Råmjölk: vad det är, vad det är för och näringskomposition
Innehåll
Råmjölk är den första mjölken som en kvinna producerar för att amma sitt barn de första 2 till 4 dagarna efter förlossningen. Denna bröstmjölk ackumuleras i bröstens alveolära celler under de sista månaderna av graviditeten, kännetecknas av en gul färg, förutom att den är kalori och näringsrik.
Kolostrum främjar tillväxten och hälsan hos den nyfödda, stärker förhållandet mellan mor och barn och bidrar till mognad i mag-tarmkanalen. Dessutom stimulerar det barnets immunförsvar, vilket säkerställer antikroppar som förhindrar utveckling av sjukdomar som allergi eller diarré, till exempel, förutom att minska risken för spädbarns sjuklighet och dödlighet.
Vad är det för och vad är kompositionen
Råmjölk har det makro- och mikronäringsämnen som behövs för att bibehålla barnets näringsstatus och gynna dess tillväxt, kännetecknat av att de är rik på proteiner, främst immunglobuliner, antimikrobiella petider, antikroppar och andra bioaktiva molekyler som har immunmodulerande och antiinflammatoriska egenskaper som hjälper till att stimulera och utveckla barnets immunsystem, skyddar mot olika sjukdomar.
Dessutom är råmjölk gul i färg på grund av att den är rik på karotenoider, som snart omvandlas till vitamin A i kroppen, vilket också spelar en grundläggande roll i immunsystemet och synhälsan, förutom att fungera som ett antioxidant, vilket minskar risken för att utveckla kroniska sjukdomar.
Den första bröstmjölken är lätt att smälta och bidrar till utvecklingen av mag-tarmsystemet och gynnar upprättandet av en fördelaktig tarmmikrobiota, förutom att den är rik på elektrolyter och zink.
Kolostrums egenskaper är lämpliga för det nyfödda barnets behov. Dessutom varar råmjölk bara två eller tre dagar, när "mjölk stiger" och övergångsmjölk börjar, fortfarande gulaktig i färg.
Colostrum näringsinformation
Följande tabell visar näringssammansättningen av råmjölk och övergångsmjölk och mogen mjölk:
Råmjölk (g / dl) | Övergångsmjölk (g / dL) | Mogen mjölk (g / dL) | |
Protein | 3,1 | 0,9 | 0,8 |
Fett | 2,1 | 3,9 | 4,0 |
Laktos | 4,1 | 5,4 | 6,8 |
Oligosackarider | 2,4 | - | 1,3 |
Om mamman har en spricka i bröstvårtorna är det normalt att råmjölk kommer ut med blod men barnet kan fortfarande amma eftersom det inte är skadligt för honom.
Läkaren kan rekommendera användning av en helande salva för bröstvårtorna som ska användas under all amning som kan förhindra dessa sprickor. Huvudorsaken till spruckna bröstvårtor är dock barnets dåliga grepp om amning. Kolla in den fullständiga nybörjarhandboken för amning.