Injektioner av vitamin B12: Bra eller dåligt?

Innehåll

• Vad är vitamin B12 och vad gör det?
• Många är bristfälliga
• Vitamin B12-skott är mycket effektiva
• Potentiella hälsofördelar
• Hjärnfunktion
• Depression
• osteoporos
• Åldersrelaterad makuladegeneration
• Andra fordringar
• Säkerhet och biverkningar
• Andra sätt att få vitamin B12
• Behöver du vitamin B12-injektioner?

Vitamintillskott är mycket populära.

Folk tror ofta att de kommer att fungera som ett skyddsnät och hjälpa till att säkerställa ett tillräckligt näringsintag.

Att komplettera med vitamin B12 är särskilt vanligt eftersom bristen är utbredd.

Faktum är att många människor regelbundet får injektioner med vitamin B12.

Dessa påstås hjälpa till med energinivåer, hjärnfunktion och viktminskning, för att nämna några.

Den här artikeln granskar B12-injektioner och om de är något du bör tänka på.

Vad är vitamin B12 och vad gör det?

Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin, även känt som kobalamin.

Det spelar en viktig roll i hjärnfunktionen och produktionen av DNA och röda blodkroppar.

Kemiskt kan vitamin B12 existera i ett antal olika former, men alla innehåller mineralet kobolt.

Vitaminet kan lagras i levern under lång tid, så det kan ta några år innan en brist utvecklas (1).

Slutsats: Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som spelar en viktig roll i hjärnfunktionen och produktionen av röda blodkroppar.

Många är bristfälliga

Det rekommenderade dagliga intaget (RDI) vitamin B12 är 6 mikrogram per dag.

Brist är vanligt, särskilt hos människor som följer en vegetarisk eller vegansk diet.

Faktum är att upp till 90% av människor som följer dessa dieter har en brist (2, 3).

Detta beror på att B12 endast finns naturligt i animaliska livsmedel.

Veganer och vegetarianer är dock inte de enda som har brist. Även vissa köttätare absorberar det inte särskilt bra (4, 5).

Till skillnad från andra vitaminer beror absorptionen av vitamin B12 av ett protein som produceras i magen, så kallad inneboende faktor.

Inneboende faktor binder till vitamin B12, så att du kan absorbera det i blodet. Människor som inte producerar tillräckligt med egen faktor kan bli bristfälliga.

Brist är särskilt vanligt hos äldre, eftersom förmågan att absorbera vitamin B12 kan minska med åldern (6, 7, 8, 9, 10, 11).

Andra personer med risk för brist inkluderar de som har genomgått tarmkirurgi, inklusive viktminskningskirurgi. De med sjukdomar som drabbar tarmen, såsom Crohns sjukdom eller celiaki, riskerar också (12, 13, 14, 15).

Slutsats: De med största risken för vitamin B12-brist är veganer och vegetarianer, som får lite eller ingen B12 från kosten. Brist kan också orsakas av dålig absorption.

Vitamin B12-skott är mycket effektiva

En obehandlad vitamin B12-brist kan leda till neurologiska problem eller pernicious anemi, vilket uppstår när din kropp inte har tillräckligt med B12 för att producera den mängd röda blodkroppar den behöver (16).

Vitamin B12-skott är det vanligaste sättet att förebygga eller behandla en brist. Injektionerna ordineras av en läkare och ges intramuskulärt eller i muskler.

Injektioner ges vanligtvis som hydroxokobalamin eller cyanokobalamin. Dessa är mycket effektiva för att höja nivåerna av B12 och förhindra / vända en brist.

Slutsats: Om du har brist på vitamin B12, är injektionerna mycket effektiva för att höja dina blodnivåer.

Potentiella hälsofördelar

Med tanke på de vitala roller som vitamin B12 spelar i din kropp kan en brist få allvarliga hälsokonsekvenser.

Faktum är att låga blodnivåer av vitaminet har kopplats till flera hälsoproblem.

Hjärnfunktion

Låga nivåer av vitamin B12 har kopplats till en minskning av hjärnfunktionen.

Två senaste granskningar fann att det kan finnas en koppling mellan låga blodnivåer och utvecklingen av demens (17, 18).

Resultaten har emellertid blandats och behandling med vitamin B12 var inte effektiv för att förbättra hjärnfunktionen hos personer med normal hjärnfunktion (19, 20, 21).

Depression

Det har föreslagits att det kan finnas en koppling mellan låga vitamin B12-nivåer och depression.

En granskning fann dock att behandling av depression med vitamin B12 inte minskade svårighetsgraden av symtom.

Ändå föreslogs att att ta vitaminet på lång sikt kan hjälpa till att förhindra återfall i depression (22).

