Hur många kalorier finns i te?

Innehåll

• Vanligt te är kalorifri
• Kalorier i olika typer av te
• Gröna, svarta, oolonga och vita teer
• Örtteer
• Mjölk te
• Te latte
• Bubbelte
• Is och söta teer
• Thailändskt te
• Chai-te
• Hur du minskar ditt te kaloriräkning
• Poängen

Te är en vanlig dryck som konsumeras av två tredjedelar av världens befolkning (1).

Den är tillverkad av Camellia sinensis, även känd som teplanten, som har odlats i tusentals år för sin smak och medicinska egenskaper.

Även om vanligt bryggt te innehåller praktiskt taget inga kalorier, är många beredda att dricka och smaksatt te-butiksval fyllda med tillsatta sockerarter och fetter.

Den här artikeln undersöker hur många kalorier som finns i olika typer av te och ger tips om hur du kan minska ditt tes kaloriantal.

Vanligt te är kalorifri

Te är en minimalt bearbetad dryck som vanligtvis tillagas genom att hälla varmt vatten över bladens, knopparna eller stjälkarna Camellia sinensis växt, vilket resulterar i en aromatisk infusion.

Eftersom de delar av växten endast innehåller spårmängder av kolhydrater, är te nästan en kalorifri dryck (2).

Till exempel erbjuder en 8-ounce kopp (240 ml) nybryggt svart te knappt 2 kalorier, vilket anses försumbar. Detsamma gäller för de flesta infusioner (3).

Som sådant gör vanligt te ett utmärkt substitut för socker-sötade drycker.

Dessutom ger dess koffein- och polyfenolantioxidanter många hälsofördelar, inklusive hjälp av viktminskning, förbättrad hjärthälsa och minska risken för kronisk sjukdom (4, 5, 6, 7).

Vanligt te bearbetas minimalt och ger ungefär 2 kalorier per kopp (240 ml), vilket gör det nästan kalorifria.

Kalorier i olika typer av te

Även om te i sig har nästan inga kalorier, kan populärt tillsatta ingredienser som mjölk och socker öka sitt kaloriantal betydligt.

Här är några mycket konsumerade teer - tillsammans med deras uppskattade antal kalorier.

Gröna, svarta, oolonga och vita teer

Dessa fyra teer kommer från Camellia sinensis växt, vars huvudsakliga är i vilken utsträckning deras blad fermenteras, om inte alls (1).

Grönt te är icke-jäsat, medan oolong- och svart te är delvis respektive jäst. Vitt te betraktas som en mängd grönt te, eftersom det är minimalt jäst.

När de endast är beredda med varmt vatten, är deras kalorital så lågt som 2-3 kalorier per 8-ounce (240 ml) kopp (3, 8, 9).

Men eftersom socker och honung är de vanligaste sätten att sötna upp dessa te, strö på bara en tesked (4 gram) socker 16 kalorier till din dryck, medan en matsked (21 gram) honung lägger till 21 kalorier (10, 11) ).

Örtteer

Örtte är infusioner gjorda av bryggning av örter, torkad frukt, blad, blommor eller knoppar från andra växter än Camellia sinensis.

Några populära örtteer inkluderar kamomill, pepparmynta, lavendel, rooibos och hibiskus, som är kända för sina terapeutiska egenskaper (12).

Liksom traditionella teer anses deras kaloriinnehåll vara obetydligt. Vissa, som hibiskust, har inte ens några kalorier alls (13).

Fortfarande, om du tillsätter sötningsmedel eller mejeri, ökar antalet kalorier.

Mjölk te

Mjölkte bereds med ett förhållande på 1: 1 te till mjölk - vanligtvis mjölk för extra krämighet. Det är vanligtvis sötat med socker eller honung, och vissa recept inkluderar kryddor som salt, kanel och kardemumma också.

Medan svart te används oftast, kan du använda alla typer av te för att förbereda mjölkte.

Om du använder 4 uns (120 ml) helmjölk för en 8-ounce (240 ml) dryck, kommer den att packa 75 kalorier från mjölken ensam. Du kan dock minska antalet till 42 kalorier genom att bara byta till skummjölk (14, 15).

Kom ihåg att överväga ditt val av sötningsmedel, eftersom vissa sockerersättningar kan användas för att sötning utan att lägga till extra kalorier.

Te latte

Te latte är en variant av mjölkte framställt i ett förhållande 1: 3 mellan te och mjölk. Därför packar dess högre mjölkinnehåll fler kalorier.

Det har blivit mycket populärt i tebutiker och kaffekedjor, som också tenderar att lägga till smaksatt sirap. Dessa tillsatser ökar kaloriinnehållet i din dryck ytterligare.

Starbucks 12-ounce (355 ml) London Fog Tea Latte kombinerar till exempel Earl Grey-te med reducerat fettmjölk och vaniljesirap för totalt 140 kalorier (16).

Bubbelte

Bubbelte, även känt som boba- eller pärlemjölkete, är en taiwanesisk dryck med små, tugga tapiokabollar. Det är vanligtvis tillverkat av svart te, sötad kondenserad mjölk, sirap eller honung och tapioka-pärlor.

