Clementines: Näring, fördelar och hur du kan njuta av dem
Innehåll
- Näring
- fördelar
- Rik på antioxidanter
- Kan öka hudens hälsa
- Kan öka ditt fiberintag
- Främjar fruktkonsumtion hos barn
- Potentiella nackdelar
- Hur man kan njuta av klementiner
- Poängen
Clementines - allmänt känt under varumärkena Cuties eller Halos - är en hybrid av mandarin och söta apelsiner.
Dessa små frukter är ljust orange, lätt att skala, sötare än de flesta andra citrusfrukter och vanligtvis fröfritt.
Med tanke på dessa egenskaper marknadsförs de ofta mot barn och deras föräldrar som ett enkelt sätt att lägga frukt till ett barns diet.
De är en bra källa till vitamin C och antioxidanter. Men som grapefrukt innehåller de föreningar som kan interagera med vissa mediciner.
Den här artikeln granskar näring, fördelar och nackdelar med klementiner samt hur man kan njuta av dem.
Näring
Clementines är små citrusfrukter - ungefär storleken på en golfboll - med ett högt vatteninnehåll. De innehåller en mängd vitaminer och mineraler.
En klementin (74 gram) förpackningar (1):
- kalorier: 35
- Protein: 1 gram
- Fett: 0 gram
- Kolhydrater: 9 gram
- Fiber: 1 gram
- C-vitamin: 40% av det dagliga värdet (DV)
- folat: 5% av DV
- tiamin: 5% av DV
De flesta kalorier i klementiner kommer från naturliga sockerarter, tillsammans med en liten mängd protein.
Klementiner är också ett vitamin C-kraftverk, med en liten frukt som ger 40% av dina dagliga behov. C-vitamin är en kraftfull antioxidant och immunförstärkare som kan förhindra cellskador från skadliga och instabila föreningar som kallas fria radikaler (2).
Dessutom ger en klementin en del folat och tiamin. Dessa vitaminer utför många funktioner för att din kropp ska fungera optimalt, inklusive att förhindra anemi och främja en hälsosam metabolism (3, 4).
SammanfattningKlementiner innehåller naturliga sockerarter och en liten mängd protein. De är rika på C-vitamin och innehåller flera andra vitaminer och mineraler, särskilt tiamin och folat.
fördelar
Klementiner är rika på antioxidanter som C-vitamin, vilket kan bidra till att förbättra din huds hälsa och utseende. De kan också bidra till att öka ditt fiberintag.
Dessutom, med tanke på att de vädjar till barn, främjar de fruktkonsumtion i denna åldersgrupp.
Rik på antioxidanter
Klementiner är rika på antioxidanter, som hjälper till att minska inflammation och förhindra cellskador orsakade av fria radikaler. Som sådant kan antioxidanter spela en roll i att förebygga typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och många andra tillstånd (5).
Tillsammans med C-vitamin innehåller dessa frukter ett antal andra citrusantioxidanter, inklusive hesperidin, narirutin och betakaroten (2, 6, 7).
Betakaroten är en föregångare till vitamin A, vanligtvis finns i orange och röd växtmat. Denna kraftfulla antioxidant främjar hälsosam celltillväxt och sockermetabolism (8).
Enligt vissa djur- och provrörstudier är citrusantioxidanten hesperidin starkt antiinflammatoriskt, men mer mänsklig forskning behövs (9).
Slutligen har vissa djur- och provrörstudier funnit att narirutin kan hjälpa till att förbättra mental hälsa och kan hjälpa till att behandla Alzheimers sjukdom. Ändå behövs mer forskning hos människor (10, 11).
Kan öka hudens hälsa
Klementiner är rika på C-vitamin, vilket kan förbättra hudens hälsa på flera sätt.
Din hud innehåller naturligtvis stora mängder C-vitamin, eftersom detta vitamin hjälper syntesen av kollagen - proteinkomplexet som ger din hud sin fasthet, stumphet och struktur (12).
Det betyder att du får mycket C-vitamin i din kost kan hjälpa dig att säkerställa att din kropp gör tillräckligt med kollagen för att huden ska se frisk och potentiellt yngre ut, eftersom tillräckliga kollagennivåer kan minska uppkomsten av rynkor (12, 13).
