Är sellerijuice bra för din hud?

Innehåll

• Behandlar det akne?
• Falska påståenden
• Potentiella fördelar med selleri juice för akne
• Andra potentiella hudfördelar
• Ökad hydrering
• Ökar tillgången på näringsämnen i din hud
• Låg socker
• Selleri juice näring
• Hur man gör selleri juice
• Poängen

Om du köper något via en länk på denna sida kan vi tjäna en liten provision. Hur detta fungerar.

Selleri juice har ökat i popularitet de senaste åren.

Det är lovordat för sina påstådda fördelar för hudhälsa, och vissa hävdar till och med att det hjälper till att behandla akne.

Du kan dock undra om dessa attribut stöds av vetenskap.

Den här artikeln berättar om selleri juice är bra för din hud.

Behandlar det akne?

Även om många människor svär att selleri juice kan bota akne, har inga studier visat att det fungerar för detta ändamål.

Akne är ett inflammatoriskt hudtillstånd som leder till blockerade porer. Dess främsta orsaker är ålder, genetik, hormoner, kost och vissa bakteriestammar av Cutibacterium acnes (C. acnes) (1, 2, 3, 4).

Falska påståenden

Även om akne har studerats i stor utsträckning hävdar vissa att det orsakas av överproduktion av talg - en olja på din hud - på grund av en överbelastning av Streptokock bakterie. Saltet i selleri juice sägs döda Streptokock och därmed minska akne.

Ändå förenklar dessa påståenden komplexiteten hos akne och ignorerar det faktum att dessa bakterier både kan skada och hjälpa människors hälsa. Dessutom stöder begränsad forskning idén att selleri dödar Streptokock (5).

Medan en studie visade att selleri lämnade anti-bakteriell verkan mot Streptococcus mutans, det var en tandkrämformulering (6).

Dessutom, om din kropp har ett överskott av skadliga Streptokock bakterier, du kan behöva ta antibiotika och bör alltid konsultera en vårdpersonal (7).

Även om salt har antibakteriella egenskaper för konservering av livsmedel och tandhälsa, stöder ingen forskning idén att sellerijuice's natriuminnehåll minskar bakteriella infektioner eller akneutbredning (8, 9).

Potentiella fördelar med selleri juice för akne

Även om inga studier stöder uppfattningen att selleri juice behandlar akne, kan det lindra akne symptom av andra skäl.

Selleri juice är låg i socker och en bra ersättning för sockerhaltiga drycker som läsk, specialkaffe och energidrycker. Forskning kopplar höga sockerdieter till ökad akne och låg glykemisk diet till minskad akne (10, 11, 12).

En låg glykemisk diet betonar livsmedel som inte snabbt ökar dina blodsockernivåer. Dessa inkluderar fiberrik mat som grönsaker, fullkorn, linser, bönor och vissa frukter som bär, äpplen och päron.

Om du byter ut sockerhaltiga drycker med selleri, kan du alltså se en minskning av akne på grund av mindre socker och mer fiber i din diet.

Sellerijuice är dessutom en rik källa av vitaminer, mineraler och antioxidanter som kan hjälpa till att minska inflammation (3).

Med tanke på att akne är ett inflammatoriskt tillstånd kan äta antiinflammatoriska livsmedel minska oxidativ stress och nivåer av hormoner som insulinliknande tillväxtfaktor-1 (IGF-1) som bidrar till akne (3).

Samtidigt behövs mer forskning.

Det finns inga bevis för att dricka selleri juice blir av med akne. Men det låga sockret och det höga antioxidantinnehållet kan bidra till att förbättra akne-symtomen.

Andra potentiella hudfördelar

Selleri juice kan ha flera andra hudfördelar.

Ökad hydrering

Selleri juice innehåller mestadels vatten och kan hjälpa till att hydrera huden.

Att dricka tillräckligt med vätskor under dagen hjälper till att upprätthålla hydratiseringsnivåerna för att hålla dina hudceller väl underhållna. När du är uttorkad kan din hud börja se tråkig ut, vilket förbättrar fina linjer och rynkor (13).

Drickvätskor är dock inte associerade med att förbättra torr hud. Torr hud är resultatet av minskade nivåer av skyddsolja i din hud och behandlas vanligtvis med fuktighetskräm för att försegla vatten i hudens överhud (13, 14, 15).

Andra förebyggande åtgärder, såsom byte av tvål, användning av varmt (inte varmt) vatten och applicering av grädde inom några minuter från badet rekommenderas också.

