Det gamla skolans viktminskningsverktyg som alltid fungerar

Innehåll

• Varför mattidskrifter för viktminskning
• Så, bör du föra en matdagbok?
• Hur man använder en Food Journal
• Recension för

Alla som någonsin har varit på en viktminskningsuppdrag vet hur det är att bli insvept i de senaste diettrenderna eller att tappa massor av pengar på de nyaste hälsoprylarna. Glöm alla dessa fads-det finns ett superenkelt och effektivt viktminskningsverktyg som har funnits i decennier, och det har stått tidstestet av goda skäl: Det fungerar.

En ny studie visar att att använda en matdagbok är det beprövade viktminskningshacket som fortfarande fortsätter att fungera. (Relaterat: 10 kvinnor delar sina bästa viktminskningstips)

Varför mattidskrifter för viktminskning

Jag har använt en form av matjournaler i min praktik i flera år eftersom jag ser resultaten.

Det kan vara ett kraftfullt sätt att bygga upp en medvetenhet om vanor och notera framsteg över tid. En av de första sakerna jag frågar en ny klient är hur de känner för att spåra sitt intag. Medan många är ombord är det inte ovanligt att någon säger: "Jag försökte, men det tog för lång tid."

Ny forskning visar att matjournaler inte behöver ta en evighet för att vara effektiva. Studien publicerad i tidskriften Fetma undersökte hur 142 försökspersoner anmälde sig till ett online beteendeviktskontrollprogram som självövervakade sin kost. Under programmets 24 veckor deltog deltagarna i en gruppsession online som leds av en dietist. De spårade också sitt matintag. Alla deltagare fick ett mål för kaloriintag och procentandel fett från kalorier (mindre än eller lika med 25 procent av deras totala kalorier). Mängden tid de spenderade loggning (eller matjournaler) spårades elektroniskt.

Det visade sig att de mest "framgångsrika" deltagarna - de som förlorade 10 procent av sin kroppsvikt - spenderade i genomsnitt 14,6 minuter på självövervakning i slutet av experimentet. Det är mindre än 15 minuter per dag! Du spenderar förmodligen fem gånger så länge tanklöst att rulla genom dina sociala medier eller svepa åt vänster eller höger på en dejtingapp.

Det som är meningsfullt för mig med denna forskning är att författarna använde både en pedagogisk komponent och ett självkontrollverktyg för att hjälpa människor att utveckla medvetenhet om sina vanor och sedan använda det de lärt sig för att skapa beteendeförändringar. Detta kan hjälpa till att bygga upp motståndskraft och självförtroende över tid, vilket kan hjälpa någon att hålla sig på rätt spår på lång sikt.

Att spåra ditt humör och hur det relaterar till vad du äter kan också vara upplysande. Att skriva ner hur du mådde före och efter att ha ätit eller lägga till detaljer om din matmiljö eller ditt restaurangföretag kan också visa hur andra saker påverkar dina val.

Så, bör du föra en matdagbok?

Medan en matdagbok är ett gammaldags koncept, finns det många sätt att tillämpa den på en modern livsstil på språng. För någon som arbetar mot ett viktminskningsmål eller som vill hålla sig på rätt spår med att göra livsstilsförändringar, kan en matdagbok vara ett mycket uppmärksamt, påtagligt verktyg. Ja, det kan markera områden där du kämpar (kontorsmunkarna kanske?), Men det kan också visa dig vad som fungerar (du packade hälsosamma måltidsförberedda luncher varje dag).

En stor barriär som hindrar människor från att prova mattidningar är rädslan för att döma. Många människor vill inte logga en mat eller måltid som de inte känner sig "stolta över", vare sig de delar det med någon annan eller inte. Men jag skulle uppmuntra alla att sluta titta på livsmedel som bra eller dåliga, och snarare använda matloggar som bara data som kan användas för att informera dina beslut.

Till exempel, snarare än att säga, "Jag åt en munk till frukost-WTF är fel på mig?" du kan säga, "Okej, så jag åt en munk, som mestadels är tomma kalorier från socker, men jag kan balansera det genom att se till att min lunch har gott om grönsaker och protein så att mitt blodsocker kan bli mer stabilt och jag inte" inte bli sugen."

Även om det helt klart finns många viktminsknings- och hälsofördelar med att använda en matdagbok, finns det vissa människor som jag skulle inte rekommendera detta verktyg till. Det finns människor som upptäcker att spårning av vad de äter kan utlösa ett tvångstänkande eller sparka upp damm relaterat till en tidigare ätstörning eller oordnade ätbeteenden. (Se: Varför jag tar bort min kaloriräkningsapp för gott)

Arbeta med en dietist för att hitta en annan strategi som fortfarande hjälper dig att hålla dig på rätt spår med dina mål, men som inte kommer igång.

Hur man använder en Food Journal

Det viktigaste du behöver göra om du vill lyckas med att föra matdagbok? Gör det till en del av din dagliga rutin-det betyder att det ska bli bekvämt!

Om det känns för mycket att bära med sig en anteckningsbok och penna kan du använda telefonen. Jag är ett stort fan av att spåra appar där du kan logga mat och aktivitet, och jag använder faktiskt en app med alla mina kunder för deras journalföring samt för meddelanden och videosessioner. Även anteckningsavsnittet eller ett Google -dokument kan fungera bra. (Du kan också överväga att ladda ner en av dessa gratis viktminskningsappar.)

Studiedeltagarna uppmuntrades att spåra hela dagen (aka "skriv när du biter") och titta på kaloribalansen för dagen som ett sätt att hjälpa dem att planera framåt och undvika att oavsiktligt gå överbord.

Men om du tycker att det fungerar bättre för dig att logga allt i slutet av dagen, så länge du kan vara konsekvent, gör det. Prova att ställa in en varning på dina telefoner som en påminnelse att spåra.

Oavsett vilken metod för att spåra viktminskning, se bara till att den är realistisk, hälsosam och fungerar för, inte mot din livsstil.

Recension för