Allt du borde veta om Manuka Honey

Innehåll

• Varför Manuka älskling?
• Vilka är fördelarna med Manuka honung?
• Vad forskningen säger
• Läkande sår
• Antivirala egenskaper
• Antibakteriella egenskaper
• Hur man använder Manuka honung
• Hudvård
• Klyvning och immunologi
• Sårvård
• Risker och varningar
• Vad man ska leta efter när man köper Manuka honung

Varför Manuka älskling?

Manuka honung används som en naturlig salva för sår av alla slag. Det har hyllats som en go-to-kämpe fighter i en ålder av resistens mot konventionella antibiotika. Förespråkare hävdar också att Manuka honung kan behandla andra tillstånd från akne till sinusproblem.

Manuka honung har inte använts så länge som ett traditionellt botemedel. Det är produkten från Nya Zeelands skrubbsväxt som ger det sitt namn. Europeiska honungsbin introducerade det i området i början av 1800-talet. När bin pollinerar från den här växten, är deras honung mer potent än honung från honung. Detta beror på att det har en högre koncentration av metylglyoxal (MGO).

Vilka är fördelarna med Manuka honung?

När det gäller supermat, är rå honung förknippad med hälsofördelar. Manuka är inte en rå honung, men den är specialiserad. Det är antibakteriellt och bakteriellt resistent. Detta innebär att bakterier inte ska kunna bygga upp en tolerans mot dess antibakteriella effekter.

Manuka honung sägs vara effektiv för att behandla allt från ont i halsen till att rensa upp fläckar på din hud.

Andra påstådda fördelar med honung inkluderar:

• hjälper till att läka snitt och skrot
• rensa infektioner
• lindrar magvärk
• förbättra matsmältningen
• öka immunförsvaret
• tillhandahålla energi

Vad forskningen säger

Till skillnad från de flesta alternativa behandlingar finns det vetenskapliga bevis som stöder de helande fördelarna med Manuka honung. Dessa fördelar inkluderar:

Läkande sår

Som med andra honungar kan Manuka honung hjälpa till att läka sår. Alla former av honung är sura och har ett pH mellan 3,2 och 4,5. De sura egenskaperna hos honung har visat sig främja läkning.

Aciditeten blockerar också enzymer som bryter ned proteinerna och peptiderna som kroppen behöver för att reparera sig själv. Den höga koncentrationen av socker i honung hjälper också till att skydda sår.

Honung har lite fukt och drar vätska från ett sår. Detta hjälper till att ta bort avfall och hastighet längs läkningsprocessen. Honung drar också vatten ur cellerna hos invaderande bakterier. Bakterier behöver vatten för att växa och överleva. Att dra vattnet ur invaderande bakterier kommer att döda dem.

Antivirala egenskaper

Alla typer av honung har använts som naturliga antibiotika genom århundradena. Under de senaste åren har forskare upptäckt att honungs makt att döda bakterier kommer från väteperoxid producerad med hjälp av ett bi-enzym.

Manuka honung tar detta ett steg längre genom att attackera bakterier med ett ämne som kallas MGO. Det finns i nektar hos vissa Manuka-växter och hjälper till att läka både mindre och kroniska sår.

På grund av detta har U. S. Food and Drug Administration (FDA) godkänt bandage infunderat med Manuka-honung för både försäljning utan disk och recept.

Ju mer MGO det finns i honung, desto mer antivirala och antibakteriella egenskaper har den.

Antibakteriella egenskaper

Dussintals bakterier är känsliga för Manuka honung, inklusive Staphylococcus aureus och Streptokock. Manuka verkar också vara effektiv mot Clostridium difficile, en svårhanterlig organisme som ofta sprids i vårdinställningar.

Forskare är särskilt intresserade av det faktum att Manuka honung verkar attackera infektioner som bildar en biofilm, eller ett tunt, halt lager av bakterier.Detta beror på att när en infektion har bildat en biofilm, anses den vara obehandlingsbar.

Hittills finns det inga rapporter om mikrobiell resistens mot honung. Det tyder på att det kan vara framgångsrikt mot resistenta organismer och långvariga sårinfektioner som inte läker med regelbunden antibiotikabehandling. Av denna anledning betraktas honung som en sista utväg alternativ mot infektion.

Hur man använder Manuka honung

Manuka-honungstillverkare märker sin produkt med en unik Manuka-faktor (UMF). Detta nummer beskriver nivåerna av MGO och en föregångare, dihydroxyaceton.