Att stanna kontinuerligt hydratiserat är dock viktigt för allmän hälsa och hjälper din hud att se fräsch ut (13).

Ökar tillgången på näringsämnen i din hud

Selleri juice kan öka mängden näringsämnen som skickas till din hud.

Dess hydratiserande effekter kan bidra till att leverera näringsämnen och ta bort avfallsprodukter i din kropp - inklusive din hud (16).

Sellerijuice förpackar dessutom flera näringsämnen som stöder hudens hälsa, såsom fiber, magnesium, zink och vitamin A, B, C och K (17, 18, 19).

Till exempel spelar C-vitamin en nyckelroll i kollagensyntes medan zink är viktigt för sårläkning (18, 19).

Slutligen kan dess antioxidanter hjälpa till att skydda din hud och låta den föryngra sig snabbare och mer effektivt (17, 20).

Låg socker

Att välja selleri i stället för sockerhaltiga drycker kan gynna din hud.

En diet med högt socker är kopplad till ökad hudåldring genom en process som kallas glykation.

Glykation inträffar när sockerarter interagerar med kollagen- och elastinfibrer för att bilda föreningar kända som avancerade glycation-slutprodukter (AGE). Kollagen och elastin är viktiga proteiner som ansvarar för hudens struktur och smidighet (21, 22, 23, 24).

Med tiden kan åldrar leda till slapp hud och öka utseendet på fina linjer och rynkor (21, 22, 23, 24).

Därför kan du välja sockerhaltiga drycker som sellerijuice minska ditt totala sockerintag och öka hudens hälsa.

Sellerijuice kan förbättra utseendet på fina linjer och rynkor på grund av dess höga vatten- och näringsinnehåll. Dessutom är det ett bra alternativ till sockerhaltiga drycker, som är kopplade till hudåldrande.

Selleri juice näring

Selleri juice är full av näringsämnen och är ett utmärkt tillskott till din kost. Bara 1 kopp (240 ml) ger (17):

• kalorier: 42.5
• Protein: 2 gram
• Kolhydrater: 9,5 gram
• Fiber: 4 gram
• Socker: 5 gram
• Kalcium: 8% av det dagliga värdet (DV)
• Magnesium: 7% av DV
• Fosfor: 5% av DV
• Kalium: 14% av DV
• Natrium: 9% av DV
• Vitamin A: 7% av DV
• C-vitamin: 16% av DV
• K-vitamin: 74% av DV

Dessutom erbjuder det små mängder mikronäringsämnen som koppar, zink, folat, biotin och många B-vitaminer. Den är också rik på flavonoid-antioxidanter, som kan hjälpa till att sänka inflammation och oxidativ stress i kroppen (17, 25).

Slutligen koncentrerar saft selleri sina näringsämnen och låter dig konsumera mer selleri i ett enda glas (26, 27).

Selleri juice är en bra källa till många näringsämnen, inklusive fiber, kalium, zink och vitamin A, B, C och K.

Hur man gör selleri juice

Om du vill göra selleri juice hemma är här ett enkelt recept som använder en mixer istället för en juicepress.

1. Tvätta 3-4 selleri stjälkar under rinnande vatten, ta bort alla blad för att minska bitterheten.
2. Skär stjälkarna i små bitar.
3. Lägg selleri i mixern och blanda tills den är jämn.
4. Lägg en sil över ett brett glas och häll blandningen i silen och tryck ner för att pressa ut så mycket vätska som möjligt. Juicen samlas i glaset.

För att förbättra smaken och näringsinnehållet kan du experimentera med tillsats av citronsaft, ingefära eller grönt äpple.

Du kan också köpa sellerijuice från juicebutiker eller livsmedelsbutiker. Se dock till att du läser ingrediensetiketten för att se till att det inte finns något tillsatt socker.

Handla selleri juice online.

Du kan göra selleri juice på egen hand med en mixer eller juicepress. För att förbättra smaken kan du försöka lägga till citronsaft, ingefära eller grönt äpple.

Poängen

Selleri juice har utropats som ett botemedel och tros allmänt behandla akne.

Trots dessa påståenden tyder inga bevis på att det blir av med akne.

Sellerijuice är dock rik på näringsämnen, antioxidanter och vatten, som alla kan öka hudens hälsa och föryngring. Dessutom är det ett bra alternativ till sockerhaltiga drycker och kan fortfarande hjälpa vissa akne-symtom.

Om du vill prova selleri juice kan du enkelt göra den hemma med en mixer eller juicepress.