Snabba och hälsosamma mellanmål

Innehåll

• Bästa stunder för lunch
• Banansmoothierecept med choklad
• Ingredienser:
• Beredningsläge:
• Recept för havregrynkakor
• Ingredienser:
• Beredningsläge:

Snabba och hälsosamma mellanmål bör vara enkla att tillaga och bör innehålla livsmedel som är rika på viktiga näringsämnen för att kroppen ska fungera korrekt, såsom frukt, frön, fullkorn och mejeriprodukter. Dessa snacks är utmärkta alternativ för lätta och enkla måltider att äta på morgonen eller eftermiddagen, eller att äta före sänggåendet. Några exempel på snabba och hälsosamma mellanmål är:

• Frukt vitamin;
• Skummad yoghurt med torkad frukt och frön;
• Skummjölk med granola;
• Frukt med kex som Maria eller smällare;
• Sockerfri fruktjuice, med bladgrönsaker och frön.

Kolla in några utmärkta alternativ i videon nedan:

Bästa stunder för lunch

Mellanmål bör göras varannan eller var tredje timme, så att man undviker fasta och låg energi. Mellanmål som görs på natten bör konsumeras minst en halvtimme före sänggåendet, så att matsmältningen inte stör sömnen och så att närvaron av mat i magen inte orsakar återflöde. Dessutom bör du undvika att dricka koffeinhaltiga drycker, såsom kaffe och grönt te, upp till 3 timmar före sänggåendet för att inte orsaka sömnlöshet.

Växande barn och ungdomar bör använda hel- eller halvmjölk och mejeriprodukter, eftersom fettet i dessa livsmedel innehåller viktiga näringsämnen för korrekt tillväxt.

Följande är två snabba och hälsosamma mellanmålsrecept som kan konsumeras hela dagen.

Banansmoothierecept med choklad

Ingredienser:

• 200 ml skummjölk
• 1 banan
• 1 msk chia
• 2 msk lätt choklad

Beredningsläge:

Skala bananer och slå allt i en mixer. Denna dryck kan åtföljas av 3 hela rostat bröd eller 4 kakor av typen Maria.

Recept för havregrynkakor

Ingredienser:

• 2 koppar helvete mjöl;
• 2 koppar havre;
• 1 kopp choklad;
• 3/4 kopp socker;
• 2 skedar jäst;
• 1 ägg;
• 250 till 300 g smör, om du vill ha en mjukare konsistens eller 150 g för mer hårdare kakor;
• 1/4 kopp linfrö;
• 1/4 koppar sesam.

Beredningsläge:

1. Blanda alla ingredienser med en sked och blanda / knåda sedan allt för hand. Använd om möjligt även med kavlen så att degen blir så homogen som möjligt.

2. Öppna degen och skär den i bitar med en liten rund form eller den form du vill ha. Lägg sedan kakorna i ett bakplåt täckt med pergamentpapper och sprid kakorna så att de inte rör varandra.

3. Låt stå i den förvärmda ugnen vid 180 ° C i cirka 15 minuter eller tills degen är kokt.

Havrekakor kan göras på helgen för att konsumeras som ett snabbt och hälsosamt mellanmål under veckan. Närvaron av frön gör kakorna rika på fetter som är bra för hjärtat och i fibrer som förbättrar tarmens funktion.

Se andra hälsosamma receptidéer på:

• Hälsosamt mellanmål
• Mellanmål