Hur jordnötssmör kan hjälpa dig att nå dina viktminskningsmål
Innehåll
Känner du dig skyldig över att äta jordnötssmör med högt kaloriinnehåll varje dag? Gör det inte. Ny forskning finner en bra anledning att fortsätta ladda upp jordnötssmörig godhet-som om du behövde en ursäkt. (Vi slår vad om att du kan relatera till dessa 20 saker som alla jordnötssmörsberoende förstår.)
Barn som åt jordnötter eller jordnötssmör tre gånger i veckan under 12 veckor hade lägre BMI vid slutet av studien än de som åt mellanmål en gång i veckan eller mindre, enligt Journal of Applied Research on Children.
Jordnötter och jordnötssmör höll barnen fulla mellan måltiderna, vilket förhindrade en allsidig binge när de kom hem. "Jordnötter och jordnötssmör stöder mättnad och är näringstäta", säger Craig Johnston, Ph.D., en beteendepsykolog vid University of Houston och författare till studien. (Har du testat dessa 10 hälsosamma jordnötssmörrecept?)
Medan denna studie tittade på barn, särskilt mexikansk-amerikanska barn, förväntar sig forskare att dessa fynd gäller för alla. Hur många gånger har du spenderat dagen med att springa runt på kontoret för att inse att du helt har hoppat över lunchen? (Räcker upp handen.) "Du gör inga bra matval när du svälter", säger Johnston. Läs: Varför du äter 40 miljarder kycklingvingar på happy hour.
Här är varningen: "Knepet är att använda jordnötter och jordnötssmör för att hantera framtida kalorier bättre, inte för att Lägg till kalorier till din kost", säger Johnston. "Jordnötter är inte ett mirakelmat som får kalorier att försvinna, men de kan hålla dig över och hjälpa dig att äta mer medvetet." (Eleverna i studien åt bara 120-170 kalorier av mellanmål.)
Leta efter förpackade paket, som en pressbar påse med Justins naturliga jordnötssmör. Även om de kan vara dyrare, kommer de att hindra dig från att äta en hel burk. "Vi hade inte fått samma resultat om vi gav barnen en extra stor burk", säger Johnston.