Medelhavsdietens effekt på tarmhälsa kan hjälpa dig att leva längre

Innehåll

• Varför du bör bry dig om kopplingen mellan medelhavsdieten och tarmhälsa
• Recension för

När det kommer till näring gör människor som bor runt Medelhavet det rätt, och inte bara för att de omfamnar ett och annat glas rött. Tack vare en mängd gynnsam forskning om Medelhavsdieten, har den toppat U.S.News & World Reports lista över bästa dieter i tre år i rad. Det finns mycket att älska om kosten, men en ny studie belyser en av dess mest spännande styrkor: potentialen för att främja tarmhälsan. Studien, publicerad i den medicinska tidskriften BMJ, föreslår att att följa dieten kan förändra tarmhälsan på ett sätt som främjar livslängden.

Så här hände: Av 612 äldre från Storbritannien, Frankrike, Nederländerna, Italien och Polen följde 323 en medelhavsdiet i ett år, och resten fortsatte att äta som de alltid gjorde under samma 12-månadersperiod. Medan Medelhavsdieten i allmänhet har lösa riktlinjer definierade studieförfattarna det som en kostplan som fokuserar på "ökad konsumtion av grönsaker, baljväxter, frukter, nötter, olivolja och fisk och låg konsumtion av rött kött och mejeriprodukter och mättat fett". enligt deras papper. Ämnena gav också avföringsprover i början och slutet av den årslånga studien, och forskare testade proverna för att ta reda på den mikrobiella sminken av deras tarmmikrobiomer.

Ett snabbt ord om tarmmikrobiomet (om du tänker, WTF är det till och med och varför ska jag bry mig?): Det finns biljoner bakterier som lever inuti kroppen och ovanpå huden - många av dem finns i tarmarna. Din tarmmikrobiom hänvisar till den där tarmbakterien, och forskning visar att tarmmikrobiomet kan spela en stor roll i ditt välbefinnande, inklusive ditt immunsystem och kardiovaskulära hälsa (mer om tarmmikrobiomet om lite).

Tillbaka till studien: Resultaten avslöjade ett samband mellan att följa medelhavskosten och att ha vissa typer av bakterier som är förknippade med ökad produktion av kortkedjiga fettsyror och minskad inflammation. (Kortkedjiga fettsyror är föreningar som kan skydda mot sjukdomsframkallande inflammation.) Dessutom visade Medelhavsdieternas avföringsprover färre typer av bakterier som har kopplats till typ 2-diabetes, kolorektal cancer, åderförkalkning (uppbyggnad av plack). i artärerna), cirros (leversjukdom) och inflammatorisk tarmsjukdom (IBD), jämfört med avföringsproverna från försökspersoner i studien som inte följde medelhavsdieten. Översättning: Jämfört med tarmarna hos människor som följer andra dieter verkar tarmarna i Medelhavsdiet vara bättre rustade för att bekämpa inflammation och en mängd olika sjukdomar. (Relaterat: 50 enkla medelhavsrecept och måltid I)

Det blir bättre: När forskare analyserade vissa typer av bakterier som var vanligare hos personer som hade följt Medelhavsdieten, fann de att medelhavsdieters bakterier var kopplade till bättre greppstyrka och hjärnfunktion jämfört med bakterierna hos personer som följde andra dieter. Med andra ord verkar antagandet av Medelhavsdieten främja en hälsosam tarmbalans som är nyckeln till att bromsa båda fysiska och mental åldrande. Och för att vara tydlig är Medelhavsdiets potentiella fördelar för tarmhälsan "inte begränsade till äldre försökspersoner", vilket visas av annan forskning om ämnet, skrev författarna.

Till den punkten konstaterade studieförfattarna att deras papper inte är den enda forskningen som kopplar medelhavsdieten till god tarmhälsa. En studie från 2016 och en annan studie från 2017 fann på liknande sätt ett samband mellan att följa dieten och ökad produktion av kortkedjiga fettsyror (aka de föreningar som kan hjälpa till att skydda kroppen från sjukdomsframkallande inflammation).

Varför du bör bry dig om kopplingen mellan medelhavsdieten och tarmhälsa

Många näringsexperter anser att det är avgörande att äta en mångsidig kost för att upprätthålla en balanserad tarm, och medelhavskosten möjliggör variation. Det betonar också livsmedel som är rika på fiber, vilket ökar populationen av goda inälvor.

Så varför ska du bry dig? Återigen spelar tarmhälsan en viktig roll för den allmänna hälsan. Mer specifikt: "Tarmmikrobiomen är i kommunikation med hela vårt system, inklusive immun och neurologisk", säger Mark R. Engelman, M.D., chef för klinisk konsultation för Cyrex Laboratories. "Den har miljarder organismer som livnär sig på dess innehåll, främst i tjocktarmen." Och Medelhavsdieten verkar ge goda tarmbakterier den mat och miljö de behöver för att lyckas, förklarar Dr Engelman. "[De goda bakterierna] skickar ut mycket viktiga signaler till hela vår kropp som främjar välbefinnande", säger han. "Ett mycket viktigt sätt är att hålla inflammation låg." (BTW, här är hur inflammation kan påverka kroppen - plus hur man börjar följa en antiinflammatorisk kost måltidsplan.)

Om du behövde ännu en anledning att älska Medelhavsdieten har du det. Dr Engelman säger: "Den här senaste studien och många andra stöder starkt att detta är sättet att äta för optimal hälsa och livslängd."

Recension för