Denna röda, vita och fylliga fruktsallad vinner din fjärde juli -fest
Innehåll
På den fjärde, efter att alla grillade kabobs, korv och hamburgare har ätits, är du alltid kvar och längtar efter något för att söta affären. Du kan självklart välja en flaggkaka eller en bricka med cupcakes, men om du letar efter en lätt dessert kan det här bara vara receptet du letar efter. Denna röda, vita och "boozy" sallad är lika elegant och fräsch. Och det faktum att det har Grand Marnier i sig (den sorts ingrediens som lämnar människor åh-ing och aah-ing), plus tillägget av en enkel "stjärna"-garnering av äpplen, gör att det verkar mycket snyggare än vad det egentligen är.
Arrangerar du en fest med barn? Du kan alltid reservera dressingen och skvätta den på skålarna som bara tillhör de vuxna. (En annan måste-efterrätt? Dessa grekiska yoghurt-citronbars som ser ut som små amerikanska flaggor.)
Det är inget bröd inblandat. Det finns inget salt. Det finns inget bearbetat socker heller. Så vad väntar du på? Fortsätt, bli lite frukt-sallad-tipsig.
Röd, vit och saftig fruktsallad
Serverar: 6-8
Prep tid: 10 minuter
Total tid: 15 minuter
Ingredienser
- 1/3 kopp Grand Marnier
- 1/4 kopp limejuice
- 2 msk honung
- 1 pint färska jordgubbar, grönsaker avskurna, frukter delade på mitten på längden
- 1 pint färska blåbär
- 1 pint färska hallon
- 5 stora äpplen, vilken typ som helst
Vägbeskrivning
- Blanda Grand Marnier, limejuice och honung i en liten skål tills det är väl blandat.
- Lägg jordgubbarna, blåbären och hallonen tillsammans i en stor skål. Tillsätt den fylliga blandningen och rör om.
- Strax före servering, skala och hacka 3 av äpplena i små tärningar. Placera dessa i botten av de enskilda behållare du ska servera fruktsalladen i, toppa sedan med bären.
- Skala de återstående äpplena och skär dem sedan i 1/2-tums tjocka skivor. Skär skivorna i stjärnor med kakskärare, eller försiktigt frihand designen med en kniv.
- Toppa varje portion fruktsallad med en stjärna och servera direkt! Om du inte kommer att servera en kort stund, se till att strö äpplestjärnorna med lite färsk citronsaft för att de inte ska bryna.