Protein Quinoa -muffinsreceptet för att förstärka din frukost

Innehåll

• Recension för

Ingenting är bättre än en varm muffins en kall dag, men de överdimensionerade, super sötade versionerna i de flesta kaféer kommer inte att göra dig nöjd och kommer garanterat att göra dig redo för en sockerkrasch. Dessa läckra quinoa -muffins är fyllda med proteiner så att du kan få allt det härliga med en muffins utan de tomma kalorierna. Gör en portion ikväll för att njuta av hela veckan, och tillsätt en sked mandelsmör för en extra god behandling. (Vill du ha mer? Prova dessa muffinsrecept under 300 kalorier.)

Protein Quinoa muffins

Gör 12 muffins

Ingredienser

6 msk chiafrön

1 kopp + 2 msk vatten

3 dl fullkornsmjöl

1 msk bakpulver

1 tsk bakpulver

2 dl kokt quinoa

2 dl växtbaserad mjölk

1/4 kopp kokosolja

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 350°F. Du kan också lägga muffinsfoder i en muffinsform, redo för blandningen senare. Förbered chiafröna genom att blanda chiafröna med vattnet i en liten skål. Avsätta.
2. Kombinera sedan mjöl, bakpulver och bakpulver i en stor mixerskål och rör ihop. Tillsätt den kokta quinoan och blanda försiktigt med mjölblandningen.
3. Ta sedan en annan skål och kombinera mjölken med kokosoljan. Så fort chiagelen är klar kan du även vispa ner den i den här skålen. När du har vispat klart kan du hälla i skålen med våta ingredienser tillsammans med de torra ingredienserna. Rör om tills det precis är blandat, häll sedan i muffinsfodren och sätt in dem i ugnen.
4. Dina muffins bör ta cirka 40 minuter att tillaga, men om de behöver lite längre tid är det bra att ge dem ytterligare 10 minuter eller så. Dessa är goda att äta som de är men du kan också dela dem på mitten och lägga till lite smör eller avokado för mer smak.

Handla omGrokker

Det finns tusentals träningskurser, yoga, meditation och hälsosamma matlagningskurser som väntar på dig på Grokker.com, online-resursen för hälsa och välmående. Plus Form läsare får en exklusiv rabatt - över 40 procent rabatt! Kolla in dem idag!

Mer avGrokker

Skulpta din rumpa från alla vinklar med denna Quickie -träning

15 övningar som ger dig tonade armar

Det snabba och rasande konditionsträningspasset som ökar din ämnesomsättning

Recension för