9 tecken och symtom på kopparbrist

Innehåll

• 1. Trötthet och svaghet
• 2. Frekvent sjukdom
• 3. Svaga och sköra ben
• 4. Problem med minne och inlärning
• 5. Svårigheter att gå
• 6. Känslighet mot kyla
• 7. Blek hud
• 8. För tidigt grått hår
• 9. Synförlust
• Källor till koppar
• Biverkningar av för mycket koppar
• Poängen

Koppar är ett viktigt mineral som har många roller i kroppen.

Det hjälper till att upprätthålla en hälsosam ämnesomsättning, främjar starka och friska ben och ser till att ditt nervsystem fungerar korrekt.

Medan kopparbrist är sällsynt verkar det som om färre människor idag får tillräckligt med mineralet. Faktum är att upp till 25% av människorna i Amerika och Kanada kanske inte uppfyller det rekommenderade kopparintaget (1).

Att inte konsumera tillräckligt med koppar kan så småningom leda till brist, vilket kan vara farligt.

Andra orsaker till kopparbrist är celiaki, operationer som påverkar mag-tarmkanalen och konsumerar för mycket zink, eftersom zink konkurrerar med koppar för att absorberas.

Här är 9 tecken och symtom på kopparbrist.

1. Trötthet och svaghet

Kopparbrist kan vara en av de många orsakerna till trötthet och svaghet.

Koppar är viktigt för att absorbera järn från tarmen ().

När kopparnivåerna är låga kan kroppen absorbera mindre järn. Detta kan orsaka järnbristanemi, ett tillstånd där kroppen inte kan bära tillräckligt med syre till vävnaderna. Brist på syre kan göra dig svagare och lättare trött.

Flera djurstudier har visat att kopparbrist kan orsaka anemi (,).

Dessutom använder celler koppar för att generera adenosintrifosfat (ATP), kroppens främsta energikälla. Detta innebär att kopparbrist kan påverka dina energinivåer, vilket återigen främjar trötthet och svaghet (,).

Lyckligtvis kan äta en kopparrik diet hjälpa till att åtgärda anemi orsakad av kopparbrist ().

Kopparbrist kan orsaka järnbristanemi eller äventyra ATP-produktionen, vilket kan leda till svaghet och trötthet. Lyckligtvis kan detta vändas genom att öka kopparintaget.

2. Frekvent sjukdom

Människor som blir sjuka kan ha kopparbrist.

Det beror på att koppar spelar en viktig roll för att upprätthålla ett hälsosamt immunsystem.

När kopparnivåerna är låga kan din kropp kämpa för att skapa immunceller. Detta kan drastiskt minska antalet vita blodkroppar, vilket äventyrar kroppens förmåga att bekämpa infektioner ().

Studier har visat att kopparbrist dramatiskt kan minska produktionen av neutrofiler, som är vita blodkroppar som fungerar som kroppens första försvarslinje (,).

Lyckligtvis kan äta mer kopparrika livsmedel hjälpa till att vända dessa effekter.

Kopparbrist kan försvaga immunförsvaret, vilket kan få människor att bli sjuka oftare. Detta kan vändas genom att öka kopparintaget.

3. Svaga och sköra ben

Osteoporos är ett tillstånd som kännetecknas av svaga och spröda ben.

Det blir vanligare med åldern och har kopplats till kopparbrist ().

Exempelvis fann en analys av åtta studier, inklusive över 2100 personer, att de med osteoporos hade lägre nivåer av koppar än friska vuxna ().

Koppar är involverad i processer som skapar tvärbindningar inuti dina ben. Dessa tvärbindningar säkerställer att benen är friska och starka (,,).

Dessutom uppmuntrar koppar kroppen att göra fler osteoblaster, vilket är celler som hjälper till att omforma och stärka benvävnaden (, 15).

Koppar är involverad i processer som hjälper till att stärka benvävnaden. Kopparbrist kan främja osteoporos, ett tillstånd av ihåliga och porösa ben.

4. Problem med minne och inlärning

Kopparbrist kan göra det svårare att lära sig och komma ihåg.

