn stående medan du äter.
• Lämna aldrig ditt barn utan tillsyn medan du äter.
• Undvik livsmedel med hög risk, såsom hela nötter, druvor, popcorn, blåbär och kött och fisk som kan innehålla ben.
• Ge inte för mycket mat på en gång eller mata ditt barn.

Om ditt barn kvävs ska du vara medveten om lämpliga nästa steg. Att ta en förstahjälpskurs kan vara till hjälp.

Om du känner att ditt barn kvävs och inte kan hosta maten, ring omedelbart räddningstjänster.

Matallergier och kvävning är vanliga problem vid avvänjning. Som sagt, vissa metoder - som att införa mat individuellt och undvika vissa livsmedel med hög risk - kan minska risken avsevärt.

Poängen

Avvänjning är en viktig process där ditt barn övergår från bröstmjölk eller formel till mat.

Oavsett om du väljer babyledd eller traditionell avvänjning, eller en blandning av båda, bör du börja ge ditt barn mjuk frukt, grönsaker och spannmål på cirka 6 månader.

Du kan sedan gå vidare till andra livsmedel.

Tänk på att du vill undvika vissa livsmedel och se upp för allergier och kvävning.

För att förbättra chanserna för framgångsrik avvänjning, gör måltiderna avslappnade och roliga, låt ditt barn göra röra och inkludera dem i familjens måltider så mycket som möjligt.