30 intressanta alkoholfakta

Innehåll

• Översikt
• 30 fakta om alkohol
• 5 myter om alkohol
• 1. Myt: Det är OK att bli berusad då och då.
• 2. Myt: Dricka är alltid säkert i mått.
• 3. Myt: Vin eller öl gör dig inte lika full som hård sprit.
• 4. Myt: Att dricka är inte ett problem så länge du kan hålla din sprit.
• 5. Myt: Du kan sober upp snabbt med en kopp kaffe.
• Avhämtningen

Översikt

Alkohol har omfattande effekter i kroppen. Det finns påstådda fördelar, liksom fallgropar, för att konsumera alkohol. När det kommer in i ditt system, utlöser det omedelbara fysiologiska förändringar i hjärnan, hjärtat och levern, bland andra organ. Med tiden kan dessa förändringar leda till långvariga hälsokomplikationer om du dricker för mycket.

Det är mycket du kanske inte vet om det populära ämnet som finns i några av dina favoritcocktails, sprit, öl och viner. Vi kommer att fylla i 30 fakta och fem myter om detta ofta firande ämne som konsumeras i många kulturer runt om i världen.

30 fakta om alkohol

1. "Alkoholen" i alkoholhaltiga drycker som vin, öl och sprit är faktiskt etanol eller etylalkohol. Det är den enda typen av alkohol som du kan dricka utan att orsaka allvarliga skador på kroppen.
2. Alkohol är en depressiv. Detta innebär att det bromsar aktiviteten i hjärnan.
3. Enligt National Survey 2015 om narkotikamisbruk och hälsa (NSDUH) rapporterade 86,4 procent av vuxna att de hade druckit alkohol någon gång under sin livstid.
4. NSDUH fann också att 70,1 procent av de amerikanska vuxna hade haft en drink föregående år och 56,0 procent hade haft en föregående månad.
5. Alkohol har en mängd olika effekter. I hjärnan utlöser det frisläppandet av dopamin, en neurotransmitter som är associerad med glädje och tillfredsställelse.
6. Stressavlastning är en annan biverkning av att dricka alkohol. Detta orsakas av en ökning av upptaget av en annan neurotransmitter, kallad GABA.
7. Alkohol är bland de vanligaste missbrukande beroendeframkallande ämnena. Cirka 12,7 procent av amerikanska vuxna uppfyller kriterierna för alkoholanvändningsstörning (AUD). Det är 1 av 8 vuxna.
8. Enligt en studie från 2015 konsumerar lättögda amerikaner av europeisk härkomst mer alkohol än mörkögda amerikaner av europeisk härkomst.
9. Samma studie fann att blåögda amerikaner av europeisk härkomst hade de högsta nivåerna av missbruk av alkohol, vilket tyder på en genetisk koppling som gör dem mer mottagliga för AUD.
10. Alkohol bearbetas i levern, där enzymer hjälper till att bryta ned etanol till acetaldehyd och acetat.
11. Effekterna förknippade med dricka uppstår när etanol kommer in i blodomloppet och passerar genom membranen i celler i din hjärna, hjärta och andra organ.
12. Forskning tyder på att alkoholanvändningen och användningen av hög risk ökade mellan 2001 och 2013.
13. AUD har en genetisk komponent. Forskare uppskattar att gener står för ungefär hälften av risken.
14. Män är mer benägna att använda alkohol än kvinnor.
15. Alkohol har olika hälsokonsekvenser för män och kvinnor. Långvarig drickning är mer benägna att ha negativa hälsoeffekter för kvinnor jämfört med män, även om kvinnan dricker mindre under en kortare tidsperiod.
16. Kvinnor som är beroende av alkohol är 50 till 100 procent mer benägna att dö av alkoholrelaterade orsaker än män som är beroende av alkohol.
17. Alkoholtillskrivna dödsfall är den tredje ledande förebyggbara dödsorsaken i Amerika. Enligt Centers for Disease Control and Prevention dör 88.424 personer av alkoholrelaterade orsaker varje år i USA.
18. Alkohol kan vara nästan lika gammal som civilisationen. Rester från en alkoholhaltig dryck som går tillbaka till 7000 till 6 600 B.C. har hittats i Kina.
19. Arkeologer har också hittat bevis som tyder på att arbetarna som byggde de stora pyramiderna i Giza fick betalt i öl.
20. Binge drickande är ett mönster av alkoholkonsumtion som innebär att dricka mycket på kort tid. För kvinnor anses fyra eller fler drycker på två timmar vara dricka. För män är det fem eller fler drycker på två timmar.
21. Tonåringar som börjar dricka före 15 års ålder är mer benägna att utveckla alkoholberoende senare i livet.
22. Symtom på akut alkoholuttagssyndrom (AWS) inkluderar hallucinationer, kramper och i allvarliga fall till och med dödsfall. Personer som är beroende av alkohol bör söka medicinsk hjälp för att sluta dricka.
23. Kultur har ett betydande inflytande på hur människor konsumerar alkohol. En studie som utforskade familjedrinkning i Italien fann att italienare som drack vid familjens måltider medan de växte upp var mindre benägna att utveckla ohälsosamma drickvanor senare i livet.
24. Alkoholanvändning är en betydande riskfaktor för demens.
25. Att dricka rött vin med måttlig tros vara bra för hjärtat. Rött vin innehåller resveratrol, ett ämne som hjälper till att kontrollera kolesterol, förebygga skador på blodkärlen och stoppa blodproppar.
26. Binge dricka kan leda till en baksmälla nästa morgon. Baksmälla orsakas av kemiska biprodukter som skapats under alkoholbehandling.
27. Hormonförändringar leder till obehagliga baksmälla symptom. Till exempel får hormonella förändringar att du tappar mer, vilket kan leda till uttorkning.
28. Mörka vätskor, såsom rött vin eller whisky, är mer benägna att leda till svåra baksmälla. Vita eller klara vätskor är mindre benägna att leda till en baksmälla.
29. Över hela världen sträcker sig minsta åldersgräns från 10 till 21 år.
30. Muskler absorberar alkohol snabbare än fett. Som ett resultat har personer som har mer muskler och mindre kroppsfett högre alkoholtolerans.

