Keto-vänlig snabbmat: 9 läckra saker du kan äta
Innehåll
- 1. Bunless hamburgare
- 2. Burrito-skålar med låg kolhydrater
- 3. Äggbaserade frukostar
- 4. Bunless Chicken Sandwich
- 5. Lågkolhydrat sallader
- 6. Keto-vänliga drycker
- 7. Salladsladdade hamburgare
- 8. “Unwiches”
- 9. Praktiska mellanmål
- Poängen
Att välja snabbmat som passar in i din kost kan vara utmanande, särskilt när du följer en begränsande måltidsplan som den ketogena kosten.
Den ketogena kosten är rik på fett, låg i kolhydrater och måttlig i protein.
Medan majoriteten av snabbmat tenderar att vara rik på kolhydrater, finns det några ketovänliga alternativ tillgängliga.
Här är 9 snabbmat alternativ som du kan njuta av på en ketogen diet.
1. Bunless hamburgare
Typiska burgerrätter från snabbmatsrestauranger innehåller mycket kolhydrater på grund av deras bullar.
För en keto-godkänd version av en snabbmatburgermåltid, helt enkelt hoppa över bullen och eventuella pålägg som kan innehålla kolhydrater.
Populära pålägg med högkolhydrater inkluderar honungs senapssås, ketchup, teriyakisås och panerad lök.
Byt ovanstående pålägg med mayo, salsa, stekt ägg, avokado, senap, sallad, ranchdressing, lök eller tomat för att minska kolhydraterna och tillsätt extra fett till din måltid.
Här är några exempel på lågkolhydratketo-vänliga burgerrätter:
- McDonald's Double Cheeseburger (ingen bulle): 270 kalorier, 20 gram fett, 4 gram kolhydrater och 20 gram protein (1).
- Wendy's Double Stack Cheeseburger (ingen bulle): 260 kalorier, 20 gram fett, 1 gram kolhydrater och 20 gram protein (2).
- Five Guys Bacon Cheeseburger (ingen bulle): 370 kalorier, 30 gram fett, 0 gram kolhydrater och 24 gram protein (3).
- Hardees ⅓ lb Tjockburger med ost och bacon (ingen bulle): 430 kalorier, 36 gram fett, 0 gram kolhydrater och 21 gram protein (4).
- Sonic Double Bacon Cheeseburger (ingen bulle): 638 kalorier, 49 gram fett, 3 gram kolhydrater och 40 gram protein (5).
De flesta snabbmatsrestauranger serverar gärna en hamburgare utan bulle.
Öka ditt fiberintag genom att lägga till en enkel sidosallad toppad med en fettrik dressing till din måltid.
SammanfattningBunless hamburgare är en enkel, ketovänlig snabbmat som håller dig nöjd när du äter på språng.
2. Burrito-skålar med låg kolhydrater
Överraskande nog kan en enda burrito wrap packa över 300 kalorier och 50 gram kolhydrater (6).
Eftersom den ketogena kosten är mycket låg i kolhydrater (vanligtvis under 5% av de totala kalorierna), är det ett måste att hoppa över burritoskal och omslag.
Lyckligtvis kan du bygga en utsökt burritoskål utan tillsatta kolhydrater.
Börja med en lågkolhydratbas som en lövgrön, lägg sedan till dina preferenser för protein- och fettval.
Var noga med att undvika toppade kolhydrater som tortillachips, bönor, söta förband eller majs.
Håll dig i stället med feta, lågkolhydratalternativ som skivad avokado, sauterade grönsaker, guacamole, gräddfil, salsa, ost, lök och färska örter.
Här är några burrito skålalternativ för ketogena dieter:
- Chipotle Steak Burrito Bowl med sallad, salsa, gräddfil och ost (inget ris eller bönor): 400 kalorier, 23 gram fett, 6 gram kolhydrater och 29 gram protein (7).
