8 "ohälsosam" mat Nutritionister äter

Innehåll

• Pommes frites
• Vit pasta
• Pizza
• Bröd och smör
• Ost Enchiladas
• Äkta glass
• Ostburgare
• Muffins
• Recension för

Det mesta av matporrfilmen som postats av nutritionister är inte precis "porr" - det är det förväntade: frukt, grönsaker, fullkorn. Och även om du förmodligen skulle bli besviken om vi inte praktiserade det vi predikar, så är dietister på intet sätt perfekta ätare som resten av världen, ibland vill vi helt enkelt äta vad vi vill äta. Saken är att vi hittar ett sätt att göra plats för dessa livsmedel i vår totala kost.

Kolla in några överraskande livsmedel som hälsosamma matproffs äter regelbundet och stjäl deras tips så att du kan njuta av pasta, mexikansk och glass tillsammans med sallader och kycklingbröst.

Pommes frites

Getty bilder

Jag älskar pommes frites-inte skosnöre eller stekvarianter, utan den typ någonstans däremellan. Jag avnjuter dem nästan varje vecka från min lokala restaurang med äggröra, broccoli och tomat, eller ibland beställer jag dem på en restaurang med räkcocktail och sauterade brysselkål. [Tweet det här tipset!] Men om jag känner mig väldigt överseende, kommer jag att para ihop mina pommes frites med en hamburgare, hålla i bullen.

Vit pasta

Getty bilder

Hemma, Jackie Newgent, R.D.N., kulinarisk nutritionist och författare till Kokboken med eller utan kött, lagar bara fullkornspasta. Men om hon är på en italiensk restaurang och på nudelhumör säger hon inte nej till vit pasta. "Och jag känner mig inte skyldig till det; jag tar del av glädjen av det", tillägger hon. "Det händer bara kanske ett par gånger i månaden. Alla får lite överseende, även nutritionister."

Pizza

Getty bilder

För att hjälpa till att hålla sina pizzaportioner under kontroll, laddar Joan Salge Blake, R.D.N., en talesman för Nutrition and Dietetics, sin paj med grönsaker som tomater, svamp, broccoli, lök och aubergine. "Den är så fylld med grönsaker att jag inte kan äta mer än ett par bitar-två för att vara exakt. Om jag inte gjorde det här skulle jag sluta äta fyra skivor", säger hon.

Bröd och smör

Getty bilder

Jag brukar säga till mina patienter att ge vidare brödkorgen när de äter ute, men Elisa Zied, R.D.N., författare till Yngre nästa vecka, lyssnar inte alltid på det rådet. Hon säger att hon har lite bröd med olivolja eller smör när hon äter ute ungefär två gånger i veckan. "Det är en njutning för mig som jag kombinerar med en av mina favoriträtter som grillad aubergine toppad med mozzarella och tomatsås, eller magert nötkött och lätt sauterad lök eller brysselkål."

Ost Enchiladas

Getty bilder

Medan en nutritionist kan rekommendera att beställa kyckling- eller räkorfajitas på en mexikansk restaurang, är Tara Gidus, R.D.N., medvärd för online-tv-programmet Känslomässig Mojo och författare till Flat Belly Cookbook for Dummies, går för enchiladas - och ju cheesier desto bättre, säger hon. Hon kan njuta av sin maträtt eftersom hon håller balansen i åtanke. "Eftersom jag väljer en sådan högkvalitativ entré avstår jag från chipsen och salsan och hoppar vanligtvis över alkoholen också."

Äkta glass

Thinkstock

Glöm lågfettglass och fro-yo-Toby Amidor, R.D., författare till Det grekiska yoghurtköket (Grand Central Publishing, maj 2014), äter bara de riktiga grejerna. Hennes behandling två gånger eller tre gånger i månaden är vanligtvis myntchoklad med strössel och varm fudge, alla i hälsosamma serveringsstorlekar: 1/2 till 3/4 dl glass, 1 msk chokladsirap eller varm fudge, 2 tsk strössel och 1 /4 dl färska jordgubbar och blåbär. [Tweeta denna godbit!]

Ostburgare

Getty bilder

Patricia Bannan, R.D.N., författare till Ät rätt när tiden är knapp, är en cheeseburgerälskare. "Jag är inget fan av snabbmatsburgare, men när jag är på en sittande restaurang som gör goda hamburgare eller på en grillfest med vänner, går jag ofta på en saftig hamburgare, toppad med getost om tillgänglig", säger hon och tillägger att hon ofta skickar på bullen och istället äter den med en sallad.

Muffins

Getty bilder

Carby muffins finns inte på många (om någon) dietisters listor över bästa frukostval, men Bonnie Taub Dix, R.D.N., författare till Läs den innan du äter den och en näringskommunikationsexpert från New York, kommer att börja sin dag med en eller en halv om den är enorm. Hon kombinerar den med keso, ricottaost, grekisk yoghurt eller ägg för alltid viktigt protein.

Recension för