Tappa magfettet!

Innehåll

• Recension för

Vi krossar. We Ab Blast. Vi undviker kolhydrater. Heck, vi går till och med under kniven för att bli av med ab flab.

Tyvärr visar nyare forskning att du kan knacka tills du smulas sönder och dieta tills du är dränerad på energi, men om dina dagar är fulla av stress kommer det perfekta sexpacket - eller till och med en plattare mittparti - att fortsätta att undgå dig .

Det beror på att fett i bukområdet fungerar annorlunda än fett på andra ställen i kroppen. Det har en större blodtillförsel samt fler receptorer för kortisol, ett stresshormon. Kortisolnivåerna stiger och sjunker under dagen, men när du är under konstant stress förblir mängden av hormonet du producerar förhöjd. Med hög stress och följaktligen höga kortisolnivåer avsätts mer fett i bukområdet eftersom det finns fler kortisolreceptorer där.

Men ab flab är inte det enda priset du kommer att betala för kronisk stress (den typ som skapas av ett äktenskap som löser sig, ett jobb du hatar, problem med din hälsa - snarare än, säg, spänning som orsakas av en trafiksnör). Kroniskt höga kortisolnivåer dödar också neuroner i hjärnan och stör neurotransmittorer-som dopamin och serotonin-som kan leda till depression och känna sig mer stressad.

Mer stress = mer fett

Kort sagt, hela frågan om bukfett går långt utöver hur du ser ut i en bikini: Fettet i midjan - vad forskare kallar central fetma - är förknippat med högre hjärt- och kärlsjukdomar, typ 2 -diabetes och flera typer av cancer . Och även om det är sant att ärftlighet spelar en roll för den övergripande kroppstypen (det vill säga om du är mer ett "äpple" än ett "päron"), säger Brenda Davy, Ph.D., RD, assisterande professor vid Virginia Tech i Blacksburg, "genetiken står bara för 25-55 procent av tendensen att utveckla de allvarligaste sjukdomarna förknippade med bukfett - resten är livsstil."

Pågående forskning vid University of California, San Francisco (UCSF), visar att det inte ens spelar någon roll om en kropp annars är tunn; om stressnivåerna är höga, kommer fett att öka. "Människor som kallas "högstressresponderare" [de som utsöndrar mer kortisol som svar på stress än andra] har mer centralt fett, oavsett kroppsvikt, säger Elissa Epel, Ph.D., biträdande professor på psykiatriavdelningen vid UCSF och författare till flera studier om stress och ätbeteende hos premenopausala kvinnor.

Den bästa kosten för att förlora ab flab

Allt detta betyder att det finns ett enkelt ställe att börja: Om du vill bli av med fettet i mittsektionen, börja med att introducera stressreducerande tekniker som meditation, träning och djupandning. Mind/Body Medical Institute i Chestnut Hill, Mass. - grundat av Herbert Benson, M.D., författare till Avslappningssvaret (Quill, 2000) och en expert på de skadliga effekterna av stress - använder alla dessa tekniker i sitt Lighten Up -program, där deltagarna lär sig att hantera de stressorer som utlöser hormonförändringar som spelar en roll i viktökning.

Lighten Up -programmet har en annan komponent som är avgörande för framgångsrik viktminskning: Deltagarna följer Medelhavsdieten, som betonar näringsrika livsmedel som fisk, nötter och frön, fullkorn, bönor, frukt och grönsaker. Till skillnad från den typiska amerikanska kosten eliminerar eller begränsar Medelhavets ätplan mättade fetter och bearbetade livsmedel och innehåller en måttlig mängd hälsosamma fetter, särskilt omega-3-essentiella fettsyror. (De bästa källorna till omega-3 är fet fisk som lax, sill, sardiner och makrill; om du inte gillar fisk, prova linfrö eller valnötter.)

Medelhavsdieten verkar ha vad forskare kallar en antiinflammatorisk effekt på våra kroppars många system och organ, vilket betyder att den bekämpar de destruktiva effekterna av kronisk stress.

Äkta antistressmat

Att äta så kallade "komfortmat" (kolhydratrika rätter som kakor, bröd och pasta) kan hjälpa dig att känna dig lugnare på kort sikt, men fortsätt med försiktighet "Var försiktig med" Comfort Carbs ""). Med tiden är det pris du betalar för att försöka minska din stress med fibrer med låg fiber, hög kolhydrathalt (och kaloririkt!) Mer magfett.

I sin senaste studie fann Epel att män och kvinnor som överäter som svar på stress hade högre nivåer av både insulin och kortisol, vilket ökar risken för mer allvarliga sjukdomar, inklusive diabetes.

De näringsämnen som visar mest löften för långsiktig stressavlastning är Medelhavsdietens nyckelsten: omega-3-fettsyrorna. Hur udda det än kan låta, att få mer av dessa "bra" fetter har associerats med en minskning av kroppsfett, inklusive bukfett. Flera nyligen genomförda studier visar att att äta omega-3-fetter kan minska produktionen av ett annat stresshormon, adrenalin (aka adrenalin).

Även om experter vet att höga kortisolnivåer bidrar till onormal ackumulering av bukfett och den efterföljande utvecklingen av livshotande sjukdomar, har de ännu inte kommit på en magisk spik för att permanent tömma ditt reservdäck. På lång sikt är vanor som regelbunden motion, avslappningstekniker och en medelhavskost nycklarna till att skapa ett hälsosamt och lyckligt liv - och inte bara motgiften mot magen!

Recension för