Denna Big-Batch Hurricane Drink kommer att transportera dig till NOLA

Innehåll

• Big-Batch Hurricane Drink Recept
• Ingredienser:
• Vägbeskrivning:
• Recension för

Mardi Gras kanske bara händer i februari, men det betyder inte att du inte kan ta New Orleans -festen - och alla cocktails som följer med - hem till dig när som helst på året. Allt du behöver är det här stora partiet Hurricane drink-receptet.

Den här klassiska NOLA-drinken började redan under andra världskriget när det var svårt att få tag på whisky med häftklammer, på en bar i de franska kvarteren. Traditionellt innehåller orkandrycken en skvätt grenadin och garneras med en fyllig maraschino körsbär och apelsinskiva, men dess citrusbas gör den idealisk för innovation.

"Börja med Hurricane-receptet och byt sedan ut spriten mot olika drycker", säger Alex Holder, dryckeschefen för McGuire Moorman Hospitality i Austin, som skapade de tre Hurricane-dryckblandningarna som visas här. Letar du efter en cocktail som är lite rökigare? Ersätt den vita rom med bourbon. eller en fruktig, örtcocktail, byt ut rommen mot gin, tillsätt sedan 2 uns körsbärslikör och 1 uns Bénédictine.

Och oavsett om det bara är för er två eller några vänner, så kan en batchcocktail som den här låta dig sparka tillbaka på sommarnätter. Det betyder att du kommer att lägga mindre tid på att rengöra skakan i diskbänken och mer tid att skapa minnen.

Big-Batch Hurricane Drink Recept

Ingredienser:

• 12 uns vit rom
• 8 uns ananasjuice
• 6 uns färsk citronsaft
• 4 uns passionsfruktsirap
• 4 uns vatten
• 2 uns enkel sirap
• 1/2 uns Angostura bitter

Vägbeskrivning:

1. I en slagskål kombinerar du 12 gram vit rom (ungefär en halv flaska), 8 uns ananasjuice, 6 uns färsk citronsaft, 4 uns passionsfruktsirap (som BG Reynolds eller Liber & Co.), 4 uns vatten, 2 uns enkel sirap (1 del vatten till 2 delar socker) och 1/2 uns Angostura bitter.
2. Chill 1 timme.
3. Rör om och servera sedan över krossad is. Garnera med ananasblad och en klyfta ananas.

Shape Magazine, juli/augusti 2020 -nummer

Recension för