Är Carnation Instant Breakfast hälsosam?

Innehåll

• Näringsöversikt
• Problemet med socker
• Tillsatser och syntetiska näringsämnen
• Hälsosam frukost kräver inte tilläggsliknande etiketter
• Titta noga på ingredienserna
  

Annonserna får dig att tro att Carnation Instant Breakfast (eller Carnation Breakfast Essentials, som det nu kallas) är ett hälsosamt sätt att börja dagen. Men även om en chokladdryck kanske låter utsökt när du först vaknar är det inte klart att nejlika är ett hälsosamt val.

Nejlika frukostdrycker har funnits i årtionden. Enligt deras webbplats återspeglar märkningen till Breakfast Essentials produktens ”näringskvalitet”.

Tyvärr, med en ingredienslista som börjar med sockerarter och är fylld med oförutsägbara ingredienser, läser dryckens etikett mer som ett tillskott än egentlig mat.

Näringsöversikt

Ett paket med pulveriserad dryckblandning med frukost Essentials innehåller 220 kalorier när de bereds enligt anvisningar med skummjölk. Den innehåller också 5 gram protein och 27 gram kolhydrater. Tyvärr kommer den överväldigande majoriteten av dessa kolhydrater (19 gram) från socker.

Dryckblandningen innehåller 140 procent av den rekommenderade dagliga mängden C-vitamin samt många andra vitaminer och mineraler. Ingredienserna berättar dock mer om en historia.

Ingredienser på näringsetiketter listas efter kvantitet, från den största till den minsta, efter vikt.

I blandningen med pulveriserad dryck Carnation listas socker på andra plats. Det betyder helt enkelt att dryckblandningen av alla ingredienser endast innehåller fettfri mjölk i större mängder. Maltodextrin, en majssirapfast substans och en annan form av socker, är den tredje ingrediensen som anges.

På Ready-to-Drink Carnation Breakfast Essentials-flaskan är listan lika deprimerande. Den andra ingrediensen som anges är majssirap och den tredje är socker.

Problemet med socker

De 19 gram socker som finns i Carnation Breakfast Essentials pulverdrinkblandning motsvarar nästan 5 teskedar.

Det betyder att om du dricker en Carnation Breakfast Essential-drink varje veckodag under ett år, får du 1 300 extra teskedar socker från din frukost ensam. Det är 48 koppar!

Hälsoriskerna med att konsumera för mycket socker är.

Höga nivåer av sockerförbrukning kan leda till viktökning, tandförfall och öka mängden triglycerider i ditt blod, vilket kan leda till hjärtsjukdom. Dessa effekter kan öka din risk för diabetes och andra kroniska och dödliga tillstånd.

Tillsatser och syntetiska näringsämnen

När du har passerat mängden socker som anges på etiketten hittar du det som ser ut precis som listan på baksidan av ditt dagliga vitamin. Det beror på att drycken innehåller väldigt lite naturligt förekommande vitaminer och mineraler, och därför tillsätts syntetiska former av näringsämnen.

Syntetiska näringsämnen är näringsämnen som tillverkas i ett laboratorium.

Denna frukostdryck innehåller syntetiska näringsämnen såsom järn i form av järnortofosfat, vitamin E i form av alfa-tokoferolacetat, vitamin B-5 i form av kalciumpantotenat, vitamin B-6 i form av pyridoxinhydroklorid och natrium askorbat som en syntetisk form av vitamin C som består av askorbinsyra.

Intaget av naturligt förekommande vitaminer och mineraler från hela livsmedelskällor som frukt och grönsaker är perfekt jämfört med att få dessa från syntetiska källor.

Dessutom är en vanlig tillsats som du hittar karragenan, ett förtjockningsmedel som inte är främmande för kontroverser. Det anses vara "allmänt erkänt som säkert" (GRAS) av FDA.

Men på grund av dess potentiellt egenskaper är det målet för ett ständigt försök att få bort det från den amerikanska livsmedelsförsörjningen.

Även om det för närvarande är tillåtet att lägga till livsmedel som är märkta som ekologiska, har de flesta ekologiska företag frivilligt tagit bort ingrediensen på grund av eventuell skada det kan orsaka.

Hälsosam frukost kräver inte tilläggsliknande etiketter

Många väljer lösningar som Carnation Breakfast Essentials när de behöver något snabbt och enkelt för morgonpendlingen.

Om så är fallet i din situation, överväga istället en grön smoothie. Fylld med färskvaror ger den dig alla vitaminer och mineraler utan de otroliga ingredienserna och tillsatt socker.

Men om du har tid, laga själv.

En äggomelett med en bit frukt och 100 procent fullkornsskål med avokado kommer inte bara att ge alla näringsämnen du behöver från frukosten - inklusive vitaminer, mineraler, protein, hälsosamt fett och fiber - det kommer sannolikt att hålla dig energisk mycket längre än en bearbetad milkshake.

Titta noga på ingredienserna

• En Carnation Breakfast Essentials-dryck innehåller nästan 5 teskedar socker.
• Det är 48 koppar om året om du dricker en varje vardag!