För närvarande saknas kvalitetsforskning inom detta område. Studier av högre kvalitet behövs för att ta reda på om det finns en koppling mellan vitamin B12 och depression (23).

osteoporos

Osteoporos är en sjukdom där förlust av benmassa leder till svagare ben och en ökad risk för benfrakturer.

Intressant nog har låga blodnivåer av vitamin B12 kopplats till minskad benmassa (24).

Därför har det föreslagits att att ta vitamin B12 kan minska risken för benskörhet. Studier har emellertid gett blandade resultat (25, 26, 27).

Åldersrelaterad makuladegeneration

Åldersrelaterad makuladegeneration är ett tillstånd som gör att du gradvis förlorar central syn, vanligtvis i båda ögonen.

Hos personer över 50 år anses tillräcklig konsumtion av vitamin B12 vara viktig för att upprätthålla god syn och skydda mot makuladegeneration.

I en stor studie fick 5.200 kvinnor 1 000 mcg vitamin B12 dagligen, liksom andra B-vitaminer och folsyra (28).

7 år senare fann studien en 35% lägre risk för åldersrelaterad makuladegeneration bland kvinnorna som tog tillskotten.

Även om minskningen av risken inte bara kan hänföras till vitamin B12, tyder det på att få tillräckligt kan vara viktigt.

Andra fordringar

Nyligen har vitamin B12-injektioner och infusioner blivit populära bland friska människor som inte verkar ha en brist.

Förespråkare för denna metod hävdar att regelbundna injektioner kan öka energinivåerna och hjälpa till med viktminskning och humör.

Det finns dock få eller inga bevis för att stödja dessa påståenden.

Slutsats: Att säkerställa att du har tillräckligt med vitamin B12 är viktigt för hjärnfunktion och mental, ben- och ögons hälsa. Injektioner är förmodligen värdelösa om du inte har en brist.

Säkerhet och biverkningar

Injektioner av vitamin B12 anses generellt vara mycket säkra. De har inga större biverkningar.

Men i mycket sällsynta fall kan vissa människor uppleva biverkningar orsakade av allergiska reaktioner eller känslighet (29, 30).

Tala med din läkare om du får biverkningar.

Slutsats: Injektioner av vitamin B12 är mycket säkra. I sällsynta fall kan injektionerna orsaka allergiska reaktioner.

Andra sätt att få vitamin B12

Vitamin B12 finns i animaliska livsmedel, liksom i några befäst livsmedel som har lagt B12.

Berikade livsmedel varierar från land till land, men innehåller ofta mjölkalternativ eller frukostflingor.

Några särskilt bra källor till vitamin B12 inkluderar:

• Lever: 1/3 kopp (75 g) ger 881% av RDI.
• Nötkött: 1/3 kopp (75 g) ger 311% av RDI.
• Forell: 1/3 kopp (75 g) ger 61% av RDI.
• Konserverad lax: 1/3 kopp (75 g) ger 61% av RDI.
• Köttfärs: 1/3 kopp (75 g) ger 40% av RDI.
• ägg: 2 stora ägg ger 25% av RDI.
• Mjölk: 1 kopp (250 ml) ger 20% av RDI.
• Kyckling: 1/3 kopp (75 g) ger 3% av RDI.

Det kan vara svårt för vissa människor att uppfylla sina vitamin B12-krav. Detta är särskilt sant för dem som följer en vegetarisk eller vegansk diet.

I dessa situationer rekommenderas det vanligtvis att du kompletterar din diet med antingen ett B12-skott eller ett oralt tillskott.

Lyckligtvis finns det ökande bevis på att orala B12-tillskott är lika bra som injektioner för att höja blodnivån hos de flesta människor (31, 32, 33, 34).

Vegetarianer och veganer rekommenderas vanligtvis att ta minst 10 mcg per dag eller minst 2 000 mcg en gång per vecka.

Vissa läkare föredrar fortfarande användning av injektioner.

Slutsats: Många animaliska livsmedel innehåller mycket vitamin B12. Orala kosttillskott har också visat sig vara effektiva för att höja blodnivån.

Behöver du vitamin B12-injektioner?

Om du äter en välbalanserad kost som innehåller livsmedel som är rika på vitamin B12, är det osannolikt att du behöver ta ytterligare B12.

För de flesta erbjuder kostkällor allt som behövs. Men människor som är i riskzonen för brist kommer förmodligen att behöva ta kosttillskott.

I dessa fall kan orala tillskott vara lika effektiva som injektioner för många människor.

Vissa experter påpekar att regelbundna injektioner endast bör användas som en sista utväg om tillskott inte fungerar eller om brist symptom är allvarliga.

Om du är orolig om ditt vitamin B12-intag är tillräckligt, prata med en läkare eller dietist om dina alternativ.