Blåbär: fördelar och hur man konsumerar

Innehåll

• Blåbär näringsinformation
• Hur och hur mycket att konsumera
• 1. Blåbärste
• 2. Blåbärsjuice

Blåbär är en frukt som är mycket rik på antioxidanter, vitaminer och fibrer, vars egenskaper hjälper till att förbättra hjärt-kärlhälsan, skyddar levern och fördröjer försämringen av minne och kognition.

Denna blåfärgade frukt har få kalorier och kan normalt ingå i viktminskningsdieter. Dess vetenskapliga namn ärVaccinium myrtillusoch det är också utsökt i form av juice eller till och med som ett näringstillskott för att tillsätta vitaminer, till exempel.

De viktigaste hälsofördelarna med att konsumera blåbär är:

1. Har antioxidantverkanfrämst för att det innehåller C-vitamin och antocyaniner som skyddar kroppen från skador orsakade av fria radikaler;
2. Hjälper till att sänka blodsockernivån, för att kontrollera insulinnivåerna och förbättra insulinkänsligheten, därför är det indicerat för personer som lider av pre-diabetes eller diabetes;
3. Reglerar blodtrycket, hos personer som har kardiovaskulär risk;
4. Minskar kognitiv försämring och hjälper till att upprätthålla minnet. Denna fördel kan ses både hos personer med demens och hos friska människor;
5. Hjälper till att sänka dåligt kolesterol, LDL;
6. Skyddar hjärtat och hjälper till att förhindra uppkomsten av åderförkalkning;
7. Hjälper till att skydda levern, genom att minska ansamlingen av fett i organet;
8. Hjälper till att upprätthålla välbefinnandet och gott humör;
9. Kan skydda mot influensa, för att ha antivirala egenskaper och vara rik på vitamin C;
10. Hjälper till att bekämpa urinvägsinfektioner, eftersom det har ämnen som liknar tranbär, som förhindrar utvecklingen av E. coli i urinvägarna.

Dessutom verkar konsumtionen av blåbär också minska muskeltröttheten efter att ha gjort någon form av fysisk aktivitet, eftersom det minskar skadorna i cellerna i muskelfibrerna, och kan därför användas i efterträningen, i beredningen skakar eller vitaminer, till exempel.

Blåbär näringsinformation

Denna tabell visar näringskomponenterna i 100 gram blåbär:

Hur och hur mycket att konsumera

Blåbäret är en mycket mångsidig frukt som kan konsumeras hela i sin naturliga form, i juice, näringstillskott, godis och till och med i form av te, inklusive användning av blad.

Kosttillskott med blåbär kan köpas i hälsokostbutiker, online eller på vissa apotek, och du måste följa förpackningsanvändningsmetoden. Konsumtionen av naturlig frukt rekommenderas för 60 till 120 g.

Andra sätt att konsumera detta formulär är:

1. Blåbärste

Ingredienser

• 1 till 2 matskedar torkade blåbär;
• 200 ml kokande vatten.

Förberedelseläge

Lägg blåbären i en kopp och tillsätt kokande vatten. Låt stå i 10 minuter, sila och drick.

2. Blåbärsjuice

Ingredienser

• 1 kopp blåbär;
• 1 kopp vatten;
• 3 till 5 mynta blad;
• ½ citron.

Förberedelseläge

Pressa citronen och tillsätt sedan de återstående ingredienserna i en mixer. Mal bra och drick sedan.