Jurubeba: vad det är, vad det är för och hur man konsumerar

Innehåll

• Jurubeba grötomslag
• Jurubeba juice
• Konserverad Jurubeba
• Jurubeba-tinktur
• Möjliga biverkningar
• Vem ska inte använda

Jurubeba är en bitter smakande medicinalväxt av arten Solanum paniculatum, även känd som jubebe, jurubeba-real, jupeba, juribeba, jurupeba, som har släta löv och böjda ryggar på stammen, små gula frukter och blommor av lila eller vit färg och kan användas som ett hjälpmedel vid behandling av sjukdomar, vid matlagning eller för att förbereda alkoholhaltiga drycker som cachaça eller vin.

Roten till jurubeba kan användas för att behandla sjukdomar som anemi, artrit, leversjukdom eller matsmältningsproblem. Bladen, å andra sidan, kan användas för problem i mag-tarmkanalen såsom överflödig gas eller brännande känsla i magen, förutom bronkit, hosta och leverproblem såsom hepatit eller gulsot, till exempel.

Jurubeba kan köpas på vissa hälsokostaffärer, gatumarknader eller på vissa marknader. Dessutom är jurubeba en del av listan över växter i Unified Health System (SUS) för utveckling av växtbaserade läkemedel. Jurubeba ska dock inte användas i mer än 1 vecka eftersom det kan orsaka biverkningar som diarré, gastrit, illamående eller ökade leverenzymer. Därför är det viktigt att använda denna medicinska växt under ledning av en läkare eller annan vårdpersonal som har erfarenhet av användning av medicinska växter.

Jurubeba-te kan användas för lever- eller magproblem, feber, artrit, bronkit eller hosta eller till exempel som ett diuretikum och tonic.

Ingredienser

• 2 matskedar löv, frukt eller blommor av jurubeba;
• 1 liter vatten.

Förberedelseläge

Koka vattnet, tillsätt jurubeba och låt det koka i 5 till 10 minuter.Stäng av värmen, täck och låt den vila i 10 minuter. Sil och drick teet. Du kan ta 3 koppar varmt, sockerfritt te om dagen i högst 1 vecka.

Jurubeba grötomslag

Jurubeba-te bör endast göras för externt bruk och kan användas på huden för att läka sår, för akne, blåmärken eller för att tvätta sår.

Ingredienser

• 1 matsked blad skuren i bitar;
• 1 kopp te.

Förberedelseläge

Koka upp vattnet och tillsätt jurubeba. Koka i 10 minuter och sila. Förvänta dig att värma, placera grötomslag i en ren, torr kompress, helst en steril gasbind, till exempel, och applicera på skadeplatsen.

Jurubeba juice

Jurubeba juice måste beredas med jurubebas frukt och rötter och är indicerad för urinvägsinfektion, anemi, hosta eller bronkit.

Ingredienser

• 1 matsked jurubebafrukt;
• 1 matsked jurubeba rot;
• 1 liter vatten.

Förberedelseläge

Tillsätt alla ingredienser i en mixer och blanda tills du har en homogen blandning. Det kan sötas med honung vilket också är bra för att förbättra hosta eller bronkit och för att förbättra den bittra smaken. Ta 1 till 2 glas jurubeba juice per dag, i högst 1 vecka.

Konserverad Jurubeba

Konserverad jurubeba kan vara beredd att konsumera i mat, i sallader eller i soppor, till exempel.

Ingredienser

• 1 kopp färska jurubebafrukter;
• 2 hackade vitlöksklyftor;
• Vatten för att laga frukterna;
• Salt att smaka;
• Olivolja efter smak;
• Smaktillsatser som svartpeppar, lagerblad, merian eller andra örter;
• Tillräckligt med ättika för att täcka glasburken.

Förberedelseläge

Tvätta och rengör färska jurubebafrukter och blötlägg i vatten i 24 timmar. Efter den tiden, koka jurubebafrukterna med vatten och tillsätt saltet. Byt ut jurubebavattnet 5 till 6 gånger för att ta bort den bittra smaken. Töm vattnet och vänta tills frukterna har svalnat. Lägg sedan frukten i en ren glasburk, tvättad med rent, kokande vatten och torkat. Tillsätt vinäger tills potten är fylld och tillsätt vitlök och kryddor. Låt njuta av i två dagar innan du konsumerar.

Jurubeba-tinktur

Tinkturen av jurubeba kan köpas på apotek av naturliga eller växtbaserade produkter och användas för att stimulera matsmältningsfunktioner, leverproblem eller anemi, förutom att ha en avsvällande och diuretisk verkan.

För att använda tinkturen av jurubeba måste du späda 20 droppar av tinkturen i ett glas vatten, upp till 3 gånger om dagen eller enligt instruktioner från läkare, örtläkare eller apotekare.

Dessutom bör du kontrollera bipacksedeln innan du använder tinkturen, eftersom dosen kan variera från ett laboratorium till ett annat.

Möjliga biverkningar

Jurubeba när det konsumeras i mer än 1 vecka eller i större mängder än rekommenderat kan orsaka diarré, gastrit, illamående eller kräkningar eller leverskador, såsom minskad produktion eller avbrott i gallflödet genom gallblåsan som leder till färgning av gul hud och ögon, mörk och kliande urin över hela kroppen.

Vem ska inte använda

Jurubeba ska inte användas under graviditet, amning och under mer än 1 vecka eftersom det kan orsaka berusning och uppträda av biverkningar.