Vitaminer för barn: Behöver de dem (och vilka)?

Innehåll

• Näringsbehov för barn
• Har barn andra näringsbehov än vuxna?
• Behöver barn vitamintillskott?
• Vissa barn kan behöva komplettera näringsämnen
• Välja vitamin och dos
• Försiktighetsåtgärder för vitamin och mineraler för barn
• Hur du ser till att ditt barn får tillräckligt med näringsämnen
• Poängen

När barn växer är det viktigt för dem att få tillräckligt med vitaminer och mineraler för att säkerställa optimal hälsa.

De flesta barn får tillräckliga mängder näringsämnen från en balanserad diet, men under vissa omständigheter kan barn behöva komplettera med vitaminer eller mineraler.

Den här artikeln berättar allt du behöver veta om vitaminer för barn och om ditt barn kan behöva dem.

Näringsbehov för barn

Näringsbehov för barn är beroende av ålder, kön, storlek, tillväxt och aktivitetsnivå.

Enligt hälsoexperter behöver små barn mellan 2 och 8 år 1000–1 400 kalorier varje dag. De åldrarna 9–13 behöver 1400–2600 kalorier dagligen - beroende på vissa faktorer, till exempel aktivitetsnivå (1,).

Förutom att äta tillräckligt med kalorier, bör ett barns kost uppfylla följande dietreferensintag (DRI) (3):

Även om ovanstående näringsämnen är några av de mest diskuterade, är de inte de enda barn behöver.

Barn behöver en viss mängd av varje vitamin och mineral för korrekt tillväxt och hälsa, men exakta mängder varierar efter ålder. Äldre barn och tonåringar behöver olika mängder näringsämnen än yngre barn för att stödja optimal hälsa.

Har barn andra näringsbehov än vuxna?

Barn behöver samma näringsämnen som vuxna - men kräver vanligtvis mindre mängder.

När barn växer är det viktigt för dem att få tillräckliga mängder näringsämnen som hjälper till att bygga starka ben, såsom kalcium och D-vitamin ().

Dessutom är järn, zink, jod, kolin och vitamin A, B6 (folat), B12 och D avgörande för hjärnans utveckling i det tidiga livet (,).

Så även om barn kan behöva mindre mängder vitaminer och mineraler jämfört med vuxna, behöver de fortfarande få tillräckligt med dessa näringsämnen för korrekt tillväxt och utveckling.

Barn behöver vanligtvis mindre mängder vitaminer och mineraler än vuxna. Näringsämnen som hjälper till att bygga ben och främja hjärnans utveckling är särskilt viktiga i barndomen.

Behöver barn vitamintillskott?

I allmänhet behöver barn som äter en hälsosam, balanserad kost inte vitamintillskott.

Spädbarn har dock andra näringsbehov än barn och kan kräva vissa tillskott, såsom D-vitamin för ammande barn ().

Både American Academy of Pediatrics och United States Department of Agriculture Dietary Guidelines for Americans rekommenderar inte kosttillskott utöver de rekommenderade kosttillskotten för friska barn äldre än 1 som äter en balanserad kost.

Dessa organisationer föreslår att barn äter en mängd olika frukter, grönsaker, spannmål, mejeriprodukter och protein för att få tillräcklig näring (8,).

Dessa livsmedel innehåller alla nödvändiga näringsämnen för rätt tillväxt och utveckling hos barn ().

Sammantaget behöver barn som äter en balanserad kost som inkluderar alla livsmedelsgrupper vanligtvis inte vitamintillskott eller mineraltillskott. Nästa avsnitt täcker ändå några undantag.

Barn bör äta en mängd olika livsmedel för att få de näringsämnen de behöver. Vitaminer är vanligtvis onödiga för friska barn som äter balanserade dieter.

Vissa barn kan behöva komplettera näringsämnen

Även om de flesta barn som äter en hälsosam kost inte behöver vitaminer, kan specifika omständigheter motivera tillskott.

Vissa vitamin- och mineraltillskott kan vara nödvändiga för barn som löper risk för brister, som de som (,,,):

• följ en vegetarisk eller vegansk diet
• har ett tillstånd som påverkar absorptionen av eller ökar behovet av näringsämnen, såsom celiaki, cancer, cystisk fibros eller inflammatorisk tarmsjukdom (IBD)
• har genomgått en operation som påverkar tarmarna eller magen
• är extremt picky eaters och kämpar för att äta en mängd olika livsmedel

I synnerhet kan barn som äter växtbaserade dieter riskera brister i kalcium, järn, zink och vitamin B12 och D - speciellt om de äter få eller inga animaliska produkter ().

Vegan dieter kan vara särskilt farliga för barn om vissa näringsämnen som vitamin B12 - som finns naturligt i animaliska livsmedel - inte ersätts med kosttillskott eller berikade livsmedel.

Att inte ersätta dessa näringsämnen i barnens kost kan leda till allvarliga konsekvenser, såsom onormal tillväxt och utvecklingsförseningar ().

