Varför längtar jag efter salt?

Innehåll

• Orsaker
• 1. Dehydrering
• Söker hjälp
• Diagnos
• Syn
• Tips för att minska saltintaget
• 1. Svartpeppar
• 2. Vitlök

Översikt

Salt är en mycket beroendeframkallande smak. Våra hjärnor och kroppar är utformade för att njuta av salt eftersom det är nödvändigt för att överleva. Under människans historia var det svårt att hitta salt, så att saltbegär var en överlevnadsmekanism.

Idag äter dock den genomsnittliga amerikanen för mycket salt. American Heart Association rekommenderar att vuxna konsumerar mellan 1500 och 2400 milligram (mg) salt per dag. Det är inte mer än en tesked salt per dag. De flesta tar dock in nästan 3400 mg varje dag.

Saltbegär kan vara ett symptom på ett hälsotillstånd och inte bara en längtan efter ett mellanmål på eftermiddagen. Läs vidare för att lära dig vad sug efter salt kan betyda för din kropp och vad du kan göra för att äta mindre av det.

Orsaker

Salt får en dålig rap i näringsvärlden. För mycket salt kan vara ohälsosamt - till och med dödligt - men för lite salt kan också vara farligt. Salt är nödvändigt för många kroppsfunktioner, inklusive kontroll av muskler och upprätthållande av vätskebalansen.

Du kanske längtar efter salt som ett symptom på ett medicinskt tillstånd som kräver behandling. Det är därför du aldrig bör ignorera ett plötsligt begär. Nedan följer några villkor som kan få dig att begära salt.

1. Dehydrering

Din kropp behöver behålla en viss nivå av vätskor för att fungera korrekt. Om dessa nivåer faller under vad som är hälsosamt kan du börja suga salt. Detta är din kropps sätt att uppmuntra dig att dricka eller äta mer.

Andra tecken på uttorkning förutom saltbehov inkluderar:

• kall, klam hud
• yrsel
• känner mig mycket törstig
• huvudvärk
• minskad urinproduktion
• humörförändringar och irritabilitet
• snabb hjärtfrekvens
• muskelspasmer eller kramper

Söker hjälp

Om du upplever ovanliga begär efter salt, se efter andra tecken och symtom. Dessa ytterligare symtom kan indikera att du har att göra med mer än bara en smak för popcorn och potatischips. Istället kan du visa tecken på ett annat, möjligen allvarligt tillstånd.

Om du upplever saltbehov och börjar visa tecken på uttorkning, kontakta akut läkarvård. Om uttorkning är svår och inte behandlas omedelbart kan det leda till allvarliga komplikationer. Dessa inkluderar anfall och möjligen dödsfall.

Diagnos

Att komma till en diagnos är beroende av att förstå de andra symtomen du upplever. För att förbereda dig för din läkarmöte, gör en symptomdagbok. Spela in allt du upplever som är utanför normen för dig och din kropp. Inget symptom är för litet.

När du pratar med din läkare, presentera denna tidskrift. Att ha denna post kan hjälpa till att rikta din läkare mot en specifik diagnos. Det kan också hjälpa dem att begränsa de typer av tester de vill beställa för att få en diagnos.

Din läkare kan beställa blodprov som kan mäta dina elektrolytnivåer. Om blodproverna inte avslöjar några avvikelser kan ytterligare blodprover hjälpa till att utesluta eller identifiera andra möjliga orsaker. Till exempel kan ett blodprov leta efter antikroppar i ditt blod som indikerar att du har Addisons sjukdom.

Syn

Att kräva chips eller popcorn då och då är inte ovanligt, men om du ständigt söker salt kan du uppleva ett symptom på ett allvarligare problem. Gör en tid för att diskutera dina symtom med din läkare. Även om saltbehovet inte är något allvarligt, kan det också vara det första tecknet på ett problem som behöver läkarvård.

Tips för att minska saltintaget

Salt finns överallt och i allt. Faktum är att en uppskattning av ditt saltintag varje dag kommer från bearbetade livsmedel och restaurangrätter.

Bekväm mat som bröd, såser, spannmål och konserverade grönsaker packar i onödigt natrium. En enda snabbmatmåltid kan innehålla mer än en dags natriumvärde. Utan att plocka upp en saltskakare tar du möjligen in betydligt mer salt än du inser.

Om du vill minska saltet utan att förlora smaken, prova dessa fyra ingredienser:

1. Svartpeppar

Byt din saltskakare mot en pepparkvarn. Nymalt svartpeppar är mer skarp och smakfull än förmalt peppar. Det kan kompensera för brist på smak du upplever utan salt.

2. Vitlök

Rostad eller färsk vitlök ger livsmedel från grönsaksidor till salladsdressingar en stor smak. Att laga vitlök gör smaken mindre potent om du är orolig för vitlöksandedräkt.