Diet och Parkinsons

Innehåll

• Översikt
• Mat att äta
• Antioxidanter
• bondbönor
• Omega-3
• Andra tips
• Mat att undvika
• Mejeriprodukter
• Livsmedel med mycket mättat fett
• Livsstiltips
• Hämtmat

Översikt

Parkinsons sjukdom drabbar nästan 1 miljon amerikaner. Varje år diagnostiseras ytterligare 60 000 personer med tillståndet. Symtomen varierar från person till person men inkluderar vanligtvis muskelspasmer, skakningar och muskelsår. Orsakerna och triggarna som aktiverar Parkinsons studeras fortfarande.

Eftersom Parkinson's är nära kopplad till en brist på dopaminceller i din kropp söker forskare sätt att öka dopamin naturligt genom din diet. De sekundära symtomen på Parkinsons, såsom demens och förvirring, kan också förbättras genom livsstilsförändringar som kost och motion. Mat som innehåller antioxidanter rekommenderas ibland att minska oxidativ stress i hjärnan.

Levodopa (Sinemet) och bromokriptin (Parlodel) är läkemedel som många personer med Parkinsons använder för att hantera symtom. Men ingen behandling finns som helt kommer att stoppa symtomen från att uppstå. Eftersom det inte finns något botemedel mot Parkinson, och läkemedlen som föreskrivs för att hantera symtom ibland har svåra biverkningar, undersöker fler och fler alternativa alternativ för Parkinsons behandling.

Det här är vad forskningen säger om mat att äta och undvika för att hantera symptomen på Parkinsons sjukdom.

Mat att äta

Antioxidanter

Nuvarande forskning fokuserar på proteiner, flavonoider och tarmbakterier för att förbättra Parkinsons symtom. Under tiden minskar äta en diet med mycket antioxidanter "oxidativ stress" som förvärrar Parkinsons och liknande förhållanden, enligt Michael J. Fox Foundation för Parkinsons forskning.

Du kan få massor av antioxidanter genom att äta:

• trädnötter, som valnötter, brasilienötter, pekannötter och pistascher
• blåbär, björnbär, gojibär, tranbär och höstbär
• tomater, paprika, aubergine och andra grönsaker på natten
• spenat och grönkål

Att äta en växtbaserad diet som är hög i dessa typer av livsmedel kan ge det högsta antioxidantintaget.

Kliniska prövningar under det senaste decenniet undersökte idén om antioxidantbehandling för Parkinson, men dessa studier hittade inte konkreta bevis för att koppla antioxidanter till Parkinsons behandling. Men minskande oxidativ stress är fortfarande ett enkelt sätt att förbättra din livsstil och bli hälsosammare. Med andra ord kan det inte skada.

bondbönor

Vissa människor äter fava bönor för Parkinson eftersom de innehåller levodopa - samma ingrediens i vissa läkemedel som används för att behandla Parkinson. Det finns inga definitiva bevis som stödjer fava bönor som en behandling vid denna tidpunkt. Eftersom du inte vet hur mycket levodopa du får när du äter fava bönor, kan de inte ersätta receptbelagda behandlingar.

Omega-3

Om du är orolig för sekundära symtom på Parkinsons, som demens och förvirring, kan du allvarligt konsumera mer lax, hälleflundra, ostron, sojabönor, linfrö och njurbönor. Särskilt soja studeras för sin förmåga att skydda mot Parkinsons. Dessa livsmedel innehåller omega-3-fettsyror, vilket kan förbättra den kognitiva funktionen.

Andra tips

• För förstoppning orsakad av Parkinsons kan du prova att smaka din mat med gurkmeja eller gul senap för att uppmuntra tarmrörelser.
• En studie antydde att konsumtion av koffein kan hjälpa till att bromsa utvecklingen av Parkinsons.
• För muskelkramper orsakade av Parkinsons, överväg att dricka toniskt vatten för kininet som det innehåller eller öka din magnesium genom diet, Epsom saltbad eller tillskott.

Mat att undvika

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter har kopplats till risken att utveckla Parkinsons. Något i mejeriprodukter kan påverka oxidationsnivån i hjärnan negativt och göra symtomen mer uthålliga. Denna effekt visade sig vara starkare hos män än hos kvinnor och kunde inte ses hos de som kompletterar kalcium.

Om du kommer att sluta konsumera mejeriprodukter som mjölk, ost och yoghurt kanske du vill överväga ett kalciumtillskott för att kompensera förlusten av kalcium i din kost. Låg kalciumintag motsvarar emellertid inte nödvändigtvis dålig benhälsa, vilket ses i länder med låg mjölk- och kalciumkonsumtion.

Ny forskning tyder på att en defekt i hur kroppen hanterar kalciumjoner (Ca²⁺), kan formen av kalcium som är bosatt i benet, och även närvarande i mejeri, klandra för utvecklingen av Parkinsons sjukdom.

Livsmedel med mycket mättat fett

Den roll som livsmedel med mycket mättat fett spelar i Parkinsons progression undersöks fortfarande och är ofta motstridiga. Vi kanske så småningom upptäcker att det finns vissa typer av mättade fetter som faktiskt hjälper människor med Parkinson.

Vissa begränsade studier visar att ketogena dieter med låg proteiner var fördelaktiga för vissa med Parkinsons. Annan forskning finner högt mättat fettintag försämrad risk.

Men i allmänhet förändrar mat som har stekt eller kraftigt bearbetats din ämnesomsättning, ökar blodtrycket och påverkar ditt kolesterol. Ingen av dessa saker är bra för din kropp, särskilt om du försöker behandla Parkinsons.

Livsstiltips

Att vara hydratiserad är viktigt för alla, särskilt personer med Parkinsons. Sikta att dricka sex till åtta glas vatten varje dag för att må bra.

D-vitamin har visat sig skydda mot Parkinsons, så att få frisk luft och solsken kan också hjälpa dina symtom. Olika typer av träning och fysioterapi kan förbättra dina förmågor och bromsa utvecklingen av Parkinsons.

Prata med din läkare om kosttillskott du kan ta och övningar som skulle vara säkert för dig att prova.

Hämtmat

Vi vet ännu inte tillräckligt för att rekommendera en mycket specifik kost för att behandla Parkinsons sjukdom. Vi vet att det som gör en hälsosam livsstil för en person med Parkinsons och en person utan Parkinsons inte är så annorlunda.

Vissa typer av kosttillskott och livsmedel kan störa Parkinsons receptbelagda läkemedel, så se till att du konsulterar din läkare innan du ändrar din behandlingsrutin.