Hjälper rött vin dig att gå ner i vikt?
Innehåll
- Hur rött vin kan hjälpa dig att gå ner i vikt
- Rödvinets effekter på din kropp
- Det sista ordet
- Recension för
En bra flaska vin kan fylla många saker i livet - en terapeut, planer på en fredagskväll, sug efter en dekadent efterrätt. Och vissa studier tyder på att du kanske kan lägga till konditionsträning till den listan: Friska kvinnor som regelbundet drack ett glas vin hade 70 procent mindre risk att gå upp i vikt över 13 år än kvinnor som avstår, enligt en ofta citerad studie från 2011 från Harvard på nästan 20 000 kvinnor.
Nu har du säkert hört talas om rödvins kändisförening, resveratrol, en polyfenol som finns i skalet på druvor. Vi vet att antioxidantkraftverket kan hjälpa till att mobilisera fett och minska ackumuleringen av triglycerider i både möss och människor. Studier på djur har till och med funnit att resveratrol kan hjälpa till att omvandla vitt fett till "beige fett", vilket är lättare för våra kroppar att brinna av och att polyfenolen kan hjälpa till att undertrycka aptiten. (FYI, resveratrol kan också hjälpa till att skydda din hud mot fria radikaler.)
Det finns bara ett problem med alla dessa fantastiska fynd: Inte bara är de flesta av dessa studier på djur, utan det är inte heller möjligt att absorbera de rekommenderade terapeutiska doserna av antioxidanten bara genom att dricka vin, enligt forskning från Tyskland. (Du måste ta ett tillskott för att få samma mg som används för de lovande resultaten.)
Men ge inte upp druvan ännu - rött vin hjälper till att öka kroppens fettförbränningsförmåga på några sätt, säger Chris Lockwood, Ph.D., CSCS, president för prestationsnäringsrådgivning och FoU-företaget Lockwood, LLC . Här bryter vi ner vetenskapen. (Relaterat: Den definitiva * sanningen * om vin och dess hälsofördelar)
Hur rött vin kan hjälpa dig att gå ner i vikt
Till att börja med, dricker måttliga mängder alkohol förbättrar blodflödet, vilket innebär att inte bara mer näringsämnen transporteras in i cellerna, utan också mer syre-en nödvändig komponent i fettförbränningen, säger Lockwood.
Ett glas rött ökar också dina nivåer av två hormoner - adiponektin och fritt testosteron, som hjälper dig att bränna fett respektive bygga muskler - samtidigt som du minskar östrogenet, vilket får dig att behålla fett, och serumhormonbindande globulin (SHBG), ett hormon som förhindrar fritt T från att verka på receptorer. Tillsammans skapar denna formel en mer anabol miljö, frigör lagrat fett och ökar din ämnesomsättning, förklarar Lockwood.
Låter bra, eller hur? Fångsten är att det finns en tröskel för när alkohol går från ofarligt (till och med användbart), till besvärligt territorium. Alla positiva saker som redan nämnts är begränsade till lätt till måttlig dricka - det är bara ett glas vin ibland. Så vad händer när du häller dig ett andra eller tredje glas? (Relaterat: Hur dåliga är effekterna av alkohol och överdryck när du är ung?)
Rödvinets effekter på din kropp
"Generellt sett producerar akut inflammatorisk stress faktiskt hormoner som är viktiga för fettförbränning", säger Lockwood. Saker som hör till den här kategorin: Träning och då och då ett glas vin eller två. "Men lämnas okontrollerat och kroniskt förhöjt-som är fallet med bland annat hög alkoholanvändning-kroppen svarar så småningom genom att försöka lagra extra kalorier eftersom dina celler måste arbeta övertid för att tillgodose den extra stress som den har vant sig vid att förvänta sig ," han lägger till.
Vad mer är att dricka över måttliga mängder alkohol regelbundet inte bara förnekar alla de positiva hormonförändringarna utan stör faktiskt kommunikationen mellan dina system, sätter dina hormoner ur balans och anstränger alla dina system, enligt forskning från Rutgers University.
Ännu mer dåliga nyheter: Om du redan äter mycket frukt och grönsaker kommer inte ens ett friskt glas vin förmodligen att öka din fettförbränning-du får redan de friska antioxidanterna, så dina hormoner är redan optimerade, Lockwood pekar ut. Det betyder att den förmånen endast gäller personer med potentiellt ohälsosamma dieter.
Och alkohol kan tanka ett av de mest hjälpsamma verktygen för viktminskning: sömn. Även om alkohol hjälper dig att somna snabbare gör det att du vaknar oftare hela natten, säger han. (Läs mer om varför du alltid vaknar tidigt efter en natt med dryck.)
Det sista ordet
Okej, vi vet. Vi ville verkligen tro att rött vin är lika med ryktet om viktminskning, men verkligheten är lite mer komplicerad. Sammanfattning: Att dricka ett glas vin före sängen kommer förmodligen inte att hjälpa dig att gå ner i vikt-men om du inte tränar för en bikinitävling där varje kalori och uns fett räknas kommer det säkert inte att ångra allt hårt arbete du lägger på gymmet och i köket.
"För de flesta som försöker balansera en riklig, hälsosam livsstil med ett liv ... avstå från skulden och njut av ett litet glas vin då och då", säger Lockwood. Usch.
Tänk dessutom på de viktigaste aspekterna av att ge dig själv ett gott glas pinot: Det kommer att kännas lika överseende som efterrätt, och det kommer vanligtvis med ett middagsbord fullt av vänner eller koppla av med din S.O. "Den psykologiska fördelen med ett rimligt socialt överseende kan göra underverk för att göra allt hårt arbete och uppoffring [av en hälsosam livsstil] mer meningsfull och lättare för ditt psyke", tillägger han.
Försök att hålla dig till ett glas vin per natt. Om du går överbord, försök igen i morgon.