Mini-Hack: Probiotics on the Cheap
Innehåll
Den mänskliga tarmen är hem för över 100 biljoner bakterier, känd som "tarmfloraen." Att ha en hälsosam tarmflora är oerhört viktigt för din allmänna hälsa, och probiotika kan hjälpa till att stödja detta.
Probiotika är livsmedel - tänk yoghurt, surkål, kombucha eller kefir - som innehåller levande aktiva bakteriekulturer. Inte de "dåliga" bakterierna som i bortskämda kött, utan de "goda" bakterierna som kommer att gå med de befintliga goda bakterierna som redan bor i din kropp.
Om du upptäcker att din kropp är orolig med matsmältningsproblem, inflammation eller andra kroniska sjukdomar, kan den underliggande orsaken i själva verket vara en obalanserad tarmflora. Att lägga till probiotika i din kost kan hjälpa till att fylla på och balansera de goda bakterierna i kroppen och att åsidosätta alla dåliga bakteriekulturer som försöker ta över.
För lite inspiration kan du kolla in detta snabba och effektiva salladdingsdocka som är lätt på din plånbok.
Steg 1:
Bestäm först om du föredrar en krämig eller vinägerbaserad förband. Använd organisk olivolja som bas och bland sedan in önskade tillsatser. Till exempel kan du göra en gurkmeja balsamvinägerdressing med cirka 1: 1 blandning av olivolja till balsamvinäger, 1 tsk. gurkmeja pulver, en nypa vitlök pulver och salt och peppar efter smak.
Steg 2a:
När du har gjort din dressing, lägg till en dos probiotika.
Om det är krämigt, lägg till 2 msk. kefir eller yoghurt.
Steg 2b:
Om det är vinägerbaserat, lägg till två msk. kombucha eller surkål juice.
Steg 3:
Kyla. Skaka sedan, häll och njut!