Vad är Lazy Keto, och bör du prova det?

Innehåll

• Vad är lat keto?
• Potentiella hälsofördelar med lat keto
• Downsides av lat keto
• Du kanske inte når ketos
• Kalorier och kost är fortfarande viktiga
• Brist på forskning bakom långsiktiga effekter
• Mat att äta
• Mat att undvika
• Ska du prova det?
• Poängen

Lat keto är en populär variant av den mycket lågkolhydratketogena, eller keto, dieten.

Det används ofta för viktminskning, och som namnet antyder är det utformat för att vara lätt att följa.

Den klassiska ketogena dieten innebär noggrant att beräkna ditt intag av kalorier, kolhydrater, fett och protein för att uppnå ketos, ett metaboliskt tillstånd där din kropp förbränner mestadels fett (1).

Dock är lat keto mycket mindre strikt, eftersom du bara måste vara uppmärksam på ditt kolhydratintag.

Den här artikeln förklarar lat keto, inklusive dess fördelar, nackdelar och livsmedel att äta och undvika.

Vad är lat keto?

Lat keto är en mindre begränsande version av den traditionella fettsamma ketogena dieten med mycket fetthalt.

Den ketogena dieten har sitt ursprung på 1920-talet som en medicinsk strategi för att behandla epilepsi. Nyligen har variationer av denna diet, inklusive lat keto, blivit vanliga strategier för viktminskning (2, 3).

Traditionella keto-dieter kräver att du noggrant spårar ditt makronäringsämneintag och följer ett strikt ätmönster med mycket låg kolhydrater som innehåller endast måttliga mängder protein (4, 5).

Avsikten är att framkalla ketos, ett metaboliskt tillstånd där din kropp förbränner fett som sin primära bränslekälla (6).

Som de flesta variationer av den ketogena dieten, begränsar lat keto dramatiskt ditt kolhydratintag. Vanligtvis är kolhydrater begränsade till cirka 5–10% av dina totala dagliga kalorier - eller cirka 20–50 gram per dag för de flesta (7).

Du behöver dock inte oroa dig för att spåra kalorier, protein eller fett på lat keto.

Sammanfattning Lat keto är en enkel variation av den ketogena dieten. Det begränsar kolhydrater, men det finns inga regler för ditt intag av kalorier, fett eller protein.

Potentiella hälsofördelar med lat keto

Studier av olika versioner av den ketogena dieten tyder på att de kan ge många potentiella fördelar, även om lat keto inte har studerats specifikt.

Exempelvis tyder flera studier på att ketodieter kan hjälpa till viktminskning, eventuellt ännu mer än dieter med låg fetthalt (8, 9, 10).

Men denna effekt är förmodligen inte unik för keto-dieter. Studier visar att all diet som minskar kaloriintaget och följs på lång sikt sannolikt kommer att leda till viktminskning över tid (11, 12, 13).

Trots att lat keto inte har några regler om kaloribegränsning, tyder studier på att keto-dieter kan undertrycka aptit och mattrang. Detta kan göra det lättare att minska kaloriintaget utan att känna dig hungrig (14, 15).

Dessutom tyder forskning på att ketodieter kan bidra till att förbättra kontrollen av blodsocker hos de med diabetes 2 och minska riskfaktorerna för hjärtsjukdomar (16, 17, 18).

Men fynd är blandade, och den lata ketodieten har inte studerats specifikt.

Tänk på att de gynnsamma effekterna av ketodiet ofta tillskrivs att vara i ketos.

Studier säkerställer att detta metabola tillstånd uppnås genom att övervaka deltagarnas dieter noggrant, liksom genom att mäta deras nivåer av ketoner, vilka är föreningar som produceras av din kropp när ketos uppnås och upprätthålls (1).

Eftersom det inte krävs att spåra kalorier, protein och fettintag och mäta ketoner på lat keto, kan dieters inte veta om de verkligen är i ketos.

Sammanfattning Även om forskning om lat keto är begränsad kan den ge samma potentiella fördelar som den traditionella ketodieten, inklusive viktminskning, minskad hunger, förbättrad kontroll av blodsocker och eventuellt en minskad risk för hjärtsjukdomar.

