Är det som finns på din köksbänk som gör att du går upp i vikt?

Innehåll

• Recension för

Det finns ett nytt viktminskningstrick i stan och (spoiler alert!) Det har ingenting att göra med hur lite du äter eller hur mycket du tränar. Det visar sig att det vi har på våra köksbänkar kan leda till viktökning, enligt en ny studie i Hälsoutbildning och beteende.

Forskare från Cornell Food and Brand Lab fotograferade över 200 kök och när de jämförde vad de såg med husägarnas vikt var resultaten slående. Kvinnor som hade frukostflingor i synen vägde 20 pund mer än sina grannar som förvarade dem i skafferi eller skåp, och kvinnor med läsk på disken vägde in på ungefär 26 pund mer - tillräckligt för att tippa en frisk person till kategorin kliniskt överviktig . (För mer information, läs När din vikt fluktuerar: Vad är normalt och vad som inte är.)

Å andra sidan vägde kvinnor som precis hade en fruktskål på disken hela 13 pund mindre än grannar som höll dessa bra tilltugg gömda. (Behöver du en annan anledning att äta mer frukt? Läs varför mer frukt och grönsaker kan förhindra stroke.)

Och dessa siffror är baserade bara på vilken mat som satt ut, även om läsken var "för barnen" eller frukten blev dålig innan den konsumerades. Så vad ger? Studieförfattarna har döpt det till "se-mat-dieten", vilket går ut på att vi kommer att äta vad vi än har ögonen på, nästan meningslöst, vilket helt klart kan vara farligt. Dessa fynd kommer i klacken på en rad upptäckter som visar att miljöfaktorer, inklusive medicinering, föroreningar, tidpunkt för matintag och till och med ljus exponering på natten, kan vara varför Millenials har svårare att gå ner i vikt än tidigare generationer. Som om det inte redan var tufft nog ...

Så om du vill ändra ditt sätt att äta och gå ner i vikt, kan det verkligen vara så enkelt som att gömma sockret och sätta färskvaror på full visning. Uppenbarligen går frestelsen verkligen bara så långt ögat når.

Recension för