Antioxidantaktiviteten för C-vitamin kan också minska inflammation och hjälpa till att vända skador på fria radikaler, vilket kan bidra till att förbättra akne, rodnad och missfärgning (12, 14).
Kan öka ditt fiberintag
Även om en klementin innehåller bara 1 gram fiber, är snacking på några få under hela dagen ett enkelt och läckert sätt att öka ditt fiberintag.
Fruktfiber fungerar som mat för de goda bakterierna i tarmen. Det bulks också upp och mjukar din avföring för att minska förstoppning, vilket kan förhindra tillstånd som divertikulär sjukdom, vilket kan uppstå om matsmältningen fångas i polyper i matsmältningskanalen (15).
Fruktfiber kan också hjälpa till att sänka dina kolesterolnivåer genom att binda med dietkolesterolet och förhindra upptag i blodomloppet (16).
Dessutom har fiber från frukt kopplats till en minskad risk för typ 2-diabetes, medan högt fiberintag är förknippat med en hälsosammare kroppsvikt (16, 17).
Främjar fruktkonsumtion hos barn
Clementines är små, lätta att skala, söta och vanligtvis fröfritt, vilket gör dem till ett perfekt mellanmål för barn.
Faktum är att de flesta märkta klementinerna marknadsförs mot små barn och deras föräldrar som ett sätt att öka fruktintaget.
Detta är viktigt, eftersom enligt National Cancer Institute endast cirka en tredjedel av barnen i USA äter tillräckligt med frukt. Forskning visar att äta otillräckliga frukter och grönsaker i barndomen kan leda till dåliga matvanor och dålig hälsa i vuxen ålder (18).
Eftersom klementiner tilltalar barn - och vanligtvis billiga för sina föräldrar - kan de bidra till att främja fruktintag och hälsosamma matvanor från en ung ålder.
SammanfattningKlementiner är rika på antioxidanter och fiber och kan bidra till att förbättra din hud och tarms hälsa. Dessutom kan de främja fruktintag bland barn.
Potentiella nackdelar
En del forskning har funnit att klementiner innehåller furanokoumariner, en förening som också finns i grapefrukt som kan interagera med vissa hjärtmediciner (19, 20).
Till exempel kan furanokoumariner stärka kolesterolsenkande statiner och orsaka allvarliga komplikationer. Av denna anledning, om du tar statiner, bör du begränsa ditt intag av klementiner (21).
Dessutom kan furanokoumariner störa andra klasser av läkemedel. Prata med din vårdgivare om möjliga interaktioner mellan dina mediciner och klementiner (20).
SammanfattningKlementiner kan störa vissa läkemedel, på samma sätt som grapefrukt, de innehåller furanokoumariner. Om du har några farhågor om läkemedelsinteraktioner med klementiner, prata med din vårdgivare.
Hur man kan njuta av klementiner
Klementiner är lätta att skala.
Ta bara en klementin i handen och börja skala den från toppen eller botten. Skallen ska lätt glida av i en eller två stora bitar.
När du har skalat, dela frukten i sektioner. Om avsnitten innehåller frön, se till att ta bort dem innan du äter dem eller ge dem till ett barn.
Clementinesektioner är ett intressant tillskott till sallader och desserter. Alternativt gör de ett perfekt mellanmål på egen hand.
Även om en klementin kan vara ett tillräckligt mellanmål för ett barn, är en vanlig serveringsstorlek vanligtvis två frukter.
SammanfattningKlementiner skalar lätt. Om frukten innehåller frön, ta bort dem innan du äter den eller ger den till ett barn.
Poängen
Klementiner är små, lätta att skala, vanligtvis frön och söta citrusfrukter. Som sådan vädjar de till små barn och kan hjälpa till att uppmuntra deras fruktintag.
Dessutom är de fyllda med hälsoupphävande antioxidanter som C-vitamin och betakaroten.
De kan emellertid interagera med vissa mediciner på grund av deras furanocoumarininnehåll.
Fortfarande är klementiner ett roligt och hälsosamt mellanmål för de flesta vuxna och barn.