De bästa diabetesvänliga dieterna som hjälper dig att gå ner i vikt

Innehåll

• Vad ska du äta?
• Livsmedel att minska
• Kosttillvägagångssättet för att stoppa DASH-planen
• Medelhavsdieten
• Den paleolitiska (paleo) dieten
• Den glutenfria kosten
• Vegetarisk och vegansk kost
• Takeaway

Introduktion

Att hålla en hälsosam vikt är viktig för alla, men om du har diabetes kan övervikt göra det svårare att kontrollera dina blodsockernivåer och kan öka risken för vissa komplikationer. Att gå ner i vikt kan vara extra utmanande för personer med diabetes.

Att äta hälsosamt medan du försöker gå ner i vikt är viktigt för alla, men om du har diabetes kan det vara skadligt för dig att välja fel diet. Viktminskningspiller och svältdieter bör undvikas, men det finns många populära dieter som kan vara fördelaktiga.

Vad ska du äta?

Om du har diabetes bör du fokusera på att äta magert protein, fiberrik, mindre bearbetade kolhydrater, frukt och grönsaker, mager mejeriprodukter och hälsosamma vegetabiliska fetter som avokado, nötter, rapsolja eller olivolja. Du bör också hantera ditt kolhydratintag. Låt din läkare eller dietist ge dig ett riktat kolhydratnummer för måltider och snacks. I allmänhet bör kvinnor sikta på cirka 45 gram kolhydrater per måltid medan män bör sikta på 60. Helst skulle dessa komma från komplexa kolhydrater, frukt och grönsaker.

American Diabetes Association erbjuder en omfattande lista över de bästa livsmedel för dem med diabetes. Deras rekommendationer inkluderar:

Att hålla sig hydratiserad är också viktigt när det gäller hälsa. Välj icke-kaloriska alternativ som vatten och te när det är möjligt.

Livsmedel att minska

För personer med diabetes finns det vissa livsmedel som bör begränsas. Dessa livsmedel kan orsaka spikar i blodsockret eller innehålla ohälsosamma fetter.

De inkluderar:

• bearbetade korn, såsom vitt ris eller vit pasta
• frukt med tillsats av sötningsmedel, inklusive äppelsås, sylt och lite konserverad frukt
• fullfett mejeri
• stekt mat eller mat med höga transfetter eller mättade fetter
• livsmedel gjorda med raffinerat mjöl
• alla livsmedel med hög glykemisk belastning

Kosttillvägagångssättet för att stoppa DASH-planen

DASH-planen utvecklades ursprungligen för att behandla eller förhindra högt blodtryck (högt blodtryck), men det kan också minska risken för andra sjukdomar, inklusive diabetes. Det kan ha den ytterligare fördelen att hjälpa dig gå ner i vikt. Personer som följer DASH-planen uppmuntras att minska portionsstorlekar och äta mat som är rik på blodtryckssänkande näringsämnen, såsom kalium, kalcium och magnesium.

DASH ätplanen innehåller:

• magert protein: fisk, fjäderfä
• växtbaserade livsmedel: grönsaker, frukt, bönor, nötter, frön
• mejeriprodukter: fettfria eller mejeriprodukter med låg fetthalt
• korn: fullkorn
• hälsosamma fetter: vegetabiliska oljor

Personer med diabetes på denna plan är att minska sitt natriumintag till 1500 milligram per dag. Planen begränsar också godis, sockerhaltiga drycker och rött kött.

Medelhavsdieten

Medelhavsdieten är inspirerad av traditionella rätter från Medelhavet. Denna diet är rik på oljesyra, en fettsyra som förekommer naturligt i animaliska och vegetabiliska fetter och oljor. Länder som är kända för att äta enligt detta dietmönster inkluderar Grekland, Italien och Marocko.

En diet av medelhavstyp kan vara framgångsrik i att sänka fastande glukosnivåer, minska kroppsvikt och minska risken för metabolisk störning, enligt en studie i Diabetes Spectrum.

Mat som äts på denna diet inkluderar:

• Protein: fjäderfä, lax och annan fet fisk, ägg
• Växtbaserade livsmedel: frukt, grönsaker som kronärtskockor och gurkor, bönor, nötter, frön
• Friska fetter: olivolja, nötter som mandel

Rött kött kan konsumeras en gång i månaden. Vin kan konsumeras med måtta, eftersom det kan öka hjärthälsan. Kom ihåg att aldrig dricka på fastande mage om du använder mediciner som höjer insulinnivån i kroppen.

Den paleolitiska (paleo) dieten

Paleodieten handlar om tron ​​att det moderna jordbruket är skyldigt för kronisk sjukdom. Följare av paleodieten äter bara vad våra forntida förfäder skulle ha kunnat jaga och samla.

