Hälsofördelar med melon

Innehåll

• Fördelar med melon
• Näringsdeklaration
• Melon Detox Juice Recept
• Uppfriskande recept för melonsallad

Melon är en frukt med låg kaloriinnehåll, mycket näringsrik och som kan användas för att banta och återfukta huden, förutom att den är rik på vitamin A och flavonoider, kraftfulla antioxidanter som arbetar för att förhindra problem som hjärtsjukdomar och för tidigt åldrande.

Eftersom det är rikt på vatten ökar meloner hydrering och kan vara ett hälsosamt alternativ för att svalna till exempel varma dagar. Dessutom, eftersom det är rikt på vatten, förbättrar det tarmfunktionen, vilket förhindrar förstoppning.

Fördelar med melon

Melonen kan konsumeras i sin friska form eller i form av juice och vitaminer, och används också ofta för att uppdatera varmare dagar eller på stranden. Denna frukt ger fördelar som:

1. Hjälp till att gå ner i vikt, för att ha mycket låga kalorier;
2. Öka hydratiseringen, för att vara rik på vatten;
3. Behåll hud- och hårhälsan, för att vara rik på vitamin A och C, viktigt för produktion av kollagen och förebyggande av åldrande;
4. Förbättra tarmtransitering, eftersom det är rikt på vatten, eftersom detta gynnar avföring;
5. Kontrollera blodtrycket, eftersom det innehåller kalium och är ett diuretikum;
6. Förhindra sjukdom, för att ha ett högt innehåll av antioxidantnäringsämnen, såsom vitamin A, vitamin C och flavonoider.

För att få dessa fördelar bör du konsumera melon minst 3 till 4 gånger i veckan, det är viktigt att inkludera den i en hälsosam och balanserad kost.

Näringsdeklaration

Följande tabell ger näringsinformation för 100 g färsk melon.

För att välja en bra melon i snabbköpet måste man titta på fruktens hud och vikt. Mycket blanka skal visar att frukten ännu inte är mogen, medan de bästa melonerna är de som är tyngre för sin storlek.

Melon Detox Juice Recept

Ingredienser:

• 1 gurka
• ½ kopp melonmassa
• 1/2 citronsaft
• Ingefära
• 2 msk färsk mynta
• Nyp cayennepeppar

Beredningsläge:

Vispa alla ingredienser i en mixer och drick glass.

Uppfriskande recept för melonsallad

Ingredienser:

• 1 grön massamelon
• 1 gul köttmelon
• 10 - 12 körsbärstomater
• 1 stjälk hackad gräslök
• 100 g färsk ost i små kuber
• Hackad mynta efter smak
• salt och olja till krydda

Beredningsläge:

Skär melonerna i form av små kuber eller bollar och lägg dem i en djup behållare, lämplig för sallader. Tillsätt halverade tomater, ost, hackad gräslök och hackad mynta. Blanda allt försiktigt och krydda med en nypa salt och olja.