Vad barnet med galaktosemi ska äta

Innehåll

• Modersmjölksersättningar för galaktosemi
• Vad är den allmänna vården med mat
• Symtom på galaktosemi hos barnet
• Så här förbereder du andra mjölkar utan galaktos:

Barnet med galaktosemi ska inte ammas eller ta modersmjölksersättningar som innehåller mjölk och ska matas med sojablandningar som Nan Soy och Aptamil Soy. Barn med galaktosemi kan inte metabolisera galaktos, ett socker som härrör från mjölklaktos och kan därför inte inta någon typ av mjölk och mejeriprodukter.

Förutom mjölk innehåller andra livsmedel galaktos, såsom djurbiprodukter, sojasås och kikärter. Därför måste föräldrar vara försiktiga med att ingen mat med galaktos erbjuds barnet, vilket undviker komplikationer till följd av ackumulering av galaktos, såsom mental retardation, grå starr och cirros.

Modersmjölksersättningar för galaktosemi

Spädbarn med galaktosemi kan inte ammas och måste ta sojabaserade modersmjölksersättningar som inte innehåller mjölk eller mjölkbiprodukter som ingredienser. Exempel på formler som anges för dessa barn är:

• Nan Soy;
• Aptamil soja;
• Enfamil ProSobee;
• SupraSoy;

Sojabaserade formler bör erbjudas barnet enligt medicinsk eller nutritionist vägledning, eftersom de beror på barnets ålder och vikt. Boxad sojamjölk som Ades och Sollys är inte lämplig för barn under 2 år.

Sojabaserad mejeriprodukt för barn under 1 årUppföljning av sojamjölkbaserad formel

Vad är den allmänna vården med mat

Barnet med galaktosemi får inte äta mjölk och mejeriprodukter, inte heller produkter som innehåller galaktos som ingrediens. Således är de viktigaste livsmedel som inte bör ges till barnet när kompletterande utfodring börjar:

• Mjölk och mejeriprodukter, inklusive smör och margariner som har mjölk;
• Glass;
• Choklad med mjölk;
• Kikärt;
• Inälvor: njurar, lever och hjärta;
• Konserverat eller bearbetat kött, såsom tonfisk och konserverat kött;

• Fermenterad sojasås.

  
  

Mjölk och mejeriprodukter är förbjudna i galaktosemiAndra livsmedel förbjudna i galaktosemi

Barnets föräldrar och vårdgivare bör också kontrollera etiketten för galaktos. Ingredienserna i industrialiserade produkter som innehåller galaktos är: hydrolyserat mjölkprotein, kasein, laktalbumin, kalciumkaseinat, mononatriumglutamat. Se mer om förbjudna livsmedel och tillåtna livsmedel i Vad man ska äta i galaktosintolerans.

Symtom på galaktosemi hos barnet

Symtom på galaktosemi hos barnet uppstår när barnet äter mat som innehåller galaktos. Dessa symtom kan vara reversibla om den galaktosfria kosten följs tidigt, men överskott av socker i kroppen kan få negativa konsekvenser för livet, såsom psykisk funktionsnedsättning och cirros. Symtom på galaktosemi är:

• Kräkningar;
• Diarre;
• Trötthet och brist på mod;
• Svullen mage
• Svårigheter att få pedo och tillväxtfördröjning;
• Gul hud och ögon.

Galaktosemi diagnostiseras i hälspetsprovet eller i en undersökning under graviditeten som kallas fostervattensprov, varför barn diagnostiseras vanligtvis tidigt och snart börjar behandlingen, vilket möjliggör korrekt utveckling och utan komplikationer.

Så här förbereder du andra mjölkar utan galaktos:

• Hur man gör rismjölk
• Hur man gör havremjölk
• Fördelar med sojamjölk
• Fördelar med mandelmjölk