Vad alla dessa modedieter faktiskt gör med din hälsa

Innehåll

• Det finns gapande hål.
• Din ämnesomsättning blir lidande.
• Övergång blir ditt konstanta kroppstillstånd.
• Recension för

Keto, Whole30, Paleo. Även om du inte har provat dem, vet du definitivt namnen - de här är trendiga matstilar som är konstruerade för att göra oss starkare, smalare, hyperfokuserade och mer energiska. Var och en är grundad på ett element av vetenskap och ståtar med en entusiastisk fanklubb som hyllar vittnesmål över hela sociala medier. Som ett resultat är dessa program ganska lockande. "Människor vill ha mer kontroll över sin hälsa, och de vet att de har förmågan att manipulera sitt välbefinnande genom att äta vissa typer av mat", säger Robert Graham, M.D., medgrundare av Fresh Med NYC, en integrerad hälsopraxis.

Klubbaspekten gör också modern bantning attraktiv: Vänner ger sig ut på planerna tillsammans, byter tips och skräddarsydda recept och till och med knyter an till den disciplin som krävs av, till exempel, monodieten, där man bara äter en typ av mat. (Även om du inte borde banta med din rumskamrat.) Så det är inte konstigt varför vältränade kvinnor diethoppar och experimenterar med flera eller alla dessa matrutiner i jakten på äventyr, en utmaning och naturligtvis resultat.

Medan individuella dieter kan ha verkliga fördelar, säger experter som Dr. Graham att att ständigt ändra dina matformler kan få allvarliga konsekvenser om du gör det för mycket eller för ofta. "Din kropp behöver en konsekvent, väl utformad ätplan för att hålla sig frisk och inte orsaka kaos på din tarm och ämnesomsättning", säger han. (Ett annat alternativ: 80/20-dieten, som låter dig äta pizza, yay!) Här är vad du ska se upp för på dessa dieter-plus de smarta, expertstödda strategierna som hjälper dig att hålla dig frisk, drivs och passar alla. matplan.

Det finns gapande hål.

Det största problemet med en diet som kräver att hela livsmedelsgrupper ska elimineras är att du går miste om de viktigaste näringsämnena i dessa livsmedel", säger Kristine Clark, Ph.D., RDN, chef för sportnäring vid Penn State University. (Om du tittar på de mest populära dieterna i Amerika kan du se att vi är ganska extrema med vårt ätande.) Ta keto, en diet med superlåg kolhydrater och hög fetthalt: Om du minskar ditt kolhydratintag genom att hoppa över spannmål , frukt och grönsaker kommer du att sakna fiber, antioxidanter och eventuellt vitaminer som A och C, förklarar hon. Och även om du snabbt växlar mellan dieter är du fortfarande inte säker från brister. "På bara tre dagar utan vissa näringsämnen som C-vitamin kan du utveckla symtom på bristsjukdomar som skörbjugg," säger Clark. "Så det är viktigt att ha en plan för att fylla i luckorna."

Fixen: Innan du provar en diet, se vilka livsmedel som är förbjudna och hitta sedan alternativa källor för deras näringsämnen. För dieter med låga mejeriprodukter som Whole30, byt till exempel i benbuljong eller lövgröna. (Och ärligt talat hjälper elimineringskost förmodligen inte att gå ner i vikt.)

Din ämnesomsättning blir lidande.

När du hoppar från en diet till en annan kan ditt dagliga intag börja svänga.Även om du håller dig till en diet i flera månader, kräver många av de mest populära planerna inte kaloriräkning, så du kan sluta konsumera 2000 kalorier en vecka och 1200 nästa utan att inse det. Den fluktuationen är ett problem, säger Dr Graham: "Om din energiförbrukning inte är konsekvent kan det bromsa din ämnesomsättning, så att du går upp i vikt." Det kan också röra med dina hungerled, vilket gör dig irriterad, utmattad och hungrig. (BTW, det finns faktiskt en galen länk mellan ditt humör och ämnesomsättning.)

Fixen: Spendera de första dagarna av en ny diet med att spåra dina kalorier för att se till att du håller dig inom ett hälsosamt intervall för dig - för en kvinna på 140 pund, 5'4" är det 1 700 till 2 400 kalorier per dag, beroende på din aktivitet Om möjligt, ät fyra till sex mindre måltider under dagen för att hålla din ämnesomsättning stabil och din hunger i schack, säger Dr. Graham.

Övergång blir ditt konstanta kroppstillstånd.

"Din tarm och ämnesomsättning tar ungefär tre veckor att anpassa sig till nya livsmedel," säger Dr Graham. Om du provar en ny diet varje månad, är din kropp ständigt ikapp, och det kan vara svårt för ditt system.

Fixen: Håll dig på en plan i minst tre veckor och utvärdera sedan hur du känner dig. Om du bestämmer dig för att sluta, byt inte direkt till en diet som är motsatsen (till exempel kötttung keto till carby-veganism). En plötslig förändring i kolhydrat-, protein-, fett- eller fiberintag kan orsaka GI-besvär eller energitränande blodsockersvängningar.

Att återinföra en livsmedelsgrupp kräver också omsorg. "Efter ett halvt år utan mat kan magens produktion av matsmältningsenzymer förändras, vilket gör det svårt för dig att bearbeta ett livsmedel", säger Clark. Ät bara små portioner först. Om du upplever GI-symtom eller nässelfeber, se en allergiker för att ta reda på om du har en matkänslighet.

Recension för