Studier visar att restaurangkalorierna är avstängda: 5 tips för hälsosam mat
Innehåll
Vi vet alla att äta ute kan vara utmanande (men inte omöjligt) när man är på en närings- eller viktminskningsplan. Och nu när många restauranger har sina kalorier och näringsfakta publicerade på nätet, verkar det som att några av gissningarna har tagits ur hälsosam mat, nyckelordet är "några ..."
En ny studie från Tufts University visade att nästan en av fem restaurangrätter har minst 100 extra kalorier än vad som anges på en restaurangs webbplats. Till en början verkar 100 kalorier inte så illa, men lägg till de extra 100 kalorierna över tiden, och inom några månader kan du enkelt få ett kilo eller två bara genom att äta ute. Och det tar inte ens hänsyn till att flera av de 269 rätterna som studerats från 42 restauranger hade mycket mer än en 100-kaloris skillnad. Några av de restauranger som studerades var Chipotle Mexican Grill, Olive Garden, Outback Steakhouse och Boston Market.
Så med den här nya informationen, hur äter du ute hälsosamt och inom det kaloriantal du vill ha? Du följer dessa hälsosamma kostråd, det är så!
5 tips för hälsosam mat
1. Håll dig till en maträtt. Enkelt är bättre när det gäller att äta ute hälsosamt. Så istället för att ta chansen på en aptitretare, huvudrätt och tillbehör (om alla får 100 kalorier går det snabbt ihop!), välj bara en rätt som din måltid och följ sedan de följande fem tipsen.
2. Lämna några tuggor på din tallrik. Många kaloriräkningar är underskattade eftersom personen som gör maten inte är konsekvent och kan ge dig en större portion. Bekämpa detta genom att alltid lämna några bett på din tallrik.
3. Be om allt på sidan. Oavsett om det är salladsdressing, kryddor eller smörgåspålägg, fråga efter det vid sidan om. Använd sedan lagom mycket till din mat och inte mer. Inget dyster, extra kalorier här!
4. Hoppa över eller begränsa din alkohol kraftigt. Alkoholservering är ökända för att vara större på restauranger. Oavsett om det är ett glas vin, en margarita eller en blandad dryck, anta att du får en drink som nästan är dubbelt så stor som du förväntar dig. Eller ännu bättre, skippa de vuxna dryckerna tillsammans!
5. Ät rent. Ju mer bearbetad och komplex maten är, desto svårare är det för dig att själv uppskatta kalorierna i en maträtt. Så välj enkla rätter som grillad lax, ångad broccoli eller en sallad så att du kan välja vad som faktiskt är kalorifattigt och vad som inte är det.
Jennipher Walters är VD och medgrundare av hälsosamma levande webbplatser FitBottomedGirls.com och FitBottomedMamas.com. Hon är certifierad personlig tränare, livsstils- och viktminskningstränare och gruppträningsinstruktör. Hon har också en MA i hälsojournalistik och skriver regelbundet om allt som är fitness och välbefinnande för olika onlinepublikationer.