Jordnötsallergi: huvudsymptom och vad man ska göra
Innehåll
- Huvudsymtom på allergi
- Hur du bekräftar om du är allergisk mot jordnötter
- Hur man lever med allergi
- Lista över livsmedel att undvika
Vid en liten allergisk reaktion mot jordnötter, som kan orsaka klåda och stickningar i huden eller röda ögon och klåda i näsan, rekommenderas att du tar en antihistamin som Loratadine, till exempel, men alltid under medicinsk rådgivning.
Om det uppstår en intensiv allergisk reaktion och personen har svullna läppar eller börjar få svårt att andas, gå till akutmottagningen så snart som möjligt utan att ta något läkemedel i förväg. I det här fallet kan reaktionen vara så allvarlig att den förhindrar passage av luft, måste sätta ett rör i halsen för att kunna andas, och detta kan endast göras av räddaren eller läkaren på sjukhuset.
Huvudsymtom på allergi
Jordnötsallergi upptäcks vanligtvis i barndomen, och det drabbar särskilt barn och barn som har andra allergier såsom astma, rinit eller bihåleinflammation, till exempel.
Tecknen och symtomen på jordnötsallergi kan uppträda ögonblick eller upp till 2 timmar efter att ha konsumerat jordnöten i sig, en söt som paçoca eller till och med små spår av jordnötter som kan finnas i förpackningen på en kaka. Symtom kan vara:
Mild eller måttlig allergi | Allvarlig allergi |
Klåda, stickningar, rodnad och värme på huden | Svullnad i läppar, tunga, öron eller ögon |
Stoppig och rinnande näsa, kliande näsa | Känsla av obehag i halsen |
Röda, kliande ögon | Andfåddhet och andningssvårigheter, täthet i bröstet, skarpa ljud vid andning |
Buksmärta och överflödig gas | Hjärtarytmi, hjärtklappning, yrsel, bröstsmärtor |
Generellt sett uppstår allvarliga allergiska reaktioner som orsakar anafylaxi och oförmåga att andas inom 20 minuter efter konsumtion av jordnötter och förebyggande av allergiattacker i framtiden nyckeln till att leva med en allvarlig jordnötsallergi. Ta reda på vad anafylaxi är och vad du ska göra.
Hur du bekräftar om du är allergisk mot jordnötter
Det bästa sättet att ta reda på om din baby är allergisk mot jordnötter är att erbjuda en minimal mängd jordnötspulver för att han ska smaka. Detta kan göras med 6 månader gamla spädbarn eller enligt barnläkarens vägledning, men det är viktigt att vara medveten om de första tecknen på allergi som irritabilitet, kliande mun eller svullna läppar.
För spädbarn som har hög risk för att vara allergiska mot jordnötter eftersom det redan har bevisats att de är allergiska mot ägg eller för att de har frekventa hudallergier kan barnläkaren rekommendera att det första testet görs på kontoret eller sjukhuset för att säkerställa att barnets säkerhet.
Om dessa symtom förekommer ska barnet tas till barnläkaren eftersom blodprov kan utföras för att bevisa allergin. Men den som aldrig har smakat jordnötter kommer att ha en undersökning utan några ändringar, så det är alltid nödvändigt att utsätta barnet för jordnötter innan man tar provet.
Hur man lever med allergi
Allergologen kommer att kunna ange vad som behöver göras för att kontrollera jordnötsallergi, undvika dess konsumtion eller till och med ständigt konsumera små doser dagligen så att immunsystemet vänjer sig vid närvaron av jordnötter och inte överreagerar.
Således är konsumtion av 1/2 jordnötter per dag mer användbart för att förhindra en överreaktion av kroppen när man konsumerar jordnötter än att helt enkelt utesluta jordnötter från kosten. I de flesta fall med fullständig uteslutning av jordnötter från kosten när man konsumerar även små mängder, reagerar kroppen mycket intensivt, vilket är allvarligt och kan orsaka död genom kvävning.
Lista över livsmedel att undvika
Förutom jordnötterna i sig måste alla som är allergiska mot denna mat också undvika att konsumera allt som kan innehålla jordnötter, såsom:
- Smällare;
- Jordnötsgodis;
- Krämig paçoquita;
- Torrone;
- Pojkefot;
- Jordnötssmör;
- Frukostflingor eller granola;
- Spannmålsstång;
- Choklad;
- M & Ms;
- Torkad fruktcocktail.
För de som går igenom anpassningsperioden, för att undvika anafylaktisk reaktion, bör små mängder jordnötter konsumeras dagligen, så du bör läsa etiketten för alla bearbetade livsmedel för att identifiera om du har jordnötter eller spår av jordnötter för att bättre kontrollera mängden spannmål du konsumerar per dag.