5 myter om alkohol

1. Myt: Det är OK att bli berusad då och då.

Sanningen: Binge dryck är förknippat med allvarliga hälsoproblem, inklusive oavsiktliga skador, cancer och hjärtsjukdomar. Det spelar ingen roll hur sällan du gör det. Om du har fyra eller fler drycker (kvinnor) eller fem eller fler drycker (män) på ett sammanträde riskerar du din hälsa.

2. Myt: Dricka är alltid säkert i mått.

Sanningen: Måttlig alkoholkonsumtion kan ha vissa hälsofördelar. Men det betyder inte att det är riskfritt. För vissa människor kan riskerna uppväga de möjliga fördelarna. Dessa inkluderar personer som:

• är gravid eller försöker bli gravid
• ta receptbelagda mediciner som interagerar med alkohol
• planerar att köra eller använda maskiner
• har hjärtsvikt eller ett svagt hjärta
• har fått en stroke
• har lever- eller pankreassjukdom
• ha AUD, alkoholberoende eller en familjhistoria av någon av dem

3. Myt: Vin eller öl gör dig inte lika full som hård sprit.

Sanningen: Alla typer av alkohol innehåller samma aktiva ingrediens. Alla standarddrycker innehåller samma mängd alkohol. En standarddrink inkluderar:

• 12 gram öl (5 procent alkohol)
• 8 till 9 oz. maltöl (7 procent alkohol)
• 5 oz. vin (12 procent alkohol)
• 1,5 oz. av destillerat sprit (40 procent alkohol)

4. Myt: Att dricka är inte ett problem så länge du kan hålla din sprit.

Sanningen: Att kunna dricka utan att känna effekterna kan vara ett tecken på att du utvecklar alkoholtolerans. Med tiden kan regelbunden alkoholanvändning riskera dig för AUD.

5. Myt: Du kan sober upp snabbt med en kopp kaffe.

Sanningen: Kaffe innehåller koffein, ett stimulerande medel som kan göra att du känner dig mer vaken och vaken. Det hjälper inte din kropp att bearbeta alkohol snabbare. Om du har druckit är det enda sättet att nykna upp att ge kroppen tid att bryta ner alkoholen i ditt system.

Avhämtningen

Människor har en lång, komplicerad relation med alkohol. Vi rostar ofta till speciella tillfällen och att glas rött vin kan till och med ha hälsofördelar. Men att dricka för mycket kan få hälsoeffekter. Om du är medveten om riskerna är det i allmänhet bra att dricka alkohol med mått.