Området för UMF-poäng är följande:

• 0 till 4: ett odetekterbart belopp är närvarande
• 5 till 9: låga nivåer finns
• 10 till 15: användbara nivåer finns
• 16: överlägsna högklassiga nivåer finns

Ju högre UMF-nummer, desto högre är dessa föreningar. För att få mest utbyte, använd en Manuka-honung med en hög UMF.

Hudvård

Manuka honung kan kunna minska inflammation och irritation i samband med akne. För att göra detta, applicera Manuka honung direkt på huden. Se till att täcka det drabbade området med ett tunt lager honung.

Du bör lämna den här masken i minst 15 minuter. Du kan ha bättre resultat om du lämnar masken på en timme eller mer.

Du kanske också kan använda Manuka honung för att lugna eksem. Enligt forskning som presenteras på HealWithFood.org, kan du hitta framgång med en blandning av lika delar honung, olivolja och bivax. Vi rekommenderar att du applicerar blandningen tre gånger om dagen.

Klyvning och immunologi

För att skörda matsmältningsfördelarna med Manuka honung, bör du äta 1 till 2 matskedar av det varje dag. Du kan äta det rakt eller lägga till det i din mat.

Om du vill arbeta med Manuka honung i din måltid kan du överväga att sprida den på en skiva fullkornsrostat bröd eller lägga till yoghurt. Tedrinkare kan också lägga till en skedfullt till sin morgonkopp.

Om du har ont i halsen eller om du bara vill vara proaktiv kan du försöka ta 1/2 till 1 matsked Manuka honung varje dag. Om du inte är sjuk kan detta hjälpa till att öka ditt immunförsvar och förhindra att du blir sjuk. Om du redan har ont i halsen kan det hjälpa till att lindra dina symtom.

Sårvård

Du kanske kan behandla mindre skador och skär med Manuka honung. Allvarliga eller djupa nedskärningar bör bedömas av din läkare, eftersom sömmar eller annan antibiotisk vård kan vara nödvändig.

Du bör kunna bestämma mängden honung som krävs genom att bedöma mängden vätskor som läcker från såret. Ju mer läckage, desto mer honung bör du använda för att klä området.

För att göra detta, applicera honung på ett bandage. Applicera sedan bandaget på såret. Du ska inte applicera honungen direkt på såret.

Du kan också behöva byta bandage och applicera honung oftare. Detta beror på att överdrivet läckage kan späda honung och minska dess effekter.

Att använda förseglade eller vattentäta förband kan hjälpa till att förhindra honung att sprida sig utanför det banderade området.

Risker och varningar

För de flesta är Manuka honung säkert att konsumera. Det finns vanligtvis ingen gräns för hur mycket Manuka honung du kan äta. Men om du har diabetes, prata med din läkare innan du lägger Manuka honung till din behandling. Manuka-honung har, liksom andra honingar, ett högt sockerinnehåll. Detta kan orsaka en ökning av blodsockernivån.

Vissa forskare ifrågasätter också om Manuka honung bromsar läkningen av kroniska sår hos personer med diabetes. Detta beror på att när MGO används enbart är giftigt för levande celler. Det finns dock många rapporter om framgångsrik kronisk sårbehandling med Manuka honung. Men mer forskning behövs.

Om du är allergisk mot andra typer av honung, kontakta din läkare. Du kommer sannolikt inte att kunna använda Manuka honung utan att få en allergisk reaktion.

Vad man ska leta efter när man köper Manuka honung

Manuka honung är allmänt tillgänglig online och i vissa hälsokostbutiker. När du gör ditt köp är det viktigt att förstå exakt vad du får - inte alla Manuka-honung är desamma.

Denna typ av honung betecknas ofta som "aktiv Manuka-honung", vilket kan vara vilseledande. Denna term avser de antibakteriella effekterna som produceras av väteperoxid. Dessa antibakteriella effekter finns i alla typer av honung.

För att garantera de unika läkande egenskaperna hos Manuka honung, leta efter en referens till "icke-peroxid antibakteriell aktivitet (NPA)" eller en UMF-klassificering. UMF-värdet mäter mängden NPA som finns i honung.

Håll dig också fast vid märken som innehåller MGO, den unika antibakteriella faktorn i Manuka honung. Ju mer MGO, desto bättre.