Det beror på att koppar spelar en viktig roll i hjärnans funktion och utveckling.

Koppar används av enzymer som hjälper till att leverera energi till hjärnan, hjälper hjärnans försvarssystem och vidarebefordrar signaler till kroppen ().

Omvänt har kopparbrist kopplats till sjukdomar som hämmar hjärnans utveckling eller påverkar förmågan att lära sig och komma ihåg, såsom Alzheimers sjukdom (,).

Intressant nog fann en studie att personer med Alzheimers hade upp till 70% mindre koppar i hjärnan, jämfört med personer utan sjukdomen ().

Koppar hjälper till att säkerställa optimal hjärnfunktion och utveckling. Följaktligen kan kopparbrist orsaka problem med inlärning och minne.

5. Svårigheter att gå

Personer med kopparbrist kan ha svårare att gå ordentligt (,).

Enzymer använder koppar för att bibehålla optimal ryggmärgs hälsa. Vissa enzymer hjälper till att isolera ryggmärgen, så signaler kan vidarebefordras mellan hjärnan och kroppen ().

Kopparbrist kan orsaka att dessa enzymer inte fungerar lika effektivt, vilket resulterar i mindre isolering av ryggmärgen. Detta i sin tur gör att signaler inte vidarebefordras lika effektivt (,).

Djurstudier har faktiskt visat att kopparbrist kan minska ryggmärgsisolationen med så mycket som 56% ().

Walking regleras av signaler mellan hjärnan och kroppen. Eftersom dessa signaler påverkas kan kopparbrist orsaka förlust av koordination och ostadighet (,).

Koppar används av enzymer som hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem, vilket säkerställer att signaler skickas effektivt till och från hjärnan. En brist kan äventyra eller fördröja dessa signaler och orsaka förlust av koordination eller ostadighet under gång.

6. Känslighet mot kyla

Personer med kopparbrist kan känna sig mer känsliga för svalare temperaturer.

Koppar, tillsammans med andra mineraler som zink, hjälper till att upprätthålla optimal sköldkörtelfunktion.

Studier har visat att T3- och T4-nivåerna av sköldkörtelhormoner är nära kopplade till kopparnivåer. När blodkopparnivåerna är låga sjunker dessa sköldkörtelhormonnivåer. Som ett resultat kanske sköldkörteln inte fungerar lika effektivt. (24, 25).

Med tanke på att sköldkörteln hjälper till att reglera din ämnesomsättning och värmeproduktion, kan låga sköldkörtelhormonnivåer få dig att känna dig kallare lättare (26,).

Faktum är att det uppskattas att över 80% av personer med låga sköldkörtelhormonnivåer är känsligare för kalla temperaturer ().

Koppar säkerställer hälsosamma sköldkörtelhormonnivåer. Dessa hormoner hjälper till att reglera din ämnesomsättning och kroppsvärme. Som ett resultat kan kopparbrist få dig att känna dig kall.

7. Blek hud

Hudfärgen bestäms i hög grad av pigmentet melanin.

Människor med ljusare hud har vanligtvis färre, mindre och ljusare melaninpigment än människor med mörkare hud ().

Intressant är att koppar används av enzymer som producerar melanin. Därför kan kopparbrist påverka produktionen av detta pigment och orsaka blek hud (,).

Men mer humanbaserad forskning som undersöker sambandet mellan blek hud och kopparbrist behövs.

Koppar används av enzymer som gör melanin, pigmentet som bestämmer hudfärgen. Kopparbrist kan orsaka blek hud.

8. För tidigt grått hår

Hårfärg påverkas också av pigmentet melanin.

Med tanke på att låga kopparnivåer kan påverka melaninbildning kan kopparbrist orsaka för tidigt grått hår (,).

Även om det finns viss forskning om kopparbrist och melaninpigmentbildning har knappast några studier tittat på kopplingen mellan kopparbrist och grått hår specifikt. Mer humanbaserad forskning inom detta område skulle kunna bidra till att klargöra kopplingen mellan de två.

