6 fetma som försöker göra dig fet

Innehåll

• Atrazin
• Bisfenol-A (BPA)
• Merkurius
• Triclosan
• Ftalater
• Tributyltin
• Recension för

Med fetma fortsätter att klättra år efter år utan episka förändringar i mängden kalorier vi äter, undrar många vad mer som kan bidra till denna växande epidemi. Stillasittande livsstil? Definitivt. Miljögifter? Eventuellt. Tyvärr är världen vi lever i full av kemikalier och föreningar som kan påverka våra hormoner negativt. Dessa sex kan i synnerhet hjälpa till att stoppa din midja och även om du kanske inte helt kan undvika dem, finns det enkla sätt att begränsa din kontakt.

Atrazin

Enligt Environmental Protection Agency är atrazin ett av de mest använda herbiciderna i USA. Det används ofta på majs, sockerrör, sorghum och i vissa områden på gräsmattor. Atrazin stör normal cellulär mitokondriell funktion och har visat sig orsaka insulinresistens hos djur. EPA undersökte senast hälsoeffekterna av atrazin 2003 och ansåg det vara säkert, men sedan dess har 150 nya studier publicerats, förutom dokumentation om förekomsten av atrazin i dricksvatten, vilket fått byrån att aktivt övervaka vår vattenförsörjning . Du kan minimera din exponering för atrazin genom att köpa ekologiska produkter, särskilt majs.

Bisfenol-A (BPA)

BPA har traditionellt använts över hela världen i plast som används för mat och dryck, och har länge varit känt för att efterlikna östrogen och har associerats med nedsatt reproduktiv funktion, men det är också en fetma. En studie från 2012 publicerad i International Journal of Obesity fann att BPA är ansvarig för att starta en biokemisk kaskad i fettceller som ökar inflammation och främjar tillväxt av fettceller. När du köper konserver eller mat i plastbehållare (inklusive vatten på flaska), se till att produkten är märkt som "BPA-fri".

Merkurius

En annan anledning att undvika majssirap med hög fruktos (som om du behöver en): Bearbetningen som används för att göra detta sötningsmedel lämnar små mängder kvicksilver i sirapen. Det kan tyckas obetydligt, men i den takt amerikaner konsumerar majssirap med hög fruktoshalt, kan tillsatt kvicksilver vara ett problem. Även om du eliminerar HFCS från din kost, kan konserverad tonfisk - en stapelvara i många hälsosamma luncher - också innehålla kvicksilver. Så länge du håller dig till högst tre burkar tonfisk i veckan så borde det gå bra. Det är också en bra idé att undvika bit vit tonfisk, som har mer än dubbelt så mycket kvicksilver som lätt tonfisk.

Triclosan

Handdesinfektionsmedel, tvål och tandkrämer lägger ofta till triclosan för dess antibakteriella egenskaper. Djurstudier har dock visat att denna kemikalie påverkar sköldkörtelns funktion negativt. FDA granskar för närvarande alla tillgängliga säkerhets- och effektivitetsdata om triklosan, inklusive information om bakteriell resistens och hormonstörning. För närvarande anser FDA kemikalien säker, men ytterligare forskning måste göras för att avgöra om och vid vilken dos triclosan minskar sköldkörtelhormonnivåerna hos människor. Om du hellre vill vidta åtgärder nu, kontrollera etiketterna på ditt handdesinfektionsmedel, tvål och tandkräm för att vara säker på att triclosan inte finns med i listan.

Ftalater

Dessa kemikalier tillsätts plast för att förbättra deras hållbarhet, flexibilitet och transparens och finns även i nappar, barnleksaker och personliga vårdprodukter som tvål, schampo, hårspray och nagellack. Koreanska forskare fann högre nivåer av ftalater hos överviktiga barn än hos friskviktiga barn, med dessa nivåer korrelerade till både BMI och kroppsmassa. Forskare vid Children's Environmental Health Center vid Mount Sinai Medical Center i New York fann ett liknande samband mellan ftalatnivåer och vikt hos unga flickor. Förutom att köpa ftalatfria babyprodukter och leksaker (Evenflo, Gerber och Lego har alla sagt att de kommer att sluta använda ftalater), kan du söka i Environmental Working Groups databas för att kontrollera om dina bad- och skönhetsprodukter innehåller några gifter.

Tributyltin

Medan tributyltin används som en svampdämpande förening på livsmedelsgrödor, är dess primära användning i färger och fläckar som används på båtar där det tjänar till att förhindra bakterietillväxt. Djurstudier har visat att exponering för denna kemikalie kan påskynda tillväxten av fettceller hos nyfödda. Tyvärr har tributyltin hittats i hushållsdamm, vilket gör vår exponering för det mer utbredd än vad man först trodde.

Recension för