19 smarta sätt att äta hälsosamt på en snäv budget

Innehåll

• 1. Planera dina måltider
• 2. Håll dig fast vid din livsmedelslista
• 3. Laga mat hemma
• 4. Laga stora portioner och använd dina rester
• 5. Handla inte när du är hungrig
• 6. Köp hela livsmedel
• 7.Köp generiska märken
• 8. Sluta köpa skräpmat
• 9. Lager i lager
• 10. Köp billigare köttutsnitt
• 11. Byt ut kött med andra proteiner
• 12. Handla produkt som är under säsong
• 13. Köp frysta frukter och grönsaker
• 14. Köp i bulk
• 15. Odla ditt eget produkt
• 16. Packa din lunch
• 17. Använd kuponger klokt
• 18. Uppskatta mindre dyra livsmedel
• 19. Köp från billiga, detaljhandlare
• Ta hem meddelande

Hälsosam mat kan vara dyr.

Därför kan det vara svårt att äta bra när du har en stram budget.

Det finns dock många sätt att spara pengar och fortfarande äta hela livsmedel med en ingrediens.

Här är 19 smarta tips som kan hjälpa dig att äta sunt på en budget.

1. Planera dina måltider

När det gäller att spara pengar i livsmedelsbutiken är planering avgörande.

Använd en dag varje vecka för att planera dina måltider för den kommande veckan. Skapa sedan en livsmedelslista över vad du behöver.

Se också till att skanna ditt kylskåp och skåp för att se vad du redan har. Det finns vanligtvis en hel del matar dolda i ryggen som kan användas.

Planerar bara att köpa det du har känna till du kommer att använda, så att du inte slutar kasta bort mycket av det du köper.

Slutsats: Planera dina måltider för veckan och skapa en livsmedelslista. Köp bara det du är säker på att du kommer att använda och kolla in vad du redan har i skåpen först.

2. Håll dig fast vid din livsmedelslista

När du har planerat dina måltider och gjort din livsmedelslista, hålla fast vid det.

Det är väldigt lätt att få sidospår i mataffären, vilket kan leda till oavsiktliga dyra inköp.

Som en allmän regel ska du försöka shoppa butikens omkrets först. Detta kommer att göra dig mer benägna att fylla din kundvagn med hela livsmedel.

Mitt i butiken innehåller ofta de mest bearbetade och ohälsosamma matvarorna. Om du befinner dig i dessa gångar ska du titta på hyllarnas topp eller botten snarare än rakt fram. De dyraste artiklarna placeras vanligtvis i ögonhöjd.

Dessutom finns det nu många fantastiska livsmedelslista-appar som hjälper dig att handla. Vissa av dem kan till och med spara favoritartiklar eller dela listor mellan flera kunder.

Att använda en app är också ett bra sätt att se till att du inte glömmer listan hemma.

Slutsats: Håll dig fast vid din livsmedelslista när du handlar. Handla först butikens omkrets, eftersom det här är där hela matvarorna vanligtvis finns.

3. Laga mat hemma

Att laga mat hemma är mycket billigare än att äta ute.

Gör det till en vana att laga mat hemma, snarare än att äta ute i sista minuten.

Generellt kan du mata en hel familj på fyra för samma pris som att köpa mat för en eller två personer på en restaurang.

Vissa tycker att det är bäst att laga mat hela veckan på helgerna, medan andra lagar en måltid i taget.

Genom att laga mat själv får du också fördelen med att veta exakt vad som finns i din mat.

Slutsats: Att laga mat hemma är mycket billigare än att äta ute. Vissa tycker att det är bäst att laga mat hela veckan på helgerna, medan andra gillar att laga en måltid i taget.

4. Laga stora portioner och använd dina rester

Att laga stora måltider kan spara både tid och pengar.

Matrester kan användas till luncher, i andra recept eller frysas i storlekar med en del som kan avnjutas senare.

Rester gör vanligtvis mycket bra grytor, stekpommor, sallader och burritos. Dessa typer av mat är särskilt bra för människor med en budget.

Slutsats: Koka stora måltider av billiga ingredienser och använd resterna under följande dagar.

5. Handla inte när du är hungrig

Om du går hungrig i livsmedelsbutiken är det mer troligt att du kommer bort från din livsmedelslista och köper något på impuls.

När du är hungrig önskar du ofta mat som inte är bra för dig eller din budget.

Försök att ta en bit frukt, yoghurt eller annat hälsosamt mellanmål innan du går till butiken.

Slutsats: Shopping medan du är hungrig kan leda till sug och impulsivt köp. Om du är hungrig, ta ett mellanmål innan du handlar med mat.