Liksom hudfärg påverkas hårfärgen av melanin, vilket kräver koppar. Detta innebär att kopparbrist kan främja för tidigt grått hår.

9. Synförlust

Synförlust är ett allvarligt tillstånd som kan uppstå med långvarig kopparbrist (,).

Koppar används av många enzymer som hjälper till att säkerställa att nervsystemet fungerar korrekt. Detta innebär att kopparbrist kan orsaka problem med nervsystemet, inklusive synförlust (36).

Det verkar som att synförlust på grund av kopparbrist är vanligare bland personer som har opererats i mag-tarmkanalen, såsom gastrisk bypass-operation. Detta beror på att dessa operationer kan minska kroppens förmåga att absorbera koppar ().

Även om det finns några bevis för att synförlust orsakad av kopparbrist är reversibel, har andra studier visat ingen synförbättring efter ökat kopparintag (,).

Kopparbrist kan orsaka synförlust. Detta beror på att din vision är nära kopplad till ditt nervsystem, som är starkt beroende av koppar.

Källor till koppar

Tack och lov är kopparbrist sällsynt, eftersom många livsmedel innehåller en bra mängd koppar.

Dessutom behöver du bara en liten mängd koppar för att möta det rekommenderade dagliga intaget (RDI) på 0,9 mg per dag ().

Följande livsmedel är utmärkta källor till koppar (39):

Att bara äta några av dessa livsmedel under hela veckan bör ge dig tillräckligt med koppar för att upprätthålla hälsosamma blodnivåer.

Det är också värt att notera att du kan få koppar genom att helt enkelt dricka kranvatten, eftersom koppar ofta finns i rör som levererar vatten till ditt hem. Med detta sagt är mängden koppar som finns i kranvatten mycket liten, så du bör äta en mängd kopparrika livsmedel.

Koppar finns i många basfoder, varför brist är sällsynt. Att äta en balanserad kost bör hjälpa dig att möta den rekommenderade dagliga mängden.

Biverkningar av för mycket koppar

Medan koppar är viktigt för optimal hälsa behöver du bara äta en liten mängd dagligen.

Att konsumera för mycket koppar kan orsaka koppartoxicitet, vilket är en typ av metallförgiftning.

Koppartoxicitet kan ha obehagliga och potentiellt dödliga biverkningar, inklusive (,):

• Illamående
• Kräkningar (mat eller blod)
• Diarre
• Magont
• Svarta "tjära" avföring
• Huvudvärk
• Svårt att andas
• En oregelbunden hjärtslag
• Lågt blodtryck
• Koma
• Gul hud (gulsot)
• Njurskador
• Leverskada

Det är dock mycket sällsynt att äta giftiga mängder koppar genom en vanlig diet.

Istället tenderar det att hända om du utsätts för förorenad mat och vatten eller arbetar i en miljö med höga nivåer av koppar (,).

Även om koppartoxicitet är sällsynt kan biverkningarna vara mycket farliga. Denna toxicitet tenderar att uppstå när du utsätts för mat och vatten som är förorenat med koppar eller arbetar i en miljö med höga kopparnivåer.

Poängen

Kopparbrist är mycket sällsynt, eftersom många livsmedel ger tillräckliga mängder mineral.

Om du är orolig för dina kopparnivåer är det bäst att prata med din läkare. De kommer att se om du löper risk för kopparbrist och kan testa dina blodkopparnivåer.

Att helt enkelt konsumera en balanserad kost skulle hjälpa dig att möta dina dagliga kopparbehov.

Ändå uppskattas att upp till en fjärdedel av människorna i Amerikan och Kanada inte äter tillräckligt med koppar, vilket kan öka risken för kopparbrist.

Vanliga tecken och symtom på kopparbrist inkluderar trötthet och svaghet, frekventa sjukdomar, svaga och spröda ben, problem med minne och inlärning, svårigheter att gå, ökad kallkänslighet, blek hud, för tidigt grått hår och synförlust.

Tack och lov bör ökande kopparintag korrigera de flesta av dessa tecken och symtom.