Downsides av lat keto

Liksom den traditionella ketodieten, kan lat keto leda dieters att uppleva ketoinfluensan när de först övergår till en ketodiet. Detta inkluderar symtom på illamående, huvudvärk, trötthet, förstoppning och yrsel (19).

Lat keto har också flera andra fallgropar som är värda att notera.

Du kanske inte når ketos

Lat keto tilltalar många eftersom den är mindre begränsande och lättare att följa än den traditionella ketogena dieten.

Målet med lat keto är att framkalla ett metaboliskt tillstånd som kallas ketos, där din kropp huvudsakligen bränner fett för bränsle. Forskare tillskriver många av de potentiella hälsofördelarna med ketogena dieter till detta metabola tillstånd (16).

Men på den förenklade versionen av ketodieten kanske du inte kommer in i ett tillstånd av ketos, som har flera tecken och symtom.

För att nå ketos måste du inte bara begränsa ditt kolhydrat- och fettintag utan också övervaka ditt proteinintag. Det beror på att din kropp kan omvandla protein till glukos - ett kolhydrat - i en process som kallas glukoneogenes (19, 20).

Att äta för mycket protein på lat keto kan helt förhindra ketos.

Kalorier och kost är fortfarande viktiga

Att bara fokusera på ditt kolhydratintag, som du gör på lat keto, ignorerar vikten av tillräckligt kaloriintag och dietkvalitet.

En välbalanserad kost som innehåller ett brett utbud av livsmedel kan förse din kropp med alla de näringsämnen den behöver för allmän hälsa (21).

Tyvärr, som den traditionella ketodieten, begränsar lat keto många näringsrika livsmedelsgrupper som frukt, stärkelsefulla grönsaker, spannmål och baljväxter. Detta kan göra det svårt att få viktiga vitaminer, mineraler och fiber.

Det kan också vara svårt att uppfylla alla dina näringsbehov när du minskar ditt kaloriintag, vilket är troligt om du använder lat keto för att framkalla viktminskning (22).

Därför är det mycket viktigt att fokusera på att konsumera näringsrika livsmedel - inte bara minska ditt kolhydratintag.

Brist på forskning bakom långsiktiga effekter

Inga studier har utförts på lat keto specifikt. Långtidsstudier på liknande dieter, såsom den klassiska ketogena dieten och modifierad Atkins-diet, är också begränsade (19).

Det finns farhågor om att lat keto - och fettfattiga dieter i allmänhet - kan skada hjärthälsa över tid, trots den viktminskning de kan orsaka (20, 21).

En översikt av 19 studier jämförde lågkolhydratfattiga dieter med balanserad diet för viktminskning. Den fann att de hade liknande fördelar med viktminskning och var lika effektiva vid minskande riskfaktorer för hjärtsjukdomar efter 1-2 år (22).

En annan analys fann att lågkolhydratfattig diet med hög fetthalt resulterade i större viktminskning än dieter med låg fetthalt på lång sikt (23).

Men forskarna fann också att dieter med hög fetthalt var förknippade med högre kolesterolnivåer, vilket kan öka din risk för hjärtsjukdomar (23).

Som sagt, den typ av fett du äter på en fettrik diet kan göra en stor skillnad.

Forskning visar att att välja källor till hälsosamma, omättade fetter, som fet fisk, nötter och olivolja, medan du följer en keto-diet kan hjälpa till att förhindra ökade riskfaktorer för hjärtsjukdomar (24, 25, 26).

Dessutom är de långvariga effekterna av följande ketogena dieter okända på grund av brist på långtidsstudier. Det är oklart om ketodieter är säkra eller fördelaktiga att följa under år eller decennier.

Sammanfattning Lat keto ignorerar vikten av din totala dietkvalitet och kanske inte inducerar ketosens metaboliska tillstånd. De långsiktiga effekterna av ketodieter är dåligt studerade och mer forskning behövs.

