Att detoxa eller inte att detoxa?

Innehåll

• Recension för

När jag först gick in i privat praktik ansågs detoxning vara extremt, och i brist på ett bättre ord, 'fringy'. Men under de senaste åren har ordet ”detox” fått en helt ny innebörd. Nu verkar det vara en övergripande term att beskriva någon form av ingrepp som får bort skräpet och hjälper till att återställa kroppen till ett bättre balansläge. Det verkar som om alla hoppar ombord!

Vad räknas som en Detox -diet?

Detoxer kan vara relativt grundläggande, från att helt enkelt skära ut alkohol, koffein och bearbetade saker (vitt mjöl, socker, konstgjorda ingredienser, etc.), till rent extrema, som bara vätska.

Fördelar med avgiftning

Den största fördelen med en grundläggande detox är att den eliminerar saker som du ändå borde försöka begränsa eller undvika. Att förbinda sig att "förbjuda" vissa livsmedel kan vara ett bra sätt att låta kroppen uppleva hur det känns att ta en paus från saker som alkohol och socker. Även om du kanske inte går ner mycket i vikt på en grundläggande detox, kommer du förmodligen att känna dig lättare, mer energisk, "renare" och motiverad att hålla sig på ett hälsosamt spår.

När detoxing kan bli farligt

Mer extrema detoxer å andra sidan, särskilt de som eliminerar fast föda, är en annan historia. Eftersom du inte kommer att få i dig tillräckligt med kolhydrater, kommer du att tömma din kropps glykogenförråd, kolhydraterna sugs bort i din lever och muskelvävnad. Bara det kan få dig att gå ner 5 till 10 pund på bara några dagar, men den förlusten kommer inte att vara kroppsfett, och den kan komma tillbaka så fort du återgår till din vanliga rutin. Ett annat stort problem med flytande rengöringar är att de i allmänhet inte ger protein eller fett, två byggstenar som din kropp behöver för konstant reparation och läkning. Att konsumera för lite av dessa viktiga näringsämnen kan leda till muskelförlust och ett svagare immunförsvar. Psykologiskt kan den snabba viktminskningen vara riktigt hög, men så småningom kan bristen på näring komma ikapp dig, vanligtvis i form av en skada, förkylning eller influensa, eller bara känna dig nedkörd och utmattad.

Detoxen i min senaste bok är mittemellan. Den innehåller fyra enkla måltider om dagen, gjorda av bara fem hela fasta livsmedel: spenat, mandel, hallon, ekologiska ägg och ekologisk yoghurt eller veganvänliga alternativ (samt naturliga kryddor för att pigga upp saker och öka din ämnesomsättning) . Jag valde bara fem livsmedel eftersom jag ville att detoxen skulle vara extremt enkel – lätt att handla, lätt att förstå och lätt att göra. Dessa speciella livsmedel ger också en kombination av magert protein, bra kolhydrater och hälsosamt fett, så att du inte kommer att beröva din kropp under detoxen - och varje har vetenskapligt visat sig stödja specifikt viktminskning.

Fem dagars snabbspolning


Under denna 5 -dagars snabbspolning äter du exakt samma fyra måltider om dagen, gjorda av specifika portioner av dessa fem livsmedel vid specifika tidpunkter: den första inom en timme efter att du vaknat och de andra åtskilda inte tidigare än tre och högst fem timmar isär. Enligt min erfarenhet kan en mycket strömlinjeformad, smal, repetitiv plan som denna ge en stor fysisk och känslomässig omstart.

På den 5:e dagen märker många människor att deras sug efter salt, fet eller söt mat försvinner, och de börjar uppskatta de naturliga smakerna av hela livsmedel. Och när alla beslut om exakt vad du ska äta, hur mycket och när har tagits för dig, kan du inte agera på känslomässiga, sociala, miljömässiga och vanemässiga ätande utlöser. Det ensam kan vara otroligt kraftfullt för att hjälpa dig att undersöka ditt förhållande till mat, så att du kan börja förändra det (t.ex. bryta cykeln för att äta på grund av tristess eller känslor). I slutet av de fem dagarna kan du gå ner upp till åtta kilo.

Det är viktigt att notera att avgiftning inte är för alla. För vissa människor kan till och med tanken på att vara begränsad intensifiera suget eller leda till övermålning. Det är därför jag gjorde min Snabbspolning till valfri (det finns ett frågesport i boken som hjälper dig att reda ut om det är rätt för dig). Till exempel, om du är den typen av personer som får panik vid tanken på att livsmedel ska läggas på en förbjuden lista, kan en detox allvarligt slå tillbaka.

Gör vad som är rätt för dig

Så mitt slutliga råd om att detoxa eller inte detoxa: känn inte att det är något du borde göra bara för att det är populärt. Men om du verkligen skulle kunna använda ett rent blad och du bestämmer dig för att prova min eller någon annan, följ dessa två grundläggande regler:

Tänk på en detox som en övergångsperiod eller hoppa till en hälsosam plan. Det är inte en långsiktig "diet" eller ett sätt att kompensera för varje överbelastning. Att komma in i en cykel av ständigt överätande och sedan avgiftning är inte hälsosamt fysiskt eller känslomässigt.

Lyssna på din kropp. Du ska känna dig lätt och energisk, men en för strikt detox kan göra att du känner dig svag, skakig, yr, krånglig och benägen att få huvudvärk. Om du inte mår bra, ändra planen för att bättre tillgodose din kropps behov.

I slutändan ska varje detox kännas som ett steg på en hälsosammare väg, inte ett straff.

Cynthia Sass är legitimerad dietist med magisterexamen i både näringsvetenskap och folkhälsa. Hon ses ofta på nationell TV och är en SHAPE-bidragande redaktör och näringskonsult till New York Rangers och Tampa Bay Rays. Hennes senaste New York Times bästsäljare är Cinch! Erövra suget, släpp pund och tappa tum.

Recension för