Det är dock möjligt för barn på växtbaserade dieter att få adekvat näring från kosten ensam om deras föräldrar innehåller tillräckligt med vegetabiliska livsmedel som naturligt innehåller eller är berikade med vissa vitaminer och mineraler ().

Barn med celiaki eller inflammatoriska tarmsjukdomar kan ha svårt att absorbera flera vitaminer och mineraler, särskilt järn, zink och vitamin D. Detta beror på att dessa sjukdomar orsakar skador på de områden i tarmen som absorberar mikronäringsämnen (,,).

Å andra sidan har barn med cystisk fibros problem med att absorbera fett och därför kanske de inte tillräckligt absorberar de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K ().

Dessutom kan barn med cancer och andra sjukdomar som orsakar ökat näringsbehov kräva vissa tillskott för att förhindra sjukdomsrelaterad undernäring ().

Slutligen har vissa studier kopplat kräsen ätning i barndomen till lågt intag av mikronäringsämnen (,).

En studie på 937 barn i åldrarna 3-7 fann att kräsen att äta var starkt förknippat med lågt intag av järn och zink. Ändå indikerade resultaten att blodnivåerna av dessa mineraler inte var signifikant olika i picky jämfört med icke-picky eaters ().

Ändå är det möjligt att långvarig picky ätning kan leda till brister i mikronäringsämnen över tid och kan motivera näringstillskott som ett resultat.

Vitamin- och mineraltillskott är ofta nödvändiga för barn som följer vegan eller vegetarisk kost, har ett tillstånd som påverkar absorptionen av näringsämnen eller är mycket kräsen.

Välja vitamin och dos

Om ditt barn följer en restriktiv diet, inte kan ta tillräckligt med näringsämnen eller är en kräsen ätare, kan de dra nytta av att ta vitaminer.

Diskutera alltid kosttillskott med en vårdgivare innan du ger dem till ditt barn.

När du väljer ett tillägg, leta efter kvalitetsmärken som har testats av en tredje part, såsom NSF International, United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab.com, Informed-Choice eller the Banned Substances Control Group (BSCG).

För att inte tala om, välj vitaminer som är speciellt gjorda för barn och se till att de inte innehåller megadoser som överstiger det dagliga näringsbehovet för barn.

Försiktighetsåtgärder för vitamin och mineraler för barn

Vitamin- eller mineraltillskott kan vara giftiga för barn när de tas i överskott. Detta gäller särskilt de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K som lagras i kroppsfett (20).

En fallstudie rapporterade vitamin D-toxicitet hos ett barn som tog för mycket av ett tillskott ().

Observera att särskilt klibbiga vitaminer också kan vara lätta att äta för mycket. En studie citerade tre fall av vitamin A-toxicitet hos barn på grund av överätande godisliknande vitaminer (,).

Det är bäst att hålla vitaminer utom räckhåll för små barn och diskutera lämpligt vitaminintag med äldre barn för att förhindra oavsiktlig överätning av kosttillskott.

Om du misstänker att ditt barn har tagit för mycket av ett vitamin- eller mineraltillskott, kontakta omedelbart en vårdgivare.

När du väljer ett vitamin, leta efter högkvalitativa märken och kosttillskott som innehåller lämpliga doser av vitaminer och mineraler för barn.

Hur du ser till att ditt barn får tillräckligt med näringsämnen

För att säkerställa att barn får tillräckliga mängder näringsämnen så att de inte behöver kosttillskott, se till att deras diet innehåller en mängd näringsrika livsmedel.

Att införliva frukt, grönsaker, fullkorn, magra proteiner, hälsosamma fetter och mejeriprodukter (om de tolereras) i måltider och snacks kommer sannolikt att ge ditt barn tillräckligt med vitaminer och mineraler.

För att hjälpa ditt barn att äta mer produkter, introducera ständigt nya grönsaker och frukter som tillagats på olika och välsmakande sätt.

En hälsosam kost för barn bör också begränsa tillsatt socker och högt bearbetade livsmedel och fokusera på hela frukter över fruktjuice.

Men om du känner att ditt barn inte får rätt näring genom diet ensam kan kosttillskott vara en säker och effektiv metod för att leverera de näringsämnen som barn behöver.

Rådgör med ditt barns barnläkare om du är orolig för ditt barns näringsintag.

Genom att förse ditt barn med en mängd hela livsmedel kan du se till att de får näringsämnen som behövs för optimal hälsa.

Poängen

Barn som äter hälsosamma, balanserade dieter fyller vanligtvis sina näringsbehov genom mat.

Ändå kan vitamintillskott vara nödvändigt för kräsenare, barn som har ett hälsotillstånd som påverkar näringsabsorptionen eller ökar näringsbehovet eller de som följer en vegetarisk eller vegansk kost.

När du tillhandahåller vitaminer till barn, se till att du väljer högkvalitativa märken som innehåller lämpliga doser för barn.

För att säkerställa att ditt barn får tillräckligt med näringsämnen, erbjud en balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel och begränsar godis och raffinerad mat.