Sötad kondenserad mjölk är fullmjölkemjölk som delvis har indunstats och sötats med socker, vilket resulterar i en tjock mejeriprodukt med hög kalori. Bara 1 uns (30 ml) förpackar 122 kalorier (17).

Eftersom boba-te har vunnit popularitet har vissa butiker börjat lägga till gelé, äggpudding och fruktjuice också (18).

Kaloriinnehållet varierar mycket eftersom du kan lägga till ingredienser som du vill. Samtidigt beräknas det att 16 ounces (480 ml) bubbelte förpackar 200–450 kalorier (18).

Is och söta teer

Ist och söt te är kalla versioner av svart te som vanligt smaksatt med citron, persika eller mynta. Deras största skillnad är deras tillsatta sockerinnehåll.

Medan de båda är amerikanska häftklamrar är sött te vanligare i södra stater, medan osötat iste vanligtvis serveras i norr.

Som namnet antyder sötas te med socker - och kaloriinnehållet beror på den tillsatta mängden. Däremot konsumeras osötat iste utan det och innehåller därför inte kalorier.

Kom ihåg att varje tesked (4 gram) socker lägger 16 kalorier till ditt te.

Vissa populära varumärken skiljer emellertid inte mellan is och söt te och kan sälja sina iste sötade. I dessa fall ökar det totala antalet kalorier avsevärt. Därför är det viktigt att läsa etiketten för att kontrollera om det finns tillsatt socker.

Snapples 16-ounce (475 ml) citronte packar till exempel 150 kalorier, och samma serveringsstorlek som AriZona Iced Tea med citronsmak har 140 kalorier (19, 20).

Thailändskt te

Thailändsk te är en annan version av mjölkte som är populärt i Sydostasien.

Serveras antingen varmt eller kallt, det blandar svart te, socker och sötad kondenserad mjölk och toppas med antingen kokosmjölk eller helmjölk.

Dessa tunga ingredienser ger en enda 8-ounce (240 ml) som serverar 160 kalorier (21).

Chai-te

Chai-te kallas också masala chai, vilket betyder "kryddat te."

Denna smakfulla mjölkiga dryck är tillverkad av svart te, tung grädde, socker och en blandning av kryddor - vanligtvis kardemumma, ingefära, kanel, peppar och kryddnejlikor.

Tung grädde är särskilt fet. Det har 100 kalorier per uns (30 ml) (22).

Chai-te kan också serveras varmt eller kallt. Till skillnad från vanligt mjölkte, som bryggs i vatten först bryggs chai direkt i mjölk.

Eftersom chai-recept varierar, gör drinkens kaloriinnehåll också.

Som referens erbjuder Starbucks 16-ounce (480 ml) Chai Tea Latte tillagad med mjölk med reducerat fett 240 kalorier (23).

Kaloriinnehållet i te och tebaserade drycker varierar mellan 0–450 beroende på ingredienser som används. Tillsats av socker såväl som olika mejeriprodukter kan öka antalet kalorier drastiskt.

Hur du minskar ditt te kaloriräkning

Det finns flera sätt att minska kaloriinnehållet i ditt favoritte. Här är några tips:

• Undvik sockerhaltiga ingredienser. Dessa inkluderar socker, honung, sirap och sötad kondenserad mjölk. Om du fortfarande längtar efter den extra sötma kan du prova ett sockerersättningsmedel eller ett sockerfritt alternativ.
• Välj med låg fetthalt eller skummjölk. Genom att byta från helmjölk eller tung grädde till lågmjölk eller skummjölk konsumerar du färre kalorier.
• Pröva mjölkersättningar. Osötade mjölkmjölk, som mandel- eller sojamjölk, innehåller färre kalorier än helmjölk eller kokosmjölk.
• Minska ditt intag av flaska te. Sötad, flaskad, färdig att dricka te tenderar att ladda dig med kalorier på grund av deras höga sockerinnehåll. Försök att hålla dig till nybryggda teer eller välj osötade versioner av färdigdrickade te utan några extra ingredienser.

Eftersom te är enkelt att göra hemma kan du utöva en hel del kontroll över vilka tillsatta ingredienser du använder - om någon.

Du kan enkelt förvandla ett te med högt kaloriinnehåll till ett kalorifattigt eller till och med kalorifrit genom att byta ut några ingredienser. Du har mer kontroll om du gör ditt te hemma eller väljer lägre fett, lägre sockeralternativ när du köper te i en butik eller från hyllan.

Poängen

Vanliga teer, som grön, svart, oolong och vit, samt örtte, är praktiskt taget kalorifria.

Andra populära sorter kan emellertid innehålla mjölk, socker, sirap och andra ingredienser med högt kaloriinnehåll. Faktum är att bara 16 uns (480 ml) bubblate kan packa upp till 450 kalorier.

Ändå kan du sänka ditt tes kaloriinnehåll genom att byta ut några av dess ingredienser eller helt enkelt dricka det vanligt.