- Chipotle Chicken Burrito Bowl med ost, guacamole och romansallad (inget ris eller bönor): 525 kalorier, 37 gram fett, 10 gram kolhydrater och 40 gram protein (7).
- Taco Bell Cantina Power Steak Bowl med extra guacamole (inget ris eller bönor): 310 kalorier, 23 gram fett, 8 gram kolhydrater och 20 gram protein (8).
- Moe's Southwestern Grill Burrito Bowl med fläskkarnitas, grillad paprika, gräddfil, ost och guacamole (inget ris eller bönor): 394 kalorier, 30 gram fett, 12 gram kolhydrater och 30 gram protein (9).
Skapa ett keto-vänligt burrito skålalternativ genom att dike riset och bönorna och stapla på dina favoritrika fettrika, lågkolhydratpålägg.
3. Äggbaserade frukostar
Att välja ett keto-frukostalternativ på en snabbmatsrestaurang behöver inte vara svårt.
De flesta snabbmatställen serverar ägg, som är en perfekt mat för dem som följer en ketogen diet.
Inte bara är de höga i fett och protein, de är också extremt låga i kolhydrater.
Faktum är att ett ägg innehåller mindre än 1 gram kolhydrater (10).
Även om många äggrätter serveras med bröd eller hasjbrunt är det enkelt att göra din beställning ketovänlig.
Följande frukostalternativ är bra val för personer som följer en ketogen diet:
- Panera Bread Power Breakfast Bowl med biff, två ägg, avokado och tomat: 230 kalorier, 15 gram fett, 5 gram kolhydrater och 20 gram protein.
- McDonald's Big Breakfast utan kex eller hashbrowns: 340 kalorier, 29 gram fett, 2 gram kolhydrater och 19 gram protein (1).
- McDonald's Bacon, ägg och ost kex utan kex: 190 kalorier, 13 gram fett, 4 gram kolhydrater och 14 gram protein (1).
- Burger King Ultimate Breakfast Platter utan pannkakor, hashbrowns eller kex: 340 kalorier, 29 gram fett, 1 gram kolhydrater och 16 gram protein (11).
Alternativt är det alltid ett säkert sätt att beställa vanliga ägg med en sida av korv och ost för ketogena bantare.
Om du har tid att stanna vid en deli är en omelett med ost och gröna ett annat snabbt alternativ.
SammanfattningÄggbaserad frukost är ett perfekt val för människor som följer en ketogen diet. Att hoppa över högkolhydrattillägg som toast, hashbrowns eller pannkakor är ett måste.
4. Bunless Chicken Sandwich
Ett av de enklaste sätten att beställa en ketovänlig lunch eller middag när man äter snabbmat är att hålla det enkelt.
Att beställa en grillad kycklingmacka utan bulle och anpassa den med fettrika pålägg är ett näringsrikt och tillfredsställande sätt att stanna i ketos.
Majoriteten av snabbmatsrestauranger har det här alternativet - du måste bara fråga.
Här är några sätt att göra en lågkolhydratrik och hög fetthalt kycklingmåltid när du är på språng:
- McDonald's Pico Guacamole Sandwich utan bulle: 330 kalorier, 18 gram fett, 9 gram kolhydrater och 34 gram protein (1).
- Burger King grillad kycklingsandwich med extra mayo och ingen bulle: 350 kalorier, 25 gram fett, 2 gram kolhydrater och 30 gram protein (12).
- Chick-fil-A Grillade kycklingnuggets doppade i 2 portioner ranchavokadodressing: 420 kalorier, 18 gram fett, 3 gram kolhydrater och 25 gram protein (13).
- Wendys grillade kycklingsmörgås med extra mayo och ingen bulle: 286 kalorier, 16 gram fett, 5 gram kolhydrater och 29 gram protein (14).
När du beställer grillad kyckling, undvik föremål marinerade i söta såser, inklusive honung eller lönnsirap.
