Vad folsyra är och vad det är till för

Innehåll

• Vad är folsyra för
• Livsmedel rik på folsyra
• Rekommenderad mängd folsyra
• Biverkningar och kontraindikationer av tillskott

Folsyra, även känd som vitamin B9 eller folat, är ett vattenlösligt vitamin som ingår i B-komplexet och som deltar i olika funktioner i kroppen, främst i bildandet av DNA och det genetiska innehållet i celler.

Dessutom är folsyra viktigt för att upprätthålla hjärnans, kärl- och immunsystemets hälsa. Detta vitamin finns i flera livsmedel som spenat, bönor, bryggerjäst och sparris, men det kan också erhållas i en tilläggsform som finns i apotek eller hälsokostaffärer.

Vad är folsyra för

Folsyra kan användas för olika ändamål i kroppen, såsom:

• Upprätthålla hjärnans hälsa, förhindra problem såsom depression, demens och Alzheimers eftersom folsyra deltar i syntesen av dopamin och noradrenalin;
• Främja bildandet av fostrets nervsystem under graviditeten, förebyggande av neuralrörsdefekter, såsom spina bifida och anencefali;
• Förhindra anemi, eftersom det stimulerar bildandet av blodkroppar, inklusive röda blodkroppar, blodplättar och vita blodkroppar;
• Förhindra vissa typer av cancer, såsom kolon, lunga, bröst och bukspottkörtel, eftersom folsyra deltar i expressionen av gener och i bildandet av DNA och RNA och därför kan dess konsumtion förhindra maligna genetiska förändringar i celler;
• Förhindra hjärt-kärlsjukdom, eftersom det upprätthåller blodkärlens hälsa och minskar homocystein, vilket kan påverka utvecklingen av dessa sjukdomar.

Dessutom kan folsyra också stärka immunförsvaret eftersom det deltar i bildandet och reparationen av DNA, men inga ytterligare studier behövs för att bevisa denna effekt.

Livsmedel rik på folsyra

Följande tabell visar mat rik på folsyra och mängden av detta vitamin i 100 g av varje mat.

Rekommenderad mängd folsyra

Mängden folsyra som konsumeras per dag kan variera beroende på ålder, som visas nedan:

• 0 till 6 månader: 65 mcg;
• 7 till 12 månader: 80 mcg;
• 1 till 3 år: 150 mcg;
• 4 till 8 år: 200 mcg;
• 9 till 13 år: 300 mcg;
• 14 år och äldre: 400 mcg;
• Gravid kvinna: 400 mcg.

Tillskott med folsyra ska alltid utföras under medicinsk vägledning, vilket rekommenderas vid brist på detta vitamin, i fall av anemi och för gravida kvinnor. Så här tar du folsyra.

Biverkningar och kontraindikationer av tillskott

Folsyra är ett vattenlösligt vitamin och därför elimineras dess överskott lätt genom urinen. Användning av folsyra-tillskott utan medicinsk rådgivning kan dock orsaka problem som magont, illamående, kliande hud eller anemi. Den maximala mängden av detta vitamin per dag är 5000 mcg, en mängd som vanligtvis inte överskrids med en balanserad diet.

Vid användning av läkemedel mot kramper eller reumatism, bör folinsyratillskottet endast konsumeras under medicinsk rådgivning. Lär dig mer om folinsyratillskottet.