Ny piller kommer att låta celiaki drabbas av att äta gluten

Innehåll

• Recension för

För människor som lider av celiaki kan drömmen om att njuta av vanliga födelsedagstårta, öl och brödkorgar snart vara så enkel som att tappa ett piller. Kanadensiska forskare säger att de har utvecklat ett läkemedel som hjälper människor att smälta glutenrik mat utan magsmärtor, huvudvärk och diarré som vanligtvis förknippas med sjukdomen. (Vi pratar dock om äkta celiaki, inte dessa glutenfria ätare som inte vet vad gluten är.)

"Min vän är celiaki. Vi har inte haft något underhållande med öl. Så det är därför jag utvecklar det här pillret, för min vän", säger Hoon Sunwoo, Ph.D., docent i farmaceutiska vetenskaper vid University of Alberta som tillbringade ett decennium med att utveckla den nya medicinen (vilket officiellt gjorde honom till den bästa vännen någonsin).

Celiaki är en autoimmun sjukdom där gliadin, en komponent i spannmålsproteinet gluten, angriper tunntarmen och orsakar permanenta skador på matsmältningssystemet, vilket kan leda till livslång smärta och näringsbrister om inte bröd och andra glutenhaltiga produkter är strikt undvek. Detta nya piller fungerar genom att belägga gliadin i äggula så att det kan passera genom kroppen okänd.

"Detta tillskott binder till gluten i magen och hjälper till att neutralisera det, vilket ger försvar för tunntarmen, vilket begränsar den skada gliadin orsakar", säger Sunwoo. De drabbade skulle helt enkelt svälja pillret-vilket han säger kommer att finnas tillgängligt över disk och vara prisvärt-fem minuter innan de äter eller dricker och sedan får de en eller två timmars skydd för att bli glutengalna.

Men, tillade han, pillret kan inte bota celiaki, och patienterna måste fortfarande undvika gluten för det mesta. Det är okänt om det kommer att ge lättnad för människor som tror att de har en glutenkänslighet. Han sa snarare att det bara är att ge de drabbade fler alternativ för att hantera sin sjukdom. P-pillret är planerat att starta läkemedelsprövningar nästa år. Fram till dess behöver celiaki inte vara helt berövad-de kan njuta av dessa 12 glutenfria öl som verkligen smakar bra och piska upp 10 glutenfria frukostrecept.

Recension för