SammanfattningHoppa över bulle och upp fett för att ge snabbmat grillade kycklingsmörgåsar en keto-godkänd makeover.
5. Lågkolhydrat sallader
Sallader från snabbmatsrestauranger kan innehålla mycket kolhydrater.
Till exempel innehåller Wendys äppelpecan kycklingsallad i full storlek 52 gram kolhydrater och hela 40 gram socker (15).
Kolhydrater från populära salladspålägg som dressingar, marinader och färsk eller torkad frukt kan snabbt lägga till.
För att hålla din sallad låg i kolhydrater är det viktigt att hoppa över vissa ingredienser, särskilt de som innehåller mycket socker.
Att undvika söta förband, frukt och andra ingredienser med mycket kolhydrater är nyckeln för människor som följer en ketogen diet.
Följande är flera salladsalternativ som passar in i den ketogena kosten:
- McDonald's Bacon Ranch Grillad kycklingsallad med guacamole: 380 kalorier, 19 gram fett, 10 gram kolhydrater och 42 gram protein (1).
- Chipotle Salad Bowl med biff, romaine, ost, gräddfil och salsa: 405 kalorier, 23 gram fett, 7 gram kolhydrater och 30 gram protein (7).
- Moe's Taco-sallad med adobokyckling, färsk jalapenos, cheddarost och guacamole: 325 kalorier, 23 gram fett, 9 gram kolhydrater och 28 gram protein (9).
- Arby's Roast Turkey Farmhouse Salad med kärnmjölk ranch dressing: 440 kalorier, 35 gram fett, 10 gram kolhydrater och 22 gram protein (16).
För att minimera kolhydrater, håll fast med fettrika, lågkolhydratförband som ranch eller olja och vinäger.
Var noga med att undvika panerad kyckling, krutonger, kanderade nötter och tortillaskal också.
SammanfattningDet finns många salladsalternativ på snabbmatmenyerna. Att skära ut söta förband, frukt, krutonger och panerad fjäderfä kan hjälpa till att hålla kolhydratinnehållet i maten låg.
6. Keto-vänliga drycker
Många drycker som serveras i vägarestauranger tenderar att ha mycket socker.
Från milkshakes till sött te, sockerbelastade drycker styr snabbmatmenyer.
Till exempel, bara en liten Vanilla Bean Coolatta från Dunkin ’Donuts-förpackningar i 88 gram socker (17).
Det är 22 teskedar socker.
Lyckligtvis finns det många snabbmatdrycker som passar in i en ketogen diet.
Det mest uppenbara valet är vatten, men här är några andra alternativ för lågkolhydratdrink:
- Osötat iste
- Kaffe med grädde
- Svart iskaffe
- Varmt te med citronsaft
- Kolsyrat vatten
Att ha ett sötningsmedel som inte innehåller kalorier som Stevia i din bil kan vara till nytta när du vill sötta din dryck utan att tillsätta kolhydrater.
SammanfattningNär du följer en ketogen diet, håll fast med osötat te, kaffe med grädde och mousserande vatten.
7. Salladsladdade hamburgare
Vissa snabbmatsrestauranger har märkt att många människor har antagit ett lågkolhydrat sätt att äta.
Detta har lett till ketovänliga menyalternativ som salladsförpackade hamburgare, vilket är ett utmärkt alternativ för människor som följer ketogen diet eller de som vill skära kolhydrater.
Följande hamburgare med sallad är tillgängliga på snabbmatmenyerna:
- Hardees ⅓ lb Lågkolhydrat tjockburger: 470 kalorier, 36 gram fett, 9 gram kolhydrater och 22 gram protein (18).
- Carl's Jr. salladsförpackad tjockburger: 420 kalorier, 33 gram fett, 8 gram kolhydrater och 25 gram protein (19).
