Chicken Delights
Innehåll
"Kyckling igen?" Det är den välbekanta frågan om veckan som hörts från miljontals uttråkade kycklingätare i hela landet, särskilt under sommaren när alla vill äta lättare. Men bara för att kyckling är en snabb lösning betyder det inte att det måste vara tråkigt. Det behöver bara vara annorlunda.
Kycklingens popularitet härrör från dess enkla tillagning och mångsidighet. Du kan servera den med pasta, ris eller potatis. Grillad, rostad eller stekt. Med sås eller i ensam prakt. Som en söt maträtt eller salta. Alltför många människor håller sig med samma gamla stekta bröst, vecka efter vecka. De tror att de sparar tid och energi, när de egentligen bara är snåla med sin kreativitet. Men med några enkla ingredienser, många redan till hands, kan du piska ihop sensationella och näringsrika kycklingmåltider.
Skinnfri kyckling är en utmärkt källa till högkvalitativt, fettsnålt protein. Ett halvt bröst (cirka 3-4 uns) erbjuder 27 gram protein, 142 kalorier och bara 3 gram fett. En trumma har 13 gram protein, 76 kalorier och 2 gram fett; ett lår har 14 gram protein, 109 kalorier och 6 gram fett. Lägg till örter, kryddor, fettsnåla såser, buljonger eller skumma mejeriprodukter för att njuta av en hälsosam, innovativ kycklingfest varje kväll i veckan, hela sommaren. Och nästa gång du hör "kyckling-igen?" fråga, le och svara, "Absolut!"