Vad är ortorexi, huvudsymptom och hur är behandlingen

Innehåll

• Tecken och symtom på ortorexi
• När behandling behövs

Orthorexia, även kallad orthorexia nervosa, är en typ av sjukdom som kännetecknas av överdriven oro för hälsosam kost, där personen endast konsumerar ren mat, utan bekämpningsmedel, föroreningar eller produkter av animaliskt ursprung, förutom att de bara konsumerar livsmedel med lågt glykemiskt index , låg fetthalt och socker. Ett annat kännetecken för detta syndrom är oro överdrivet sättet att förbereda mat, med stor försiktighet att inte tillsätta för mycket salt, socker eller fett.

Denna överdrivna oro med hälsosam kost gör kosten mycket begränsad och lite varierad, vilket leder till viktminskning och näringsbrister. Förutom att också blanda sig i personens personliga liv, eftersom han inte äter utanför hemmet, så att han har mer kontroll över hur maten tillagas och direkt stör det sociala livet.

Tecken och symtom på ortorexi

Det viktigaste vägledande tecknet på orthorexia nervosa är överdriven oro för kvaliteten på maten som kommer att konsumeras och hur den bereds. Andra tecken och symtom som tyder på ortorexi är:

• Skuld och ångest när man äter något som anses vara ohälsosamt;
• Livsmedelsbegränsningar som ökar över tiden;
• Uteslutning av livsmedel som anses vara orena, såsom de som innehåller färgämnen, konserveringsmedel, transfetter, socker och salt;
• Konsumtion av endast organiska produkter, exklusive transgena livsmedel och bekämpningsmedel från kosten.
• Uteslutning av livsmedelsgrupper från kosten, främst kött, mjölk och mejeriprodukter, fetter och kolhydrater;
• Undvik att äta ute eller ta din egen mat när du går ut med vänner;
• Planera måltider flera dagar i förväg.

Som en konsekvens av dessa vanor uppträder andra fysiologiska och psykologiska tecken och symtom, såsom undernäring, anemi, osteopeni, en känsla av välbefinnande och förbättring av självkänsla beroende på typ av mat och konsekvenser för ett socialt och / eller professionell nivå.

Diagnosen ortorexi måste ställas av läkaren eller nutritionisten genom en detaljerad bedömning av patientens matvanor för att se om det finns kostbegränsningar och överdriven oro för maten. Det är också viktigt att bedöma en psykolog för att bedöma personens beteende och om det finns några utlösande faktorer.

När behandling behövs

Behandlingen av orthorexia nervosa måste göras med medicinsk övervakning, och i vissa fall är psykologisk rådgivning också nödvändig. Det är vanligt att man behöver ta kosttillskott i fall där det finns brister i näringsämnen, såsom vitaminer och mineraler, eller när det finns sjukdomar som anemi.

Förutom medicinsk övervakning är familjesupport också viktigt för att orthorexia ska kunna identifieras och övervinnas, och för att en hälsosam kost ska kunna genomföras utan att äventyra patientens hälsa.

Det är också viktigt att komma ihåg att ortorexi skiljer sig från vigorexia, det är när det finns en överdriven sökning genom fysisk aktivitet för att ha en kropp full av muskler. Förstå vad vigorexia är och hur man identifierar det.