Kvittencocktailreceptet varje happy hour saknas

Innehåll

• Quincey Jones -cocktail
• Recension för

Det här smartreceptade cocktailreceptet har en stjärngrediens och det kallas kvitten sirap. Har aldrig hört talas om det? Tja, kvitten är en knölig gul frukt som du kanske har sett på specialmarknader eller i hörnet av din lokala livsmedelsbutik. Men det är ett stort misstag att släppa den här hårdhudade produkten bara för att den är lite ful.

Kvitten är faktiskt ganska hård och är oätlig när den är rå, men saften skapad av den kokta frukten? Visst, det tar lite arbete för att få det sista kvitten sirapsresultatet, men lita på oss (eller ännu bättre, lita på bartendern James Palumbo från Belle Shoals Bar i Brooklyn, NY, som skapade cocktailen), det kommer att vara värt det. Frukten är faktiskt ganska vattentung, så du kan till och med säga att du återfuktar med varje klunk. (Men nej, du borde verkligen dricka vatten mellan varje cocktail-det är en del av det som gör skillnad mellan en hemsk baksmälla och att må ganska bra nästa dag. Känner du dig skyldig? Det kan vara varför dina baksmällor är värre än dina vänner.) Kontrollera ut den här gör-det-själv-instruktionen för kvittensirap och skaka sedan om den här uppfriskande cocktailen ASAP. (Medan du är upptagen med att spela mixolog där borta, skapade Palumbo också detta Cachaca Cocktail Recept du måste prova.)

Quincey Jones -cocktail

Ingredienser:

1 oz. kvitten sirap

0,25 oz. Frangelico

0,50 oz. citronsaft (ungefär en halv citron)

1 oz. vodka

Mynta

Vägbeskrivning:

1. Blanda kvitten sirap, vodka, Frangelico, citronsaft, i en shaker med is.
2. Häll den silade blandningen i glas med is.
3. Garnera med en skiva kvittenfrukt, mynta och hallon.

Recension för