8 huvudsakliga hälsofördelar med nötter

Innehåll

• Hur man konsumerar
• Näringsdeklaration
• Vad är skillnaden mellan torkade och uttorkade frukter?

Torkad frukt, såsom cashewnötter, paranötter, jordnötter, valnötter, mandel, hasselnötter, macadamianötter, pinjenötter och pistaschmandlar, även känd som oljeväxter, kan läggas till kosten om de konsumeras i små mängder som 4 enheter per dag, till exempel, när du inte är allergisk eller inte har viktminskning.

De är rika på näringsämnen som bra fetter som förbättrar kolesterol, zink, magnesium, vitamin B-komplex, selen och fiber. Således ger dessa frukter hälsofördelar som:

1. Hjälp till att gå ner i vikt, eftersom de innehåller bra fibrer, proteiner och fetter, som ger mer mättnad;
2. Förbättra kolesteroleftersom de är rika på omättade fetter, vilket minskar dåligt kolesterol och ökar bra kolesterol;
3. Stärka immunförsvaret, eftersom de är rika på zink och selen;
4. Förbättra tarmen, eftersom det innehåller bra fibrer och fetter;
5. Förhindra ateroskleros, cancer och andra sjukdomar, eftersom de är rika på antioxidant näringsämnen såsom selen, vitamin E och zink;
6. Ge mer energi, för att vara rik på kalorier;
7. Stimulera muskelmassa, för att innehålla proteiner och vitaminer från B-komplexet;
8. Fungera som antiinflammatoriskeftersom bra fetter minskar inflammation i kroppen, vilket minskar ledvärk, förhindrar sjukdom och hjälper till med viktminskning.

Dessa fördelar uppnås genom att konsumera torkad frukt dagligen, i små portioner som varierar beroende på frukten. Se andra livsmedel med höga fetter.

Hur man konsumerar

Även om de har flera hälsofördelar är det viktigt att nötter äts med måtta och enligt nutritionistens rekommendation. När det gäller människor som äter en diet med fokus på viktminskning, kan nutritionisten rekommendera konsumtion av 50 till 100 kcal torkade frukter per dag, vilket motsvarar 2 till 4 paranötter eller upp till 10 paranötter. eller 20 jordnötter, till exempel.

Den som vill få muskelmassa kan konsumera dubbelt så mycket och se till att inte överstiga 4 paranötter per dag, eftersom det är mycket rikt på selen och överskottet av detta mineral kan orsaka berusning och problem i kroppen, såsom håravfall, trötthet, dermatit och försvagning av tandemaljen.

Dessutom är det viktigt att komma ihåg att barn och äldre bör konsumera mindre nötter och att deras överskott kan göra dig fet.

Näringsdeklaration

Följande tabell visar näringsinformationen för 100 g av varje torkad frukt:

Idealet är att konsumera de råa eller rostade torra frukterna utan tillsats av oljor, bara i frukten.

Vad är skillnaden mellan torkade och uttorkade frukter?

Medan torkade frukter innehåller mycket fett och naturligt har lite vatten, torkas dehydratiserade frukter artificiellt, vilket ger upphov till frukt som banan, russin, katrinplommon, aprikos och datum.

Eftersom de är uttorkade har dessa frukter en högre koncentration av socker, vilket gör att de ger mindre mättnad efter måltiderna och leder till en överdriven konsumtion av kalorier. Dessutom är idealet att konsumera frukter som är uttorkade i solen utan tillsats av socker, eftersom frukter som torkas med tillsatt socker är mycket mer kaloriska och gynnar viktökning ännu mer. Ta reda på vilka frukter som är mest gödande.