6. Köp hela livsmedel

Vissa livsmedel är mycket billigare i mindre bearbetade former.

Exempelvis är ett ostblock billigare än strimlad ost och konserverade bönor är billigare än omtorkade.

Fullkorn, som brunt ris och havre, är också billigare per portion än de flesta bearbetade spannmål.

De mindre bearbetade livsmedlen säljs också ofta i större mängder och ger fler portioner per paket.

Slutsats: Hela livsmedel är ofta billigare än deras bearbetade motsvarigheter. Du kan också köpa dem i större mängder.

7.Köp generiska märken

De flesta butiker erbjuder generiska märken för nästan alla produkter.

Alla livsmedelstillverkare måste följa standarder för att tillhandahålla säker mat. De generiska märkena kan vara av samma kvalitet som andra nationella varumärken, bara billigare.

Läs dock ingredienslistorna för att se till att du inte får en produkt av lägre kvalitet än du är van vid.

Slutsats: De flesta butiker erbjuder generiska märken för många produkter. Dessa är ofta av samma kvalitet som dyrare nationella varumärken.

8. Sluta köpa skräpmat

Skär ut en del av skräpmat från din diet.

Du skulle bli förvånad över att se hur mycket du kan betala för läsk, kex, kakor, färdigförpackade måltider och bearbetade livsmedel.

Trots att de erbjuder väldigt lite näring och är packade med ohälsosamma ingredienser är de också mycket dyra.

Genom att hoppa över bearbetade och ohälsosamma livsmedel kan du spendera mer av din budget på hälsosamma livsmedel med högre kvalitet.

Slutsats: Sluta köpa skräpmat i butiken. Det är dyrt och packat med ohälsosamma ingredienser. Det erbjuder också litet eller inget näringsvärde.

9. Lager i lager

Om du har favoritprodukter eller häftklamrar som du använder ofta bör du fylla i dem när de är till försäljning.

Om du är säker på att det är något du definitivt kommer att använda kan du lika gärna fylla i och spara lite pengar.

Se bara till att det kommer att pågå ett tag och inte kommer att löpa ut under tiden. Det sparar inte pengar för att köpa något du kommer att slänga ut senare.

Slutsats: Fyll på häftklamrar och favoritprodukter när de är till försäljning. Se bara till att de inte går illa under tiden.

10. Köp billigare köttutsnitt

Färskt kött och fisk kan vara ganska dyrt.

Men du kan få många styckningar kött som kostar mycket mindre.

Dessa är fantastiska att använda i burritos, grytor, soppor, grytor och rörfries.

Det kan också vara bra att köpa ett stort och billigt köttstycke som du kan använda i flera olika måltider under veckan.

Slutsats: Mindre dyra styckningar av kött är bra att använda i grytor, soppor, grytor och burritos. Dessa typer av recept gör vanligtvis stora måltider och massor av rester.

11. Byt ut kött med andra proteiner

Att äta mindre kött kan vara ett bra sätt att spara pengar.

Försök att ha en eller två dagar i veckan där du använder andra proteinkällor, som baljväxter, hampafrön, ägg eller konserverad fisk.

Dessa är alla mycket billiga, näringsrika och enkla att förbereda. De flesta av dem har också lång hållbarhet och är därför mindre benägna att förstöras snabbt.

Slutsats: Försök ersätta kött en eller två gånger i veckan med bönor, baljväxter, ägg eller konserverad fisk. Dessa är alla billiga och näringsrika proteinkällor.

12. Handla produkt som är under säsong

Lokala produkter som är under säsong är i allmänhet billigare. Det är också vanligtvis när det gäller både näringsämnen och smak.

Produkter som inte är under säsong har ofta transporterats halvvägs runt om i världen för att komma till din butik, vilket inte är bra för varken miljön eller din budget.

Köp också produkter i väskan om du kan. Det är vanligtvis mycket billigare än att köpa i stycket.

Om du köper mer än du behöver kan du frysa resten eller införliva det i nästa veckas måltidsplaner.

Slutsats: Produktion som är under säsong är vanligtvis billigare och mer näringsrik. Om du köper för mycket, frysa resten eller integrera det i framtida måltider.

13. Köp frysta frukter och grönsaker

Färsk frukt, bär och grönsaker är vanligtvis under säsongen bara några månader per år och är ibland ganska dyra.

Snabbfrysta produkter är vanligtvis lika näringsrika. Det är billigare, tillgängligt året runt och säljs vanligtvis i stora påsar.

Frysta råvaror är bra att använda när man lagar mat, gör smoothies eller som pålägg för havregryn eller yoghurt.

Dessutom får du fördelen att du bara kan ta ut det du ska använda. Resten kommer att förvaras från att förstöra i frysen.