Mat som äts på paleodieten inkluderar:

• Protein: kött, fjäderfä, fisk
• Växtbaserade livsmedel: icke-stärkelsegrönsaker, frukt, frön, nötter (exklusive jordnötter)
• Friska fetter: olivolja, avokadoolja, kokosnötolja, linfröolja, valnötsolja

Paleodieten kan vara ett bra alternativ för personer med diabetes så länge personen inte har njursjukdom. Enligt en tremånadersstudie kan en paleodiet förbättra den glykemiska kontrollen på kort sikt för personer med typ 2-diabetes.

Den glutenfria kosten

Glutenfria dieter har blivit trendiga, men för personer med celiaki är det nödvändigt att eliminera gluten från kosten för att undvika skador på tjocktarmen och kroppen. Celiac sjukdom är en autoimmun sjukdom som får ditt immunsystem att attackera tarmarna och nervsystemet. Det främjar också hela kroppen inflammation, vilket kan leda till kronisk sjukdom.

Gluten är ett protein som finns i vete, råg, korn och alla livsmedel gjorda av dessa korn. Enligt American Diabetes Association har 10 procent av dem med typ 1-diabetes också celiaki.

Be din läkare om ett blodprov för celiaki. Även om det kommer tillbaka negativt kan du fortfarande vara intolerant mot gluten. Prata med din läkare om en glutenfri diet är rätt för dig.

Medan alla med diabetes kan ta en glutenfri diet, kan det lägga onödiga begränsningar för dem utan celiaki. Det är också viktigt att komma ihåg att glutenfritt inte är synonymt med lågkolhydrat. Det finns gott om bearbetade glutenfria livsmedel med hög sockerhalt. Det finns vanligtvis inget behov av att komplicera måltidsplaneringen genom att eliminera gluten såvida du inte behöver.

Vegetarisk och vegansk kost

Vissa personer med diabetes fokuserar på att äta vegetarisk eller vegansk kost. Vegetarisk diet hänvisar vanligtvis till dieter där inget kött äts, men animaliska produkter som mjölk, ägg eller smör kan konsumeras. Veganer äter inte kött eller någon annan typ av animalisk produkt, inklusive honung, mjölk eller gelatin.

Livsmedel som är hälsosamma för vegetarianer och veganer med diabetes inkluderar:

• bönor
• soja
• mörka bladgrönsaker
• nötter
• baljväxter
• frukter
• fullkorn

Medan vegetarisk och vegansk kost kan vara hälsosam kost att följa, kan de som följer dem missa viktiga näringsämnen om de inte är försiktiga.

Vissa näringsämnen som vegetarianer eller veganer kan behöva få genom kosttillskott inkluderar:

• Kalcium. Finns till stor del i animaliska produkter som mejeriprodukter, kalcium är ett viktigt näringsämne som bidrar till hälsan för ben och tänder. Broccoli och grönkål kan hjälpa till att ge nödvändigt kalcium, men kosttillskott kan behövas i en vegansk diet.
• Jod. Krävs för att metabolisera mat till energi, jod finns främst i skaldjur. Utan dessa animaliska produkter i sin kost kan vegetarianer och veganer ha problem med att få tillräckligt med nödvändig jod. Kosttillskott kan vara till nytta.
• B-12: Eftersom endast animaliska produkter har vitamin B-12 kan ett tillskott vara nödvändigt för dem som följer en strikt vegetarisk diet.
• Zink: Huvudkällan till zink kommer från animaliska produkter med högt proteininnehåll, och ett tillskott kan rekommenderas för dem som har en vegetarisk kost.

Takeaway

Förutom att välja rätt diet är regelbunden träning avgörande för hälsan hos dem med diabetes. Motion kan hjälpa till att sänka blodsockernivån och A1C-nivåerna, vilket kan hjälpa dig att undvika komplikationer.

Även om du ser förbättringar med regelbunden träning, ändra inte den ordinerade insulinregimen utan att rådfråga din läkare. Testa före, under och efter träning om du använder insulin och lägger till eller gör ändringar i ditt träningsprogram. Detta gäller även om du tror att insulinet får dig att gå upp i vikt. Att ändra din insulinplan kan ha en farlig effekt på dina blodsockernivåer. Dessa förändringar kan orsaka livshotande komplikationer.

Om du är orolig för din vikt, tala med en läkare eller nutritionist. De kan hjälpa dig att hitta den diet som passar dina specifika näringsbehov och viktminskningsmål. De hjälper också till att förhindra komplikationer från dieter och piller som kan interagera med receptbelagd medicin.