Mat att äta

På lat keto uppmuntras livsmedel med mycket låga kolhydrater utan hänsyn till deras protein- och fettinnehåll.

Nedan följer några exempel på livsmedel att äta på lat keto:

• Kött och fågel: nötkött, fläsk, kyckling, kalkon och delikött
• Fisk och skaldjur: lax, öring, tonfisk, räka, hummer och krabba
• ägg: stekt, äggröra, hårtkokt och de flesta andra typer av ägg
• Nötter och frön: jordnötter, trädnötter, solrosfrön och mutter- och frösmakare
• Mejeriprodukter med hög fetthalt: smör, grädde och de flesta ostar
• Lågkolhydratgrönsaker: bladgröna grönsaker, broccoli, tomater, lök och många andra
• Friska oljor: extra virgin olivolja, avokado olja, linfröolja och andra
• Osötade drycker: vatten, kaffe och te
• Några frukter: bär, som jordgubbar, blåbär och björnbär, i små portioner

Sammanfattning Välj mat med lågkolhydrat som kött, fisk, fjäderfä, ägg, nötter, frön, oljor, mejeriprodukter med hög fetthalt och grönsaker med låg kolhydrat.

Mat att undvika

Lat keto begränsar alla kolhydraterika livsmedel.

Nedan finns några livsmedel som är begränsade eller helt undvikna på lat keto:

• korn: bröd, pasta, ris, spannmål och havre
• Stärkelserika grönsaker: potatis, sötpotatis, ärtor och majs
• Frukt: bananer, äpplen, apelsiner och de flesta andra frukter
• baljväxter: alla typer av bönor, linser, sojabönor och kikärter
• Vissa mejeriprodukter: mjölk och yoghurt, särskilt smaksatt yoghurt
• Sockerhaltiga livsmedel: kakor, kakor, glass, godis och de flesta andra desserter
• Sockerhaltiga drycker: fruktjuicer, sportsdrycker och läsk

Sammanfattning Undvik mat med högkolhydrat, som säd, stärkelsefulla grönsaker, frukt, baljväxter, vissa mejeriprodukter och socker- och dryckesmedel.

Ska du prova det?

Lat keto kan vara ett alternativ för dem som letar efter en snabb, kortvarig viktminskningslösning.

Men de långsiktiga effekterna av ketodieter - särskilt lat keto - är för närvarande oklara på grund av brist på forskning (19).

Med tanke på att kosten begränsar många hälsosamma livsmedel kan det vara svårt att få alla de näringsämnen du behöver, vilket kan leda till brister och dålig hälsa över tid.

Även om studier tyder på att ketodiet kan hjälpa till att kontrollera blodsocker, bör de med typ 2-diabetes närma sig lat keto med försiktighet. Att minska ditt kolhydratintag kan leda till farligt låga blodsockernivåer om dina mediciner inte justeras (27).

Sammantaget, se till att konsultera en vårdgivare, till exempel en registrerad dietist, innan du försöker lat keto. De kan hjälpa dig att genomföra dieten säkert och effektivt och se till att du uppfyller alla dina näringsbehov.

Sammanfattning Lat keto kan hjälpa dig gå ner i vikt på kort sikt, men den är mindre lämpad för långvarig hälsa. Professionell vägledning rekommenderas.

Poängen

Lat keto är ett tilltalande alternativ för dem som tycker att den traditionella ketodieten är för restriktiva. Även om det begränsar kolhydrater, finns det inga regler för ditt intag av kalorier, protein eller fett.

Sammantaget kan lat keto erbjuda samma potentiella fördelar som den traditionella ketodieten, åtminstone på kort sikt. Dessa inkluderar minskad aptit, snabb viktminskning och bättre blodsockerkontroll hos de med typ 2-diabetes.

Som sagt, det finns potentiella nackdelar med att ignorera ditt intag av kalorier, fett och protein.

För det första kanske du inte uppnår det metabola tillståndet av ketos, som många av fördelarna med den traditionella ketodieten tillskrivs.

Dessutom har lat keto inte studerats väl och ignorerar vikten av den totala dietkvaliteten.