7 hälsofördelar med att dricka äppelcidervinäger
Innehåll
Kan en dos äppelcider om dagen hålla överflödiga kilo borta? Det är inte exakt hur det gamla ordspråket går, men det är bara ett av de höga hälsopåståenden som görs om detta skafferi. Den fermenterade toniken har snabbt blivit den senaste måste-ha superfood-er, superdryck. Så vad handlar allt surret om? Ta reda på de främsta anledningarna till att folk citerar för att dricka det. Sedan, botten ner! (Öl är också en annan drink med fantastiska hälsofördelar. Kolla in dessa 7 hälsosamma skäl att dricka öl.)
1. Det kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Forskningen är mycket begränsad, men en liten japansk studie publicerad i Biovetenskap, bioteknik och biokemi fann att personer som tog ättika dagligen i tolv veckor gick ner något mer i vikt (1 till 2 pund) än de som tog vatten. Experter tror att ättika kan stimulera gener som hjälper till att bryta ner fett. En annan studie i International Journal of Obesity hittade att smutta på sakerna kunde undertrycka aptiten, men detta berodde på att den skarpa smaken fick människor att känna sig illamående mindre än tilltalande.
2. Det kan förvisa dålig andedräkt. Vinägerns antibakteriella egenskaper kan hjälpa till att bryta ner plack och döda bakterier som orsakar halitos och till och med ont i halsen.
3. Det skyddar ditt hjärta. Japansk forskning visade att äppelcidervinäger sänkte blodtrycket hos råttor-men samma resultat har ännu inte visats hos människor. (Visste du att äpplen är en av de bästa frukterna för en hälsosam kost?)
4. Det håller blodsockernivåerna i schack. Flera studier ger vikt åt påståendet att äppelcidervinäger kan hjälpa till med diabetes och blodsockerreglering. Att dricka saker visade sig förbättra insulinkänsligheten för kolhydratrika måltider-sakta ner blodsockernivån.
5. Det hjälper matsmältningen. Fermenterade livsmedel, som ättika, har visat sig hjälpa matsmältningen genom att uppmuntra tillväxten av friska tarmbakterier.
6. Det förebygger cancer. Detta är en sträcka, men äppelcidervinäger är rik på polyfenoler, som hjälper till att bekämpa oxidativ stress. Forskning har visat att att äta dieter med mycket antioxidantrika livsmedel kan hjälpa till att minska din cancerrisk, men förvänta dig inte ett magiskt universalmedel.
7. Det balanserar dina pH -nivåer. Förespråkare hävdar att äppelcidervinäger hjälper till att återställa alkaliniteten i kroppen, vilket kan öka ämnesomsättningen, stärka immuniteten och bromsa åldrandeprocessen för att ge dig en klarare, rynkfri hud - men det finns ingen forskning för att verifiera dessa påståenden.
En sak att notera innan du häller ett glas: Smaken kan vara svår att svälja, så om du vill ge den trendiga drinken en torr, rekommenderar vi att du blandar två matskedar äppelcidervinäger med vatten och honung eller en färsk fruktjuice . Välj den grumliga, ofiltrerade versionen, eftersom den anses vara den mest potenta – drick bara inte för mycket. Övergiven kan skada tandemaljen eller irritera matstrupen på grund av dess höga syrahalt.