- In-n-Out Burger "Protein Style" Ostburgare med lök: 330 kalorier, 25 gram fett, 11 gram kolhydrater och 18 gram protein (20).
- Five Guys Bacon Cheeseburger i en sallads wrap och med mayo: 394 kalorier, 34 gram fett, mindre än 1 gram kolhydrater och 20 gram protein (3).
Även om en hamburgare med sallad inte finns som ett menyalternativ, kan de flesta snabbmatställen tillgodose denna begäran.
SammanfattningHoppa över bullen och be om en hamburgare insvept i sallad för en utsökt fettrik, lågkolhydratmåltid.
8. “Unwiches”
Om du följer en ketogen diet bör du ta bort bröd från din kost.
När du väljer ett lunch- eller middagsalternativ från en snabbmatsrestaurang, överväga en "unwich".
Smörgåsar är helt enkelt smörgåsfyllningar utan bröd.
Jimmy Johns, en populär snabbmatsrestaurang, myntade termen och erbjuder för närvarande många läckra unwich-alternativ.
Här är några ketovänliga unwich-kombinationer från Jimmy Johns (21):
- J.J. Gargantuan (salami, fläsk, rostbiff, kalkon, skinka och provolone): 710 kalorier, 47 gram fett, 10 gram kolhydrater och 63 gram protein.
- J.J. BLT (bacon, sallad, tomat och mayo): 290 kalorier, 26 gram fett, 3 gram kolhydrater och 9 gram protein.
- The Big Italian (salami, skinka, provolone, fläsk, sallad, tomat, lök, mayo, olja och vinäger): 560 kalorier, 44 gram fett, 9 gram kolhydrater och 33 gram protein.
- Slim 3 (tonfisk sallad): 270 kalorier, 22 gram fett, 5 gram kolhydrater och 11 gram protein.
Några unwiches, som J.J. Gargantuan, innehåller mycket kalorier.
För en lättare måltid, håll dig till alternativen Slim unwich, som alla är under 300 kalorier.
SammanfattningUnwiches är måltider som består av smörgåsfyllningar utan bröd. De består av kött, ost och lågkolhydratgrönsaker, och de är ett utmärkt måltidval för människor på en ketogen diet.
9. Praktiska mellanmål
Att stanna på din favorit snabbmatsrestaurang kan ge dig snabb, ketovänlig mat, men att hålla ketogena godkända snacks till hands kan hjälpa dig att köra mellan måltiderna.
Liksom måltider måste ketogena snacks innehålla mycket fett och låga kolhydrater.
Överraskande nog har många närbutiker och bensinstationer ett bra urval av lågkolhydratmat.
On-the-go snacks för en ketogen diet inkluderar:
- Hårdkokta ägg
- Jordnötssmörpaket
- Strängost
- Jordnötter
- Mandlar
- Solrosfrön
- Torkat kött
- Köttpinnar
- Tonfiskpaket
- Fläskskal
Även om det är bekvämt att köpa snacks, fokuserar du på att laga hemlagade snacks så att du får mer kontroll över maten du äter.
Att investera i en kylare för att hålla i din bil kan göra det lättare att ta med hälsosamma ketogena snacks, inklusive hårdkokta ägg, lågkolhydratgrönsaker och ost.
SammanfattningMånga ketovänliga snacks, inklusive hårdkokta ägg, ryckiga och nötter, finns på bensinstationer och närbutiker.
Poängen
Att hitta mat med hög fetthalt, lågkolhydrat och snacks på vägen behöver inte vara svårt.
Många snabbmatsrestauranger erbjuder ketovänliga alternativ som kan anpassas efter dina önskemål.
Från ägg- och proteinskålar till salladsförpackade hamburgare märker snabbmatindustrin det växande antalet människor som följer en ketogen diet.
Eftersom den ketogena dieten fortsätter att öka i popularitet kommer mer läckra lågkolhydratalternativ säkert att visas på snabbmatmenyer inom en snar framtid.