Att minska produktavfall är ett bra sätt att spara pengar.

Slutsats: Frysta frukter, bär och grönsaker är vanligtvis lika näringsrika som deras färska motsvarigheter. De finns tillgängliga året runt och säljs ofta i stora påsar.

14. Köp i bulk

Att köpa vissa livsmedel i stora mängder kan spara mycket pengar.

Spannmål, som brunt ris, hirs, korn och havre, finns alla i bulk.

De håller också länge om du förvarar dem i lufttäta behållare. Detta gäller också bönor, linser, vissa nötter och torkad frukt.

Dessa är alla stapelfoder som är relativt billiga och kan användas i en mängd hälsosamma måltider.

Slutsats: Många livsmedel finns i bulk till ett lägre pris. De håller länge i lufttäta behållare och kan användas i en mängd olika hälsosamma och billiga rätter.

15. Odla ditt eget produkt

Om du kan är det en bra idé att odla dina egna produkter.

Frön är mycket billiga att köpa. Med lite tid och ansträngning kanske du kan odla dina egna örter, groddar, tomater, lök och många fler läckra grödor.

Att ha en kontinuerlig leverans hemma sparar pengar i butiken.

Hemodlade råvaror kan också smaka mycket bättre än de köpta varianterna. Du kan också garantera att den plockas vid mognadets topp.

Slutsats: Med lite tid och kraft är det enkelt att odla dina egna råvaror, till exempel örter, groddar, tomater och lök.

16. Packa din lunch

Att äta ute är mycket dyrt, särskilt om det görs regelbundet.

Att packa din lunch, snacks, drycker och andra måltider är billigare och mycket hälsosammare än att äta ute.

Om du har anpassat dig för att laga stora måltider hemma (se tips 4) kommer du alltid att ha en stadig lunch att ta med dig utan extra ansträngning eller kostnad.

Det kräver viss planering, men det bör spara mycket pengar i slutet av månaden.

Slutsats: Att packa din egen lunch minskar kostnaden för att äta ute. Detta kan spara mycket pengar på lång sikt.

17. Använd kuponger klokt

Kuponger är ett bra sätt att spara lite pengar.

Se bara till att använda dem klokt. De flesta kuponger är för ohälsosamma, bearbetade livsmedel.

Ta reda på de bra kvalitetsaffärerna från skräpet och fyll i rengöringsprodukter, hälsosamma livsmedel och andra häftklamrar som du definitivt kommer att använda.

Genom att sänka kostnaderna för produkter som behövs runt om i huset kan du spendera mer av din budget på hälsosamma livsmedel.

Slutsats: Kuponger kan vara ett bra sätt att fylla på rengöringsprodukter och hälsosamma livsmedel. Se bara till att undvika de som involverar bearbetade och ohälsosamma livsmedel.

18. Uppskatta mindre dyra livsmedel

Det finns många tillgängliga livsmedel som är både billiga och hälsosamma.

Genom att göra några justeringar och använda ingredienser som du kanske inte är vana vid, kan du förbereda många läckra och billiga måltider.

Försök öka din användning av ägg, bönor, frön, frysta frukter och grönsaker, billigare köttstycken och fullkorn.

Dessa smakar alla bra, är billiga (särskilt i bulk) och mycket näringsrika.

Slutsats: Att inkludera billigare men sunda livsmedel i din dagliga rutin hjälper dig att spara pengar och äta gott.

19. Köp från billiga, detaljhandlare

Det finns flera detaljhandlare som erbjuder hälsosamma livsmedel för upp till 50% billigare.

Genom att registrera dig får du tillgång till dagliga rabatter och erbjudanden.

Dessutom levereras produkterna sedan direkt till din dörr.

Thrive Market är en mycket bra onlinehandlare som uteslutande fokuserar på hälsosamma och obearbetade livsmedel.

Att köpa så mycket du kan av dem kan spara pengar.

Slutsats: Nätbutiker erbjuder ibland hälsosamma livsmedel för upp till 50% billigare och levererar dem hela vägen till din tröskel.

Ta hem meddelande

Du behöver inte bryta banken för att äta gott.

Det finns faktiskt många sätt att äta sunt även på en mycket snäv budget.

Dessa inkluderar att planera dina måltider, laga mat hemma och göra smarta val i mataffären.

Tänk också på att skräpmat kostar dig två gånger.

Dålig hälsa kommer med medicinska kostnader, läkemedel och till och med nedsatt arbetsförmåga.

Även om att äta sunt var dyrare (vilket det inte behöver vara), så skulle det fortfarande vara värt det längs linjen.

Du kan verkligen inte sätta ett pris på god hälsa.