Bakdos av bakpulver

Bakpulver är en matlagningsprodukt som hjälper smeten att stiga. Denna artikel diskuterar effekterna av att svälja en stor mängd bakpulver. Bakpulver anses vara giftfritt när det används vid matlagning och bakning. Men allvarliga komplikationer kan uppstå från överdoser eller allergiska reaktioner.

Detta är endast för information och inte för användning vid behandling eller hantering av en faktisk överdos. Om du har en överdos bör du ringa ditt lokala nödnummer (t.ex. 911) eller National Poison Control Center på 1-800-222-1222.

Bakpulver innehåller natriumbikarbonat (finns också i bakpulver) och en syra (såsom tandkräm). Det kan också innehålla majsstärkelse eller en liknande produkt för att förhindra att den klumpar sig.

Ovanstående ingredienser används i bakpulver. De finns också i andra produkter.

Symtomen på en överdos av bakpulver inkluderar:

• Törst
• Buksmärtor
• Illamående
• Kräkningar (svår)
• Diarré (svår)

Sök medicinsk hjälp direkt. Låt INTE en person kasta om inte giftkontroll eller en vårdgivare säger att du ska göra det.

Om personen kan svälja, ge dem vatten eller mjölk direkt, såvida inte en leverantör säger att du inte ska göra det. Ge INTE vatten eller mjölk om personen har symtom som gör det svårt att svälja. Dessa inkluderar kräkningar, kramper eller minskad vakenhet.

Ha den här informationen klar:

• Personens ålder, vikt och tillstånd
• Produktens namn
• Den tid det svälgs
• Mängden sväljs

Ditt lokala giftcenter kan nås direkt genom att ringa den nationella avgiftsfria Poison Help-hotline (1-800-222-1222) var som helst i USA. De kommer att ge dig ytterligare instruktioner.

Detta är en gratis och konfidentiell tjänst.Alla lokala giftkontrollcentra i USA använder detta nationella nummer. Du bör ringa om du har några frågor om förgiftning eller förebyggande av gift. Det behöver INTE vara en nödsituation. Du kan ringa av någon anledning, 24 timmar om dygnet, 7 dagar i veckan.

Ta om möjligt behållaren till sjukhuset.

Leverantören kommer att mäta och övervaka personens vitala tecken, inklusive temperatur, puls, andningshastighet och blodtryck. Personen kan få:

• Blod- och urinprov
• EKG (elektrokardiogram eller hjärtrytmspårning)
• Intravenösa vätskor (genom en ven)
• Läkemedel för att behandla symtom

Resultatet av en överdos av bakpulver beror på många faktorer, inklusive:

• Mängden bakpulver svalt
• Personens ålder, vikt och allmänna hälsa
• Typ av komplikationer som utvecklas

Om illamående, kräkningar och diarré inte kontrolleras kan allvarlig uttorkning och kroppskemiska och mineraliska (elektrolyt) obalanser uppstå. Dessa kan orsaka hjärtrytmstörningar.

Förvara alla hushållsmatvaror i originalbehållare och utom räckhåll för barn. Varje vitt pulver kan se ut som socker för ett barn. Denna blandning kan leda till oavsiktlig intag.

Natriumbikarbonat

National Library of Medicine. Toxnet: webbplats för toxikologidatanätverk. Natriumbikarbonat. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Uppdaterad 12 december 2018. Åtkomst till 14 maj 2019.

Thomas SHL. Förgiftning. I: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, red. Davidsons principer och praktik av medicin. 23: e upplagan Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: kap 7.