Gör rödbetor rött? Allt om Beeturia
Innehåll
Översikt
Rödbetor är en rotgrönsak med många hälsofördelar. De är packade med vitaminer och näringsämnen som vitamin C, fiber och kalium. Och att äta rödbetor kan öka din energinivå, öka din hjärnkraft och förbättra ditt immunsystem.
Men det finns en biverkning av att äta rödbetor som förvånar vissa människor. Rödbetor kan orsaka betor, vilket är när urinen blir röd eller rosa. Enligt en studie påverkar detta tillstånd cirka 14 procent av befolkningen.
Symtom på betor
Det primära symptom på betor är missfärgad urin eller avföring. Urin verkar röd eller rosa efter att ha ätit rödbetor eller mat och juice som innehåller extrakt eller pigment av rödbetor.
Graden av missfärgning varierar från person till person och beror på vad du intog. Till exempel kan rå betor juice orsaka mörkröd eller mörkrosa urin. Men om du äter kokta rödbetor kan din urin vara en ljusare färg av rosa eller röd.
Orsaker till betor
Att märka röd eller rosa urin för första gången kan vara skrämmande och du kanske tror det värsta. Men betor är ett ofarligt tillstånd.
Missfärgning beror på en förening i rödbetor som kallas betanin, vilket är det som ger grönsaken sitt röda pigment. Vissa människor har svårt att bryta ner detta pigment. När du har konsumerat rödbetor, reser betanin genom kroppen och så småningom tar sig till njurarna. Här spolas det från kroppen, vilket resulterar i rosa eller röd urin.
Även om betor är vanligtvis inte orsak till oro och försvinner på egen hand, kan röd eller rosa urin efter att ha ätit rödbetor ibland indikera problem med din hälsa. Konsultera därför en läkare om du har missfärgad urin varje gång du äter rödbetor.
Att ha röd eller rosa urin efter att ha intagit rödbetor är ibland ett symptom på en järnbrist. Detta är när ditt blod inte har tillräckligt med friska röda blodkroppar för att transportera syre till olika delar av kroppen. En studie fann att detta tillstånd förekommer hos cirka 66 till 80 procent av människor med obehandlad järnbristanemi.
Andra symtom på en järnbrist kan inkludera:
- håravfall
- trötthet
- andfåddhet
- benkramper
- kyla
- humörsvängningar
Beeturia kan också förekomma hos personer med låg magsyra. En hälsosam nivå av magsyra hjälper din kropp att absorbera mineraler, näringsämnen och vitaminer.
Eftersom låg magsyra kan göra det svårt att smälta och ta upp näringsämnen, kan din kropp ha problem med att metabolisera det röda pigmentet i rödbetor. Så du kan märka röd eller rosa urin när du äter rödbetor eller dricker rödbetasaft. Tecken på låg magsyra inkluderar uppblåsthet, gas och förstoppning. Här är några metoder för att öka magsyran hemma.
Diagnostisera beeturia
Även om du tror att pigmentet i rödbetor är ansvarigt för röd eller rosa urin, bör du fortfarande prata med din läkare om missfärgning sker ofta.
Din läkare kan utföra ett antal tester för att se om ett underliggande tillstånd orsakar denna missfärgning. Dessa tester kan inkludera ett eller flera av följande:
- Komplett blodantal (CBC). Detta test gör att din läkare kan undersöka ditt antal röda blodkroppar för att bekräfta eller utesluta anemi.
- Urinprov. Din läkare kan använda detta test för att kontrollera din njurfunktion genom att undersöka urinen för spår av blod och bakterier.
- Avföringsanalys. Ett avföringsprov undersöks för att utesluta möjligheten till blod i avföringen.
- Heidelberg test. Detta gör att din läkare kan kontrollera din magsyra.
Din läkare kan diagnostisera beeturia om ditt blodprov och andra laboratorietester återgår normalt och det inte finns något blod i din urin eller avföring.
Behandling av betor
Beeturia själv är ofarligt, så behandling är inte nödvändig. Men om du har ett tillstånd som bidrar till röd eller rosa urin när du äter rödbetor, kommer din läkare att meddela dig vilken behandling som är bäst.
När en järnbrist eller svag magsyra är ansvarig för röd eller rosa urin, att bli av med betor är att behandla det underliggande problemet.
Intern blödning i magen, rektum eller bäckenområdet kan orsaka järnbristanemi. En ultraljud av bäckenet, en endoskopi (undersökning av matsmältningskanalen) och en koloskopi (undersökning av kolonens insida) kan identifiera platsen för blödning.
Om en tung menstruationscykel eller sår orsakar bristen, kan din läkare förskriva antibiotika eller preventivmedel. Eller din läkare kan föreslå operation för att ta bort en blödande tumör eller fibroid. I fall av järnbrist utan inre blödningar kan din läkare rekommendera järntillskott för att öka din produktion av röda blodkroppar.
Att minska din dos av en H2-blockerare eller protonpumpshämmare (som används för att behandla syraflöde) kan hjälpa till att öka magsyran. Din läkare kan till och med föreslå ett matsmältningsenzym, till exempel Betaine HCL med pepsin, för att öka syrahalten i magen.
Även om det inte finns någon behandling för rödbetor när test utesluter andra tillstånd, ökar dricksvatten mer urinering och hjälper till att spola pigmentet ur kroppen förr.
Avhämtningen
Röd eller rosa urin kan vara alarmerande, men det är vanligtvis inte en oro. Meddela fortfarande din läkare om du märker missfärgning varje gång du äter rödbetor eller om du inte kan se om denna missfärgning är blod. Du bör också se en läkare om biverkningar uppträder med andra symtom, vilket kan indikera problem med din järn eller mage.