Måste ha köksredskap för att göra hälsosam kost lätt

Innehåll

• Vitlöksskalare
• Vitlökskort
• BluApple
• Citrus Juicer
• Grönsaksångare
• Salladhackare
• Oljeherre
• EasiYo startpaket
• Lunchbehållare av hög kvalitet
• Praktisk lunchpott
• Mer på SHAPE.com:
• Recension för

Gör hälsosam kost så enkelt och bekvämt som möjligt genom att fylla ditt kök med praktiska prylar som en yoghurtmaskin eller salladshackare. Vart och ett av dessa 10 häftiga verktyg kommer att få dig att sugen på att göra nyttiga, hemlagade måltider, så att du aldrig mer behöver falla tillbaka på snabbmat eller frysta middagar.

Vitlöksskalare

Att tillsätta färsk vitlök till din mat ger en omedelbar hälsostimulering. Hur? Vitlök innehåller allicin, en förening som krediteras för att sänka kolesterolnivåerna och bekämpa infektioner. Denna Williams-Sonoma vitlökskalare ($ 9 på WilliamsSonoma.com) skalar enkelt hela kryddnejlika för dig, vilket gör ditt jobb som frisk kock enkelt!

Vitlökskort

Så du skalade vitlöksklyftorna. Nu då? Sätt detta innovativa vitlökskort ($5 på Chef's Resource) i arbete; rivjärnet i fickform hackar snabbt vitlök i små bitar, så att du kan släppa in några kryddnejlika i en hälsosam maträtt.

BluApple

Att äta färsk frukt och grönsaker är avgörande för en näringsrik kost, men att hålla råvarorna färska kan vara en utmaning. Ange BluApple ($9,95 för ett paket med två äpplen på TheBluApple.com): en gadget som använder speciell teknik för att göra jobbet. Produkter som lagras i ditt kylskåp förstörs snabbt på grund av etylengasuppbyggnad. BlueApple hjälper till att absorbera gas och bibehåller färskheten i din verklig äpplen, apelsiner och frukter!

Citrus Juicer

Williams-Sonoma Chef'n Citrus Juicer ($ 19,95 på WilliamsSonoma.com) hjälper dig att smyga in mer vitaminer och mineraler i allt från cocktails till bakverk. En inverterad press extraherar varje näringsspäckad droppe från citrusfrukter som limefrukter, citroner och apelsiner, medan en sil behåller den fiberrika massan.

Grönsaksångare

Ångad mat har lägre kalorier och fett än sina stekta motsvarigheter (och de är fortfarande fulla av smak!). Ta en Williams-Sonoma OXO Vegetable Steamer ($23 på WilliamsSonoma.com), och vänja dig vid att ånga allt från grönsaker till pasta till ägg.

Salladhackare

Sallader gör alltid en hälsosam lunch eller middag alternativ, men att hugga upp en blandning av ingredienser blir tröttsamt och tidskrävande. Beväpnad med tre olika grepp, strimlar Preparas hållbara salladshackare ($7,99 på Prepara.com) effektivt alla dina grönsaker i skålen utan att riskera att dina keramiska rätter sönderdelar.

Oljeherre

Skär bort onödigt fett från din kost med Williams-Sonoma Oil Mister ($ 15 på WilliamsSonoma.com). Verktyget ger dig exakt kontroll över hur mycket olja som används. Istället för att dränka din kokkärl i överflödig olja, täcker mistern den helt enkelt med en fin spray, vilket är allt du behöver!

EasiYo startpaket

Låg fetthalt yoghurt ger en hälsosam och läcker frukost, men många köpta versioner är laddade med socker. EasiYo Starter Pack ($ 39 på EasiYo.com) erbjuder ett 3-stegs system så att du kan piska upp hemlagad yoghurt full av kalcium, probiotiska kulturer och viktiga vitaminer. Lägg till din egen färsk frukt eller andra hälsosamma pålägg som en näve rostade mandlar!

Lunchbehållare av hög kvalitet

Kasta din matkasse av brunt papper och ersätt den med black + blum's Box Appetit ($22 på black-blum.com), som har en separat skiljevägg för sås och en inre skål som gör att du kan mikrovågsugna vissa livsmedel samtidigt som andra håller kallt. En högkvalitativ lunchbehållare uppmuntrar till hälsosam kost mer än du tror - det är mycket mer sannolikt att du tar med dig en hemlagad måltid till jobbet om den är lätt att transportera.

Praktisk lunchpott

Black + blums Lunch Pot ($ 22 på black-blum.com) erbjuder en annan genial twist på den genomsnittliga matlådan. En vattentät låsning på båda grytorna sätter stopp för irriterande spill när du äter soppa, yoghurt eller havregrynsgröt till kontoret.

Mer på SHAPE.com:

10 livsmedel att alltid ha i ditt kylskåp

Är det moget? Hur man väljer den bästa produkten

Topp 50 NYA livsmedel för viktminskning

Enkla trick för att uppskatta serveringsstorlekar

Recension för